松糯香甜营养高 芋头食用需适量
而芋艿包括红芽芋及白芽芋,除了要选择长得比较圆整的,还要大小适中,表皮光滑,无硬块或软烂现象。(文/图厦门晚报记者吴佳)
从云南巴巴西柚、江西铅山红芽芋,到长三角特色产品和小吃……这个...
“这个芋头,一看就知道很新鲜。”上海一阿姨在市集上一口气买了4盒红芽芋。“我们这是正宗的红芽芋,别的地方是白芽芋。”铅山红芽芋协会会长傅飞告诉记者,铅山红芽芋特色就是香、糯、滑。“你可以扫描这个盒子上的二维码,我们是国家地理标志产品,完全可以放心购买。”资料显示,江西铅山红芽芋是一种独特的农...
景德镇、赣州公布一批典型案例
2023年9月17日,景德镇市市场监管局联合市公安部门在乐平市陶某某芋头加工点现场检查时发现,该加工点超范围使用食品添加剂。经对当事人经营的“白芽芋头”“红芽芋头”进行抽样检验,检验报告显示,上述芋头二氧化硫残留量项目均不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求,检验结论为不合格。当...
景德镇市公布2023年第四批“铁拳”行动典型案例
2023年9月17日,景德镇市市场监管局联合市公安部门在乐平市陶某某芋头加工点现场检查时发现,该加工点超范围使用食品添加剂。经对当事人经营的“白芽芋头”、“红芽芋头”进行抽样检验,检验报告显示,上述芋头二氧化硫残留量项目均不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求,检验结论为不合格。当事...
聚焦!14个典型案例公布
2023年9月17日,景德镇市市场监管局联合市公安部门在乐平市陶某某芋头加工点现场检查时发现,该加工点涉嫌超范围使用食品添加剂。经对当事人经营的“白芽芋头”“红芽芋头”进行抽样检验,检验报告显示,上述芋头二氧化硫残留量项目均不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求,检验结论为不合格。当...
正当季!厦门大量上市!很多人超爱吃……
比如槟榔芋一类的大芋头通常会被切开出售,可以看切面紫红色的纹路(槟榔纹)是否清晰,槟榔纹清晰、密集的槟榔芋入口更粉;可拨开表面的毛皮,仔细观察有没有霉烂、干硬、斑点等,表皮不要被虫咬过(www.e993.com)2024年10月18日。而芋艿包括红芽芋及白芽芋,除了要选择长得比较圆整的,还要大小适中,表皮光滑,无硬块或软烂现象。
“百鲜生”线上店铺无证经营!一批食品安全典型案例曝光...
经检验,乐平市陶某某芋头加工点经营的“白芽芋头”“红芽芋头”,二氧化硫残留量项目均不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求,检验结论为不合格。当事人的行为违反《食品安全法》,因涉嫌构成犯罪,景德镇市市场监管局依法将案件移送公安机关。
通报!景德镇公布一批典型案例!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
2023年9月17日,景德镇市市场监管局联合市公安部门在乐平市陶某某芋头加工点现场检查时发现,该加工点超范围使用食品添加剂。经对当事人经营的“白芽芋头”“红芽芋头”进行抽样检验,检验报告显示,上述芋头二氧化硫残留量项目均不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求,检验结论为不合格。当事人...
芋头长出白芽,还能吃吗?
读者提问:刚买的芋头,发现顶上长出白芽,还能不能吃啊?查了资料,发现大家说法都不相同,有的说发芽芋头不能吃,有的却说可以吃,只是口感差一些。到底哪种说法对呢?网友释疑:农学本科生“飘飘37”认为,尽管我国有很多地区把土豆叫做洋芋,但两者并不是同一属的。芋头在发芽时并不会有特殊的毒性,事实上,芋苗就...
在希望的田野上 | 江西铅山:红芽芋喜获丰收 小芋头做成大产业
总台记者鄢俊琪:我现在所在的位置是江西省铅山县的湖坊镇,8月正是芋头丰收的时节,大家可以看到在我身后的一片芋田里,大伙儿正埋头苦干。但是今天我要带大家挖的这个芋头可不是我们在市场上常见的白芽芋头,而是红芽芋。什么是红芽芋呢?这个是咱们刚刚挖出来的芋头,其实在外形上就能看出来一点,红芽芋的表皮是...