这鱼春天才能吃到,肉质细嫩刺又少,只需煮一煮,比吃甲鱼更营养
2020年4月9日 - 新浪
自古就受到很多人的欢迎,如白居易,陈琪等众多古代诗人就对土步鱼写下很多诗句进行赞许,而且对于土步鱼这种美味,吃法特别的简单,不需要过于复杂的烹饪,也不需要过多的调料,越简单的吃法和调料,越能体现出土步鱼的美味,只需简单煮一煮,吃起来就非常的鲜美营养,比吃甲鱼更营养,让人难以拒绝,所以在江浙等...
详情
钓这些鱼太值了!小时候很常见,但现在却价值不菲,值得一钓!
2019年12月27日 - 网易
1、土布鱼土布鱼又叫砂塘鳢,很多地方都有不同的称呼,有的地方叫石头鱼,有的地方叫老头鱼,有的地方甚至叫黄食骨,外表看上去呆呆萌萌,在水中却非常灵活,小时候由于数量比较多,还是经常在水中见到并且捕捞起来。这种鱼虽然个头比较小,但是俗话说“浓缩就是精华”,肉质还是非常鲜美可口,无论是采用红烧还是熬汤喝,油...
详情
“人民非遗 人民共享”,来看看庄行都有哪些非遗吧
2022年6月11日 - 腾讯新闻
江南古镇,鱼米之乡。手中有粮,心中不慌。庄行镇土地肥沃,环境生态、水稻品质优良,种植工艺精细,种植的稻穗大,谷粒多,使得出米率高,米质优,口感好,营养价值高,在每届的“金秋品米节”上屡屡夺魁,成为上海市民心中“最喜爱的大米”。2018年,庄行水稻种植,被列入奉贤区非物质文化遗产保护名录,金伟丰为代表性传...
详情