美食厨房 | 东北冷面
东北冷面食材及调味料干冷面约100克、太太乐汤之鲜青柠爽椰冷泡汤1包、鸡蛋1个、黄瓜约50克、胡萝卜约50克、西红柿约70克、洋葱约60克制作步骤1.先将一颗鸡蛋煮熟后捞出,食材洗净后将黄瓜、胡萝卜切丝,洋葱、西红柿切片,干冷面过一遍冷水,泡散即可;2.锅中烧水下入冷面煮软后,捞出过一遍凉水,将面条...
东北冷面江湖,谁才是真正的霸主?
延吉冷面和鸡西冷面,堪称是冷面界的少林和武当。和延吉冷面的冷面帽相比,鸡西冷面要质朴不少。图/网络区别于吉林延吉冷面的酸甜口,黑龙江鸡西人,对于酸咸口的鸡西大冷面情有独钟。在鸡西,无论是夏日,还是寒冬,随处可见的冷面馆子,总是人声鼎沸。和延吉冷面的“奢华”不同,鸡西冷面则有种质朴的单调,一小堆...
炎炎夏日,不如来一碗东北冷面,加上冰块嘎嘎凉快
#夏天当然要吃东北冷面#炎炎夏日,不如来一碗东北冷面,加上冰块嘎嘎凉快[打call][打call][打call]??_新浪网
董宇辉山西归来首播!19万人在线观看,东北冷面狂售2.4万单
董宇辉直播的精彩片段:东北冷面要搭配什么直播间的互动氛围异常欢乐,伴随着大家的欢声笑语,
周郎探店: 好久没吃东北冷面卷臭豆腐了,还是这个味!_手机新浪网
21评论周郎探店:好久没吃东北冷面卷臭豆腐了,还是这个味!发现更多热门视频赛事落幕,观众们依依不舍,迟迟未散去耳中的影视8620次播放男子喝完酒回到家要炒面筋给老婆吃...沙一石2.5万次播放中国U18女篮不敌澳大利亚,获得了本次亚洲杯的亚军…咪咕体育1.3万次播放福建舰上有一排“钓鱼竿”?专家...
东北大冷面美食教老公做饭
2024-05-2405:32:20搏击先锋v四川0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败搏击先锋v0粉丝搏击先锋专注搏击资讯,带你体验顶尖格斗比赛的魅力01:23糖醋排骨美食教老公做饭01:47教老公做饭美食柠檬手撕鸡02:26美食教老公做饭肉段茄子...
@东北“老铁”们:江门美食,个个都是“显眼包”!
你有东北冷面我有恩平濑粉恩平濑粉表面光滑粗细均匀,无粘连色泽均匀煮后不糊汤、不粘条入口软、韧、爽、滑吃起来很有韧性梁少华摄你有东北大饼我有恩平烧饼恩平烧饼有悠久的历史和浓郁的地方特色跟其它地方烧饼酥脆的口感不同恩平烧饼入口软滑有弹性...
网友推荐的双鸭山十大硬菜,东北烧烤、东北冷面也值得一试
1.红烧肘子:这是一道传统的东北菜肴,将猪肘子煮熟后,加入各种调料烧制而成,口感软糯,味道香浓。2.东北炖大鹅:这是一道东北传统的炖菜,将鹅肉和土豆、豆角等蔬菜一起炖煮而成,味道香浓,口感软烂。3.杀猪菜:这是一道东北传统的杀猪菜,将猪肉、血肠、酸菜等食材一起炖煮而成,味道香浓,口感鲜美。
一面一江湖!夏至节气全国吃面地图出炉 哪一碗是你的最爱?
炎炎夏日,让人欲罢不能的东北冷面。(拍摄/刘慧婷/视觉中国)有冰碴只是东北冷面离经叛道的品格里最不足道一点,我们再来看它的汤汁,冰镇后的牛肉汤、搭配清脆的黄瓜丝、微甜的辣白菜、放上几片苹果梨,据说为了让冷面更加透心凉还会加入雪碧,每一步都像是挑战中国人味蕾的黑暗料理。但你要勇敢的尝上一口,就会发现...
这一届东北冷面,出招太狠
还有一些冷面面条跟风“抚顺麻辣拌”(一种去掉汤汁的东北麻辣烫,以抚顺地区多醋多糖版最为出名)成了拌冷面,淋着浓稠的芝麻酱耀武扬威,酸甜口轻而易举打败咸口。●哈尔滨鸡架拌冷面按此发展趋势,冷面面条登上东北人的火锅餐桌指日可待,未来,冷面或许就占领手擀面、水晶粉控制已久的主食高地。让我们在脑海中想...