秋收季节,土豆如何保存?一招解决!
1、土豆切片用水冲洗一下,油热下锅炒至表面微焦盛出备用。2、锅中留底油下火腿肠煎香,倒入青椒,蒜末,小米辣炒出鲜辣味。放入土豆片,加两勺生抽,一勺蚝油,少许盐翻炒均匀即可。3、土豆清洗掉淀粉更好炒,不清洗的话更软糯看个人喜好,这道菜从小到大都爱吃,土豆鲜香入味,火腿肠焦香味美,又鲜又辣巨下饭。
学会这样保存土豆,放半年还新鲜,只需简单3步,告别发芽和腐烂
1、土豆切片用水冲洗一下,油热下锅炒至表面微焦盛出备用。2、锅中留底油下火腿肠煎香,倒入青椒,蒜末,小米辣炒出鲜辣味。放入土豆片,加两勺生抽,一勺蚝油,少许盐翻炒均匀即可。3、土豆清洗掉淀粉更好炒,不清洗的话更软糯看个人喜好,这道菜从小到大都爱吃,土豆鲜香入味,火腿肠焦香味美,又鲜又辣巨下饭。
炒土豆丝,切完直接下锅,难怪不脆还发黏,多做1步,爽脆不粘锅
炒土豆丝用到:土豆、青椒、干红辣椒、大蒜、盐、鸡精、生抽、醋1、土豆放在水中,先把外面的泥土洗掉,然后再把外皮削掉,削皮以后放到案板上,先切片后切丝。2、切好后的土豆,万万不可直接下锅,不然炒出来根本不好吃,我们应该接一盆清水,放入土豆丝,冲洗2、3遍,直至水变得清澈,没有那么浑浊为止。这样冲...
最实在的奖励!这群孩子收到“土豆青椒套餐”
近日,武汉市汉阳区江汉二桥幼儿园的孩子们收到一份特别的奖励,这次的奖励并非寻常的奖状或文具,而是实实在在的“土豆青椒套餐”。这份别出心裁的奖励源自幼儿园举办的“亲子活动月”。据悉,活动从4月8日开始,将于5月18日结束,为期40天。活动内容包括亲子共耕、光盘行动、亲子共读红色绘本、亲子共读食育绘本、...
菜均价连跌6天, 黄瓜、西红柿下跌近10%, 青椒、茄子、土豆都跌了
云南等产区的西红柿,由于品质相对优异,市场交易份额一直较高,尽管寿光设施种植的货源本周积极进场,不过在省外货源的压制下,成交量与成交价格一直提升不大。四川产区的白萝卜,本周价格下滑较为明显,产地正值产出旺季,货源供给充足,市场供大于求是主要原因。
手残党福音,深扒醋溜土豆丝的简单做法,鲜酸脆爽,解馋又营养
地三鲜:地三鲜是东北地区的传统名菜,主要食材为土豆、茄子和青椒,经过炒制,色泽鲜艳,口感丰富(www.e993.com)2024年10月9日。酸辣土豆丝:与醋溜土豆丝类似,酸辣土豆丝在炒制时加入辣椒,口感酸辣爽口,是夏日里的开胃菜。烹饪技巧刨土豆丝时,尽量保持丝的粗细一致,这样炒制时更容易熟透,口感更佳。
爱吃土豆注意!土豆的“死对头”,二者不能同食,你知道有哪些?
在吃土豆的时候,很多人都喜欢将其跟肉或者是青椒搭配起来食用,如:土豆炖肉,土豆丝炒青椒等等。可以说这些菜品绝对算得上是下饭神器了,但需要注意的是,土豆并不是跟所有蔬菜都能够搭配吃。如果将土豆跟这三种食物搭配吃的话,就可能会对我们的身体健康造成影响。究竟是哪三种食物呢?下面我们就来为大家简单介绍一下。
入秋后,这5种蔬菜从不打农药,再贵也要买,鲜嫩营养,别不懂吃
做法:土豆去皮切块,茄子切块,青椒切块备用;热锅冷油,分别将土豆块和茄子块炸至金黄后捞出沥油;锅中留少许油,加入蒜末煸香,放入青椒翻炒,加入炸好的土豆块和茄子块,调入生抽、盐、糖和水淀粉,翻炒均匀即可。秋天是丰收的季节,也是享受美味佳肴的好时机。这五种天然少见农药的蔬菜,不仅味美多汁,而且营养价值...
探索发现 | 玉米、洋芋、辣椒这些作物是怎样传入兴义的?
土豆(马铃薯)最早是17世纪中叶由荷兰殖民者带进台湾的,所以叫荷兰豆,从台湾传入中国内地。由于产量高,生长周期短,适应性强,迅速在兴义这些地方推广开来,洋芋可烧、可煮、可炒、可炸,大人小孩都喜欢,七舍洋芋品质是最好的。花生最初叫番豆,向日葵最初称西番菊,传入中国的时间为16世纪早期,传至兴义还要...
地土豆茄子青椒地三鲜,每个北方饭桌上过不去的梗,酸甜辣超美味
主料:土豆1-2个、茄子1个、青椒1个;调料:姜3片、葱1段、蒜4瓣、干辣椒3个,味极鲜或者生抽1勺,醋1勺、糖1茶匙、盐1茶匙,淀粉1勺。步骤:1、先把土豆削皮洗净,切成滚刀块,茄子也切成滚刀块,青椒切成片;打开网易新闻查看精彩图片2、烧热炒锅,倒入多一点的油,温热时依次放入土豆、茄子、青椒,边缘炸...