又甜又糯的黑玉米,被我们找到了!
而黑玉米蛋白质含量比黄玉米高1.23倍,粗纤维含量高16.36%,可谓粗粮界的扛把子。蓝莓被称为“花青素之王”,而黑玉米更是“王中王”。每100克黑玉米含1.6克花青素,而每100克蓝莓含花青素是0.11克,可以说一根黑玉米中花青素含量相当于16颗蓝莓。黑玉米在我国辽宁、安徽、广东及四川地区等均有大面积的种植,生长条...
0化肥、0农药长大的黑玉米,吃得放心
黑玉米是杂交品种,绝对的非转基因,可以放心吃!之所以呈紫黑色,是因为含有丰富的花青素。除了花青素,黑玉米中的钙、铁、锌、钾等微量元素,以及各种氨基酸的含量,都远超普通玉米。今天,一条生活馆就把产自山西忻州的有机黑玉米给你找来了,来自品牌“阅农部落”。黑玉米不仅颜色诱人,上面的玉米粒也颗粒饱满,...
谷田梦:揭秘黑玉米的营养价值
黑玉米相对于普通的玉米,其营养价值是不可比拟的,黑玉米的营养价值明显就比普通的玉米高。别看黑玉米长的黑黑的,就感觉没有黄玉米的甜,其实不然,黑玉米的甜度比黄玉米还要甜哦。有人会认为黑玉米是转基因食品,其实不是哦,黑玉米是天然食品哦。黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,...
重庆酉阳县:黑水镇大涵村迎来黑玉米丰收季
“我们早上六点左右就来掰玉米了,这时候的玉米最新鲜、口感最好。”这几天,酉阳县黑水镇大涵村的100亩黑玉米迎来丰收,村民们正忙着采收。在黑水镇大涵村黑玉米种植基地里,成片的玉米郁郁葱葱,长势喜人。“今年我们共发展了黑玉米100亩,可收获玉米二十几万根,市场售价为3元钱每根,总收入可达60万元左右。”黑...
黑玉米是转基因吗?其实它“通身是宝”,排肠毒祛水肿还抗肿瘤!
玉米,大家肯定都见过,有黄的白的花的糯的,黑玉米真的不常见,一说起黑玉米,不少人心里就会犯嘀咕,它是不是转基因食品,吃了它对人体有害吗?其实黑玉米跟转基因没有一点关系,它是玉米的一种特殊类型,是用传统育种方式得到的。
除了黄玉米白玉米,原来还有黑玉米,营养价值高,味道也更好
除了黄玉米白玉米,原来还有黑玉米,营养价值高,味道也更好(www.e993.com)2024年7月30日。玉米在生活当中是很多人都非常喜欢吃的一种食物,大家都知道玉米是粗粮,但是这个玉米不仅剩下的口感好,而且营养价值也是非常丰富的,尤其是在平时的时候我们买玉米,最常见到的就是黄玉米和白玉米,这种黄玉米
一口会爆汁的黑玉米 你吃过吗?| 檀生活
不过,有一点他们真的是说对了,和禧黑糯玉米无论是当主食还是作健身餐,营养和热量都让人满意。02花青素含量高营养丰富刚才在上文,小编也提到过了,和禧黑糯玉米之所以呈紫黑色,是因为黑糯玉米中含有丰富的花青素。花青素是一种强有力的抗氧化剂,它的抗氧化性能比维生素E和比维生素C高出许多倍。
安徽黟县:黑玉米助力乡村振兴
安徽黟县:黑玉米助力乡村振兴7月22日,工作人员在安徽省黄山市黟县工业园区将黑玉米依次包装寄出。近年来,安徽省黄山市黟县因地制宜发展黑玉米特色产业,打造一体化精加工产业链,助力乡村振兴。新华社发(施亚磊摄)
玉米好吃,这种黑玉米更好吃
在河北保定的雄县,人们将玉米上因病害寄生的一种极为难看又恶心的瘤状物——玉米黑粉菌当做美味佳肴享用,但由于产量极少,供不应求,所以很少有人能有口福消受。那么这种黑粉菌究竟是什么,如此难看恶心的玉米病害赘生物真的可以吃,身体不会吃出什么问题来吧?
黑玉米掉色,是花青素的过
玉米在成熟过程中会通过光合作用产生葡萄糖,并运输到胚乳,以淀粉的形式储存起来。而淀粉本身吃起来没有甜味,所以普通玉米味道不甜。 在进化过程中,某一种玉米中的一个或几个基因发生自然突变,阻止糖分向淀粉转化,使其还原糖和蔗糖含量显著提高,尤其是积累大量水溶性多糖,就形成了甜玉米。甜玉米不仅含有较多...