超级鲜香下饭的鸭黄豆角,外酥里嫩,好吃到哭
2019年7月15日 - 网易
打开网易新闻查看精彩图片操作步骤:1:四季豆洗好切段,锅中烧水,水开下锅煮三分钟捞出过凉水,沥干水分备用2:备用的豆角里面放入少量盐,两勺淀粉搅拌均匀!锅中烧油,裹好淀粉的豆角下锅,简直豆角虎皮状出锅备用3:锅中放入少量油,倒入准备好的咸鸭蛋黄!翻炒碎,「会有沫不用管」然后下锅煎好的四季豆,放...
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过节了,一道鸭黄豆角让你品尝秋的味道
2018年10月22日 - 网易
我们用的豆角是最常见的菜豆也叫四季豆,是初秋的时令菜,比起大棚里栽种的反季节蔬菜味道要好了很多。挑选四季豆要选鲜嫩的,太老的豆角皮厚带筋,不适合做这道菜。早起去自由市场选购最新鲜的蔬菜鸭黄豆角虽属简单的家常菜,但想真正把它做好可不是件容易的事。很多朋友在家曾经尝试过,但总是不太理想,最后草草...
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