一碗“非遗”小烩面 公益路上不停歇
此外,他经营的张老炝方城炝锅烩面馆,常年开展环卫工免费取水、重阳节请社区老人吃面、冬至为外卖小哥、跑腿小哥做面等送温暖活动。这既让受助者感受到社会关爱,也让张林越来越意识到:公益活动不只是善举,更是良心企业应该承担的责任和使命。方城县广阳镇会打烧饼的王嫂,因孩子结婚买房欠下10多万元债务,听说张林回...
【央视关注河南方城】一碗烩面“烹”出产业链
央视关注河南方城一碗烩面“烹”出产业链2024-08-1417:38:32来源:大象时政下载:分享:责编:映小象热点推荐小朋友带“蛙”上学,老师喊话家长:快拿走!法媒称姆巴佩与女子自愿发生关系,共度良宵,还换了信息中欧车企大战愈演愈烈欧洲车企如何面对中国汽车价格优势五部门出席发布会:事关房地产市场...
方城烩面产业有了团体标准
作为方城烩面产业的首个团体标准,在口味上突出了方城烩面“汤鲜、面筋、肉嫩、椒香”四大特点,包含了《方城烩面》《方城烩面品牌管理规范》《方城烩面辣椒油配料包制作工艺规范》《羊肉臊子加工技术规范》《预包装方城烩面包装技术规程》等24项技术规程。制定和发布《方城烩面》团体标准,是方城县聚力推动烩面产业健康发...
第三届方城烩面文化旅游节4月3日开幕
3月29日,记者从方城县相关部门获悉,中国??方城第三届烩面文化旅游节将于4月3日至4月9日举办,期间将进行烩面文化旅游节开幕式、“方城烩面”杯全国摄影展启动仪式、文艺演出、烩面展演、烩面产业论坛等活动。本届烩面文化旅游节活动主题为“相约春天‘烩’面方城”。节会共设置三个会场,主会场设在方城县七...
陈德容种草方城烩面,网友:五一去方城!
陈德容种草方城烩面,网友:五一去方城!陈德容作为演员,祖籍是河南,五一假期忙上就要来啦,她推荐爱吃面食的小伙伴可以来方城,常常当地特色的方城烩面。
方城县:打响烩面文化品牌
4月3日,中国·方城第三届烩面文化旅游节开幕,以烩面为媒、以文化会友,全面展示方城经济社会发展成果,推介方城特色美食文化和旅游资源,推进文旅文创深度融合发展,打造方城业态丰富的文旅强县品牌(www.e993.com)2024年10月20日。近年来,方城县聚力建设文旅强县,深度融入“行走河南·读懂中国”,在品牌打造、景区建设、产业融合、要素配套、宣传营销各...
2024年方城第三届烩面文化旅游节什么时候开始
2024年方城烩面节时间地点是这样的:方城第三届烩面文化旅游节将于4月3日至4月9日举行,即4月9日结束。据了解,本届烩面文化旅游节活动主题为“相约春天‘烩’面方城”,开幕式时间是4月3日。方城烩面节地点据了解,2024年方城烩面文化旅游节地点设置在三个会场,主会场设在方城县七峰山生态旅游区山门广场,两个...
方城县被授予“中国烩面之乡”
方城县被授予“中国烩面之乡”12月14日,中国食品工业协会与方城县人民政府在北京签署共建“中国烩面之乡”战略合作协议,向方城县颁授“中国烩面之乡”匾牌。方城烩面是中原名吃,具有面筋、汤鲜、肉嫩、焦香四大特点,获评“中国农产品博览会金质奖”“河南省知名农业品牌”等。近年来,方城县以面为媒、以面为...
河声丨到底谁是“烩面之乡”?大可不必较真
从烩面起源这点来看,方城县人民政府于2022年11月也公开认可郑州烩面。其中提到,“方城烩面是河南省南阳市方城县一道汉族面食小吃。在方城的历史并不长,据方城做烩面最早的一批烩面师傅所说,方城烩面起源在(二十世纪)八十年代初期,师承于郑州烩面”。方城县人民政府认为,方城烩面师承于郑州烩面,但是“青出于蓝而胜于蓝...
南阳市方城县被授予“中国烩面之乡”荣誉称号
日前,中国食品工业协会与南阳市方城县人民政府在北京签署共建“中国烩面之乡”战略合作协议,并向方城县颁授“中国烩面之乡”匾牌。方城烩面是中原名吃,采用方城当地优质小麦面粉、伏牛大白山羊、大蒜、芫荽等食材,工序简便,集汤、面、菜于一体,具有面筋、汤鲜、肉嫩、焦香四大特点。