按个儿卖,188元4根!潍县萝卜如何从冬菜变成了水果新宠?

潍坊萝卜产业研究院院长于伟忠介绍，这里种植的萝卜主要分两大类：一类是传统潍县萝卜品种“高脚青”，其特点为翠绿细长，辣度偏高；另一类则是“高脚青”与水果萝卜的杂交品种——“翡翠翠玉”和“冰淇淋萝卜”。自去年起，中耕农业种植的“冰淇淋萝卜”便在网络上走红。今年，公司又推出了两个“冰淇淋萝卜”的新品...

白萝卜的“死对头”,医生提醒:二者万不可同食,很多人还不懂

橘子、柿子等水果:橘子、柿子等水果中含有大量的植物色素和果酸类物质。这些物质与白萝卜中的成分相互作用,可能会形成沉淀或有害物质,影响消化和吸收,甚至可能引发甲状腺肿大等问题。特别是橘子中的类黄酮物质,在肠道内转化为酸性物质后,与白萝卜一起吃可能会产生硫氰酸,抑制甲状腺的作用,增加甲状腺肿大的几率。除了...

蚂蚁庄园今日答案最新:水果“人参果”和以下哪种蔬菜是亲戚关系...

闽南网(m.mnw)最新消息,今天蚂蚁庄园课堂的问题是:水果“人参果”和以下哪种蔬菜是亲戚关系?茄子萝卜答案:茄子解析:人参果是一种茄科植物,学名为香瓜茄,原产于南美洲,属于蔬果两用型食物,和人们常吃的茄子是亲戚关系。成熟的人参果口感类似甜瓜,而没有熟透时,吃起来就会有股茄子的味道。以上就是20...

胡萝卜素是黄桃的22倍,钾含量媲美香蕉,这种低热量水果现在吃正好!

黄杏的胡萝卜素为450微克/100克,这含量是水果中的佼佼者,几乎是黄桃(20微克/100克)的22.5倍,苹果(50微克/100克)的9倍,橙子(160微克/100克)的2.8倍。2叶黄素和玉米黄素叶黄素是维持视网膜黄斑区健康的重要营养物质。黄杏中的叶黄素含量很高,能达到89微克/100克左右,是哈密瓜的...

胡萝卜素是菠萝的45倍,热量比苹果还低,这种水果现在吃正好→

芒果的胡萝卜素含量高达897微克/100克,比很多常见的黄果肉水果都高,是木瓜的1.1倍、杏的2倍、橙子的5.6倍、柿子的7.5倍,更是菠萝的45倍。另外,有文献对比了大黄芒、大青芒、鹰嘴芒和台芒,显示这4种芒果的β-胡萝卜素含量都非常高。最高的是大黄芒果,高达4060微克/100克;最低的是大青芒,为2670微克/100克...

胡萝卜素是菠萝的45倍,还能养眼护心,这种水果正大量上市

专家解读芒果中富含多种维生素和矿物质,每100克中就有138毫克的钾,对维持血压和心脏的健康非常友好(www.e993.com)2024年11月20日。不仅如此,它里面的胡萝卜素含量更是高达897微克/100克,是木瓜的1.1倍、杏的2倍、橙子的5.6倍、柿子的7.5倍,更是菠萝的45倍,对视力的提高很有好处,年老体弱生病的人常吃芒果也能增强免疫力。

胡萝卜素含量比菠萝高,热量比苹果还低,这种水果现在吃正好

3.胡萝卜素：芒果的深黄色肉质透露出高含量的胡萝卜素，每100克高达897微克。高胡萝卜素摄入量有助于保护视力，降低某些疾病的发生率。广受欢迎的芒果美食不只是生食，芒果在料理上的使用也极为广泛。可以制成芒果布丁、芒果冰沙等各种美味佳肴。此外，芒果还可以被制成酱料，与肉类搭配，成为高级餐厅里的高频点...

“冬吃萝卜夏吃姜” 营养科专家教您这样选择萝卜

另外排骨萝卜汤、凉拌萝卜、萝卜鲫鱼汤等都是冬季餐桌上很好的选择。需要注意的是,生吃时最好单独食用,因为它含有大量的维生素C分解酶,如果与其他水果、蔬菜一起食用可能会导致维生素C分解,降低营养价值。三种萝卜各有各的优势,在日常生活中可以交替食用。萝卜虽好,但性凉,对于有脾胃虚弱、老慢支、哮喘、长期腹泻...

【健康】胡萝卜素是菠萝的45倍,热量比苹果还低,这种水果现在吃...

芒果的胡萝卜素含量高达897微克/100克,比很多常见的黄果肉水果都高,是木瓜的1.1倍、杏的2倍、橙子的5.6倍、柿子的7.5倍,更是菠萝的45倍。另外,有文献对比了大黄芒、大青芒、鹰嘴芒和台芒,显示这4种芒果的β-胡萝卜素含量都非常高。最高的是大黄芒果,高达4060微克/100克;最低的是大青芒,为2670微克/100克...

这几种初夏水果不仅颜值高、味道好 营养还丰富!

初夏成熟的水果中,还有一个大家熟知的水果——杏。民间有“立夏吃个杏,到老没有病”的说法,虽是夸张,但足以见得大家对其营养价值的认可。杏除了含有丰富的钾元素,还含有丰富的胡萝卜素,其中60%以上是β-胡萝卜素。民间对大量食用杏有“杏伤人”的说法。中医认为,杏是性温偏热的水果,大量食用会导致口舌生疮...