利川这些街头小吃,哪款是你的心头爱

煎豆腐既可以作为一道家常菜,出现在利川人的餐桌上,也可以作为小吃,在街头巷尾售卖。鲜嫩的豆腐配上折耳根,葱香蒜香与豆腐的香味相互融合,走在利川街头来上这么一份煎豆腐,别提多快乐啦~利川的街头美食承载着城市的记忆凝聚着劳动人民的智慧包含着利川人对美食的热爱常相聚才能不负烟火气一起走上利川街头...

那些你爱吃的美食啊

迫不及待享受美食。作者:简单点《苔菜米馒头》2019年10月3日,浙江宁波。带仙气的宁波小吃。作者:PrettyBangderMa《家的味道》2019年10月3日,四川成都。回家的早晨必有一碗妈妈做的红汤面。作者:IF《金色美食》2019年9月22日,山东日照。刚丰收的玉米磨成面,做成玉米面煎饼。作者:小仙《秋实》20...

湖北日报客户端丨好戏连台!利川南坪第三届美食文化周开幕

8月20日,利川市南坪乡第三届美食文化周拉开帷幕。本次活动以“别‘厨’心裁·寻味南坪”为主题,为大家带来一场味蕾的盛宴和一次文化的洗礼。本次活动由南坪乡人民政府携手多个市直部门及企业共同打造,汇聚了政府、社会、市场的多方力量。通过美食文化节开幕式、厨艺大比拼、特色体育赛事、文化场馆开放、文艺演出及...

上榜恩施州“十大名点”,利川这道美食…

利川,这片被自然深情拥抱的土地不仅以其秀丽的山水风光闻名遐迩更以其丰富的物产与淳朴的民风滋养出了一道道令人垂涎欲滴的地方佳肴今天,让我们一起走进恩施州“十大名点”——柏杨豆干一方山水养育一方人柏杨坝镇的高山泉水搭配优质黄豆孕育了一种千年的美食艺术柏杨豆干黄豆研磨成雪白的豆浆过滤后加...

湖北利川:用心护“味”,守住舌尖上的“乡愁”

湖北利川:用心护“味”,守住舌尖上的“乡愁”说起利川名小吃、特色美食,根粑凉粉一定能够位居一席。酸辣爽口、营养健康、经济又实惠,让它成为湖北省利川市本地人和来利游客的“舌尖”最爱。守护利川美食,守护家乡味道,是利川市人民法院义不容辞的责任。近日,利川市法院审结一起生产、销售不符合安全标准的食品罪...

上榜恩施州“十大名菜”!利川这道美食你吃过吗?

让利川南坪成为鳝鱼繁衍生长的绝佳之地当鳝鱼与淳朴的南坪人相逢一道美食就此落笔生辉田间天然长成的鳝鱼是美味的基础而上好的土家腊肉则是激发鳝鱼美味的关键热油释放出腊肉独有的风味鳝鱼接踵而至刹那间烟雾袅袅脂香四溢??猛火烹炒

火火火!利川避暑客流带火“夜经济”

随着盛夏的脚步悄然而至,被誉为“凉城”的湖北省利川市再次迎来避暑热潮。7月22日晚,湖北省利川市滨江南路非遗美食街内,满街游人熙熙攘攘,摊位鳞次栉比。凉雾莼菜、柏杨豆干、忠路豆皮、建南盐菜、汪营凉粉……各式美食令人目不暇接。“这条街上的小吃很多,我在这里避暑2年多了,每天晚上都要出来逛一逛,利川的...

文化中国行丨非遗嘉年华:在传承和创新中融入生活

不可辜负的非遗美食游客与非遗传承人互动。随州虎福瑞麻花、孝感米酒、恩施玉露茶……活动现场,琳琅满目的非遗美食让食客们流连其间,有的边走边吃,有的挑选购买,有的在摊位前拍照留念。“新鲜的豆腐,纯手工制作,今早从利川南坪运来。”利川长乐豆腐皮制作技艺传承人牟利来在展台前吆喝着。

家里有龙啊?湖北人:嗯!

利川腾龙洞在起名偏好上,湖北赋予了“龙地名”各种颜色。不仅有乌龙,还有黄龙、青龙、白龙、黑龙。如团风县乌龙庵村、保康县黄龙洞、南漳县青龙寨、罗田县白龙井……一句话:湖北,龙颜大户!南漳县青龙寨美食里寻“龙”龙年,少不了吃“龙食”!湖北人最喜欢的“龙食”莫过于红红火火的小龙虾。湖北人有多...

利川美食节开幕

利川美食节开幕7月16日晚,齐岳山康养生态园商业街,美食推荐官推荐特色小吃。恩施日报讯(全媒体记者陈宫井田、梅珂、秦卫飞)佳肴秀凉城,美味香满园。7月16日晚,主题为“利川美食节·硒引天下客”的美食节在利川市南坪乡齐岳山生态康养生态园拉开帷幕,并同步启动利川特色美食争霸赛。