立秋后使劲吃这菜,一润肺,二护眼,三通便,排毒养颜,别不懂吃
特别是在秋季,这道菜不仅能润肺清热,还有助于预防干燥带来的便秘问题,是一道非常健康的家常菜。菜谱二:干菜炖猪蹄材料:新鲜萝卜缨子500克,猪蹄2只,葱姜蒜适量,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒2汤匙,冰糖10克,八角2个,桂皮1小块,盐适量,食用油适量,清水或啤酒适量。做法如下:1.晒干萝卜缨子:将新鲜的萝卜缨...
牛肉绝绝子的风味做法,12道牛肉家常菜,健康饮食,保姆级菜谱
1.清炖牛肉食材:牛肉(肋条)500克胡萝卜1根(约100克)土豆1个(约150克)洋葱半个(约50克)姜片5克盐适量胡椒粉适量烹饪技巧:牛肉先用清水浸泡30分钟去血水。炖煮时使用文火,保持汤面微开,避免水分蒸发过多。2.黑椒牛柳食材:牛柳200克黑椒粉5克橄榄油10毫升盐适量生抽...
反胃!槽头肉做的预制菜,这几个被315曝出“黑名单”千万别买了
一、槽头肉做的梅菜扣肉预制菜鲜嫩美味的梅菜扣肉是很多人都喜欢端上饭桌的一道菜,不过梅菜扣肉做起来繁杂费时,有不少朋友为了省事也喜欢直接购买市面上梅菜扣肉预制菜,在吃之前只需加热即可。但就是这预制菜界的顶流“梅菜扣肉”,在制作时所用的原料却把人看的反胃,今年的315晚会曝光了这个触目惊心的场景。
夏天减肥,少吃重口味食物,推荐八道清淡菜谱,低脂低卡瘦身快
五、豆角炒鸡胸肉准备食材:鸡胸肉,豆角。做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、豆角放入盐水中,浸泡十分钟,再清洗干净切成小段,锅中水开放入食盐和食用油,再放入豆角焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉煎至两面金黄,然后放入豆角翻炒均匀。
下馆子时,这6道预制菜很多人都爱点,厨师长透露:自己基本不吃
第四道:鱼香肉丝一些饭量大的人,下饭店时,最喜欢点的一道菜就是鱼香肉丝,因为鱼香肉丝酸脆爽口,一勺鱼香肉丝配上一碗米饭,真的是太爽了。而鱼香肉丝也是比较难调味的一道川菜,而且有些厨师做的鱼香肉丝每次味道都不一样,所以大饭店为了味道稳定,会选用预制的鱼香肉丝。第五道:咕噜肉每次有小孩时,不...
五一家宴菜谱,推荐八道家常菜,经济实惠又好吃,招待客人倍有面
1、鸡胸肉清洗干净切成丝,加入料酒、生抽、食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟(www.e993.com)2024年9月16日。2、黑木耳泡发,清洗干净后切成丝。胡萝卜去皮,洗净后切成丝。青椒去蒂,洗净后切成丝。3、料汁:碗中放入白糖、生抽、蚝油、陈醋、淀粉和半碗清水,搅拌均匀即可。
挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。
健康餐永远绕不开的经典食材鸡胸肉:便宜、高蛋白还低卡,每100克里只有2-3克脂肪!但吃起来总是干巴巴的没有汁水,怎么办?我们可以先来学习一下如何煮好鸡胸肉,亲妈级细节,蘸料也帮你们准备好了??:以及还有这版升级版鸡胸肉食谱也请拿好!多管齐下,用科研精神,让鸡胸肉变得更嫩,更香,更好吃!??...
猪肉如何烹调更精致?“陈渝大姐”教你做出美味与营养
大里脊肉成型,无肥肉,但不如眉毛肉、腰柳细嫩。适合炒肉丝和炸猪排、糖醋里脊、椒盐里脊等酥炸类菜肴。深入浅出将重点烹饪方法分为23个部分在重点介绍如何做菜的内容中,陈渝老师将其分为家常味、鱼香味、咸鲜味、陈皮味、麻将味等23个部分,将看似一道简单的菜写出了陈渝老师独有的美味和营养做法,精细而通俗...
家常肉菜菜谱,溜肉段,美味下饭,今晚米饭又不够吃,开动吧
溜肉段时间:约30-40分钟难度:有点挑战用料:彩椒块100g,蒜片20g,挂糊用料,猪里脊肉200g,盐2g,土豆淀粉50g,水40g,油10g,碗汁淀粉8g,糖5g,盐1g,生抽10g,老抽5g,水50g溜肉段的做法:猪里脊切成小块,放入盐、土豆淀粉、水,抓匀,会非常的粘稠,但是淀粉并不是结块的状态。注意观察一下。
家常肉菜菜谱,红烧肉炖土豆,五花肉这样处理肥而不腻,吃不够
红烧肉炖土豆的做法:葱姜蒜、八角、香叶、桂皮冰糖六颗(这是一斤半的用量,各位可以根据肉多少适量增减冰糖用量)带皮五花肉,凉水下锅放三片姜,适量料酒,烧开过凉水冲洗干净控干水。然后干锅什么都不放下入五花肉煎出油后盛出待用。注:这一步很重要,我试过不用这一步,做出来的太腻。