餐桌上的血管“清道夫”有哪些?这些食物码住→
豆豉还富含能溶解血栓的链激酶,有助于改善大脑血流量,辅助预防脑血栓和阿尔茨海默病。黑豆具有补肾功效,用黑豆制作的黑豆豉同样有补益肾阴的功效,且咸豆豉性温,有和胃功效。豆豉可以与排骨、鲫鱼等食材搭配食用,有补肾、利水、利尿的功效。年龄大的人,血液循环不好,下肢容易肿,适当食用豆豉有消肿的作用。这些...
海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
不同种类的食用盐都有着不同的功效和特点,如果用错了对身体会有很大的伤害。为此,食用盐不是随意选择的,我们一定要注意区分才行。1、海盐海盐是一种天然的食用盐,没有经过任何的制作工艺,它是自然蒸发或是晒干而成。这种盐首先是比较健康的,没有任何的添加剂,其次它的营养价值特别高,富含人体所需的各种矿...
只有会生活的人,才懂低盐饮食的含金量
中国家庭喜欢吃的各种传统腌制食物中也含有大量隐形盐,例如咸鸭蛋、酱牛肉、咸菜、老板菜、火腿肠、腌肉腊肉、风干鸡、腊肠香肠、腌鱼等食物,都是含盐大户。隐藏在方便食品中有很多方便食品,甚至是主食类的食物,其中也含有不少的隐形盐,例如大家经常当成早餐吃的切片面包、方便面,还有很多家庭必备的挂面,含盐量都...
买盐看似简单,其实也有窍门,记住“2721和5461”,弄懂不吃亏
一般来说量比较好的食用盐,它的颗粒是均匀的、也非常细腻,而劣质的食用盐,会呈现出大小不规则的颗粒,像这种食用盐,它在加工的时候,要求就不严格,甚至可能会显得很粗糙。同时我们也可以通过嗅闻的方式来判断食盐的品质,正常的食用盐是没有特殊的异味的,闻起来的话,只会有非常淡的咸味儿。但是如果是通过其他方...
医生发朋友圈提醒:这种盐有些人真不能吃!真有人因长期食用死亡
他提醒,低钠富钾盐并非人人适用,根据2013年世界卫生组织发表新指南,建议成年人每天钠摄取量应低于2克,即食盐摄取量应低于5克,而钾的摄取量应至少为3.5克。日常用盐应结合个人身体状况选择合适的类型,有特殊疾病的应避免相关的风险隐患,此外我们的饮食中每日食用盐过多,应尽量控制在5克以内。
喝盐茶水的作用:揭示其功效与益处
盐茶叶水,是一种由盐和茶叶制成的茶水饮品(www.e993.com)2024年10月18日。它有着丰富的营养矿物质和抗氧化剂,因此被认为有多作用和功效。首先,盐茶叶水被认为有助于促进消化。茶叶中的泡水***和鞣酸可以促进胃液分泌,帮助消化。同时,盐可以增加唾液分泌,提高口腔和胃黏膜的大脑酸碱平,从而改善消化功能。
亚硝酸盐都藏在哪里?这样吃可以减少摄入
亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒,3克可致死;亚硝胺还可以透过胎盘进入胎儿体内,对胎儿产生致畸作用。食品中亚硝酸盐常见的来源有哪些?1、蔬菜易富集亚硝酸盐。新鲜蔬菜从土壤里吸收硝酸盐,在特定环境下硝酸盐会被还原成亚硝酸盐为人类摄取。不新鲜的蔬菜亚硝酸盐含量会激增。
男子吃隔夜菜被送进ICU!剩菜到底能不能吃?哪些食物不能隔夜吃?|第...
不论是室内栽培的银耳,还是椴木野外栽培的银耳,都含有较多硝酸盐,如果煮熟后,放置时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。5.鸡蛋若鸡蛋没有完全熟透,那么未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情况下,因富含营养物质,容易滋生细菌,造成肠胃不适、胀气等。但如果鸡蛋已经熟透,而且低温密封保存,一...
比糖和盐更“可怕”的调料,很多人天天都在吃,难怪吃啥都不香了
除了对肠道的影响,味精的过量摄入还可能带来全身性的健康风险,研究发现,长期食用大量味精,可能与肥胖、代谢综合征等问题有关。这是因为味精会干扰我们的食欲调节,让我们总是感到“吃不饱”,从而摄入过多的食物,加重身体的代谢负担。之所以会有这样的感觉,是因为味精“绑架”了我们的味蕾!
居民科学补碘知识问答_庐江县罗河镇
碘盐就是把少量的碘酸钾或碘化钾与大量食盐混匀后供居民食用的盐,即以盐为载体把碘带入体内满足人的生理需要的一种手段。影响盐中碘的稳定性的因素是确定食盐加碘含量的重要因素之一。碘酸钾相比于碘化钾,化学性质更稳定、不易分解。现有资料显示,可能影响盐中碘的稳定性的因素有:在食用盐中加入的碘强化剂品种,盐...