宾至如归!嵩山饭店全力做好第十三届郑州国际少林武术节接待服务
此次驻地接待的主餐厅选址在8米挑高的天中堂,恢弘大气的餐厅内,大屏播放少林武术节宣传片,在自助餐台摆放“功夫守护者”系列和“郑州欢迎您”卡通装饰,营造十足的“武术节”氛围,让来宾在紧张的赛事之余享受到轻松愉悦的用餐体验。赛事期间,餐饮厨师团队精心制定菜单,既保证菜品营养搭配均衡,又在每餐推出3至4道河南...
擘画新蓝图 谱写新篇章
厨师团队将“豌豆黄”“麒麟酥”等精致特色点心搬上甜食台,让各国参会代表品味“北京风情”,将“北京烤鸭”“老北京风味玉带面”“广式海鲜米粉”等中国传统美食及“罗非鱼”等非洲风味菜品搬上自助餐台,同时推出秘制樱桃鸭脯、枫糖烤鸭胸等中西式“融合菜”,使传统烤鸭焕发新姿,风味独特。媒体朋友们纷纷在册子上...
擘画新蓝图 谱写新篇章——国家会议中心再次服务保障中非合作论坛...
让各国参会代表品味“北京风情”;将“北京烤鸭”“老北京风味玉带面”“广式海鲜米粉”等中国传统美食及“罗非鱼”等非洲国家风味菜品搬上自助餐台,同时将中西式菜品融合推出秘制
酒店自助餐台设计与布置,这些要点你必须知道!
1.就餐环境:自助餐台的设计应该与酒店的整体装修风格相协调,同时注重就餐环境的舒适度和美观度,例如可以选择优雅的桌布、精美的餐具和鲜花等进行装饰。酒店自助餐台2.食品种类:自助餐台上的食品种类应该尽可能的丰富,满足不同客人的口味需求,同时要注意食品的新鲜度和卫生情况,避免出现变质或者不干净的食品。酒店...
看!这家冬奥保障酒店的自助餐台上摆满了“果墩墩”
只见哈密瓜、橙子等水果上画出了眼睛、鼻子、嘴巴,并被雕刻成“冰墩墩”的外形,十分俏皮可爱。这些“果墩墩”用于装饰自助餐台,为饭店增添了浓浓的冬奥氛围。新世纪日航饭店的特色餐厅“樱花屋”也保留了下来,冬奥会期间提供寿司、鳗鱼饭、冷面等日式料理。据工作人员介绍,饭店克服优质食材进货困难等影响,保证了...
富马克带您如何掌握自助餐厅装修中自助餐台的设计原则
“L”型台则是由两个长台拼成,一般放于餐厅的角落(www.e993.com)2024年11月23日。餐厅的立柱也能加以利用,在立柱四周围上餐台,就能形成一个四面开放的取餐区域,这些区域内可以摆放一些简单的餐具或是调味品。3、细节设计除了餐台的摆放,自助餐厅在设计上还有一些细节需要注意。比如照明设计,餐台上方的灯光必须充足,否则摆放再美观的菜肴也...
海淀自助之光,又被我刷到了
·特色主食和炸物·V.S.除了馕之外,自助餐台上还提供中式和印巴风味两种炒饭,以及白酱意面等等。炸薯条、炸蔬菜、水果和蔬菜沙拉也都有。虽然种类和其他自助餐相比不算很多,也能满足完整一餐的需求。●●●巴基斯坦风味的薄荷酱很值得尝试,主要用于拌炒饭吃。
好的冷餐会,餐台很重要
当然,设计就餐台单单考虑活动的主题和菜肴成品的摆放是远远不够的,而要兼顾周边环境;其次,设计者在设计餐台时,要根据场地的大小进行设计摆放,这样才能满足顾客的要求,起到冷餐会应有的作用。因为冷餐酒会中客人是可以随便在吧台与自助餐台之间的走动。因此,餐台与场地的大小,二者之间就有很重要的联系。所以设计者要...
这样的酒店自助餐台设计你打几分?实用与艺术性的完美结合
好的酒店自助餐厅是要通过对周边环境和空间布局,以及色彩搭配,光影应用,家具摆设,软装配饰等各个环节的深入思考,设计出实用性与艺术性的完美结合,给消费者带来便捷,舒适,独特的使用感受。酒店自助餐台也叫食品陈列台,可以安排在餐厅的中间或靠墙的一边,也可以放在餐厅一角;可以摆一个完整的大台,或由一个主...
一定要带家人去的“闽菜博物馆”!78元壕吃自助,还有5折闽韵套餐...
初入聚春园,敞亮的大堂、古典的装饰、山水树木间的柔情...空气里的“闽韵分子”会让你举手投足间都慢下来,去感受来自福州传统文化的魅力。来到聚雅台自助餐厅,在亭台流水的陪伴下,纵情畅享7大档口的200+道热门菜品。主餐台16款热菜,带你领略海鲜、闽菜、川系等多元化的品种和口味。