奋进强国路 阔步新征程|罐头食品:让世界品尝“中国味道”
从传统的水果罐头、蔬菜罐头、各式菌菇和即食类罐头,到海鲜、肉类等附加值较高的罐头,再到红烧肉和鲮鱼罐头,如今,中国罐头的身影已遍布海内外,中国的罐头已然成为世界的罐头。图为临沂市清甜食品有限公司的水果罐头生产线。企业供图“内外兼修”的创新道路越走越宽“罐头,这一承载着无数家庭记忆与情感的食物...
一张罐头照片暴露真相!香港电台不思悔改抹黑“封区抗疫”被声讨!
配图只是展示罐头底部,并未展示顶部,让人无法看到罐头开口处。事件很快被揭露是“严重误导”,网络流传的居民照片显示,政府派发的茄汁豆、豆豉鲮鱼和沙丁鱼罐头都是易拉罐,无须使用罐头刀就能轻松打开。即使是反对派幕后金主黎智英旗下的《苹果日报》,也提到部分罐头无须罐头刀就可打开。还有港媒记者到超市,发现除了午餐肉...
香港食安中心:两款罐头鲮鱼样本验出孔雀石绿
中新网8月30日电据香港特区政府网站消息,香港食物安全中心29日公布,在两个罐头鲮鱼样本中验出极微量孔雀石绿,正跟进事件。中心在市面不同零售点抽取6个新鲜鲮鱼样本和3个罐头鲮鱼样本作检测。结果显示,两个分别从北角和西环惠康超级市场抽取的不同品牌罐头鲮鱼样本验出孔雀石绿,含量为分别为10亿分之1.3和10亿分...
中国是世界第一罐头生产国,为何国人却光生产不吃,只想着出口呢
然而罐头中的食材都是长时间封存的,这在我们看来就少了食材应有的“味道”,口味不佳但价格却不比新鲜蔬果或者肉类价格低,这样的性价比让我们国人对罐头很不“感冒”。比如说超市里经常见的豆豉鲮鱼罐头,很少有人会将这个罐头当一道菜直接上桌,更多的是将它和油麦菜等青菜下锅烹制,成为一道无论从营养价值来说还...
着急转型的广州浪奇买下老牌罐头厂鹰金钱_央广网
“广州国资”微信公众号在2022年一篇文章曾提及,“鹰金钱的豆豉鲮鱼罐头规模还没有后起之秀佛山的甘竹大,不少年轻人甚至只知道甘竹,不知道鹰金钱”。广东甘竹罐头有限公司董事长林海此前透露,近年来公司经营实现了多元化,年产值约9亿元左右。包括豆豉鲮鱼在内的罐头一度被贴上“不新鲜”“有防腐剂和添加剂”的标签...
着急转型的广州浪奇买下老牌罐头厂鹰金钱
除了豆豉鲮鱼罐头,鹰金钱旗下还包括另一个老字号品牌为“亚洲”(www.e993.com)2024年10月18日。广州市亚洲牌食品科技有限公司官网显示,品牌始于1946年,致力于汽水饮料赛道已经有77年历史,产品包括沙示汽水、椰子汁、豆奶等。据天眼查APP显示,目前鹰金钱持有该公司60%的股份。鹰金钱曾凭借“有华人的地方,就有鹰金钱”广告语为部分消费者熟知。(图...
广州浪奇变身红棉股份,买下罐头厂鹰金钱,剥离主业后能否打赢翻身战?
鹰金钱前身是1956年始建的广东罐头厂,之后相继整合广奇香罐头厂、羊城食品厂、岭南饼干厂等食品饮料企业。鹰金钱最为华南消费者所熟知的产品便是豆豉鲮鱼罐头,曾是许多广东“80、90后”童年“下饭神器”。红棉股份在公告中表示,“本次交易完成后,鹰金钱成为公司全资子公司,将扩大公司食品饮料板块业务规模,完善公司战略...
入侵中国最成功的鱼类,霸占南方水系40年,常被误认为是草鱼
不少食品厂都开发出了“鲮鱼罐头”。罐头制品有个最大的特点,就是得腌制。只要加上好多香料,就能把麦鲮的土腥味给压住,这样口感就变好了。另外,麦鲮还能用来做鱼豆腐、鱼排、鱼丸之类的东西。由于它价格比较低,有些饲料厂会把它加工成水产饲料。不管怎样,麦鲮吃起来口感不咋地,不管咋加工,都很难让吃货...
广东省市场监督管理局关于11批次食品不合格情况的通告(2024年第35...
近期,广东省市场监督管理局组织抽检乳制品、罐头、冷冻饮品、酒类、食品添加剂和食用农产品等6类食品793批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品782批次、不合格样品11批次(见附件),检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相...
梧桐流水账_手机新浪网
之四,与谢定伟先生晚餐于南华新邨,主厨上了一碟“豆豉鲮鱼油麦菜”,谢先生端详了两眼,有点意犹未尽的样子,讲,鲮鱼可不可以多一点?主厨闻言,立刻把整罐的鲮鱼都添到碟子里。谢先生心满意足了,一边食,一边讲起从前寄居美国的时候,爱食两种罐头,一是豆豉鲮鱼罐头,珠江桥牌的;另一个是梅林牌的,八宝饭罐头。谢...