【市文化和旅游局】潜江精彩亮相2023湖北文旅南京、上海推介会

随后,来到“荆楚有礼”展销区,湖北省各市州都带来了文旅特色产品和农副产品,潜江展销区诚意满满,不仅摆放了旅游地图、旅游美食地图等精美的宣传资料,还展示了潜江团、尝香思、小龙虾酱、炸胡椒、焌米茶、速热小龙虾等近十种地方特色文创产品和美食特产,吸引了众多南京、上海的市民朋友前来咨询下单。在“乐见非遗”展...

回顾故乡的味道:湖北特色菜“炸胡椒”你吃过吗?

当然啦,最出名的还要数这道炸胡椒炒肥肠了,卤过的肥肠和炸胡椒一起炒制,这也是湖北地区饭馆点单率极高的一道大众菜。也有人把炸胡椒作为辅料放进汤中烹煮。炸胡椒水煮后,变得软糯,香味四溢,浸透主料。

湖北襄阳襄城区:闸口大虾节开启“虾”季模式

陈辉军用筷子夹起一个虾球介绍说:“你看,我们把小龙虾的虾腹提前去壳,牙齿一挤就能吃到完整虾肉。”除此之外,一个一两半重的蒸虾,烧保康土公鸡、炸胡椒炒肥肠等特色菜,都让来往市民垂涎欲滴,纷纷上前咨询店铺地址和电话。“大虾”一条街人气满满,舞台上更是热火朝天,吃大虾,喝啤酒比拼激烈进行中。5分钟吃完...

湖北宜昌长阳的土家情怀 这里有很多特色美食

湖北宜昌长阳的土家情怀这里有很多特色美食湖北宜昌长阳的土家情怀这里有很多特色美食宜昌长阳黄豆可以做成美食还有十碗八扣、高山土豆！土家族又称“毕兹卡”，分布在湖北鄂西，湖南，江西等地，土家族人依清江而生，依绿山而活，他们崇尚白虎，喜好歌舞，是中华五十六个民族中地位占比较重的民族。所有人对故乡...

此胡椒非那胡椒,是地道的湖北小吃,是游子们牵肠挂肚的美味

存放大概半个月的时间,辣椒就会自然的发酵,这样的辣椒就能够食用了,而且一般到第二年春天也不会坏掉。湖北人因此把这样的辣椒就叫做胡椒了,当需要吃这道菜的时候,需要使用较多的油进行油炒,因此被人们叫做炸胡椒。农村美食中的炸胡椒是很多人都比较喜欢的,尤其是以四川、湖北这地方的人比较喜欢吃。当然,随着发展...

坐上这趟“美食”高铁,来兴山逛吃逛吃

郑渝高铁刚通车，网友就迫不及待地推出“美食打卡攻略”，总结到兴山必吃的美食：香溪醪糟、菜花豆豉、炖鹏、南风盐菜、毛狗团子、腊肉(www.e993.com)2024年11月6日。兴山还有懒豆腐、炸胡椒、土蜂蜜、脐橙、白茶、昭君梅豆、薄壳核桃、黄粮香米、谷物鸡蛋、玉皇李、椴木花菇、椴木黑木耳、椴木银耳。菜花豆豉豆豉在中国最早记载于汉代刘熙《释名...