20道菜品推荐,好吃菜谱集锦,鲜香无与伦比,大口吃饭感觉真好
砂煲淡菜双鲜煮双笋淡菜、花蛤、蛏子与竹笋、广东胜瓜一起搭配出的这道半汤菜品,食材丰富、色泽嫩黄、味道鲜美,而用保温性强的砂煲做盛器,还可避免河鲜温度降低后散发腥味。主料:淡菜500克,蛏子300克,花蛤300克。辅料:竹笋块250克,广东胜瓜块200克,黑木耳100克,姜片、葱段各5克。调料:菜籽油25克,味精、...
分享6款家常菜谱,别犹豫,快安排起来
分享6款家常菜谱,别犹豫,快安排起来1??糖醋锅包肉糖醋锅包肉我真的太喜欢吃了,肉片酥酥脆脆的,酸酸甜甜的酱汁挂在肉上,还有软脆的配菜真的绝了。2??辣椒小炒肉猪肉焦黄,香辣可口一点都不腻,简单炒一炒就这么好吃,这样炒我可以狂炫三碗米饭。3??油焖大虾亲测做出来真的很好吃,而且很适合懒人,...
[打工带饭]几个家常菜谱
办公室带饭,一般还是家常菜为主,发几个我家常做的家常菜菜谱吧。拍黄瓜(哈哈哈哈,最省时间又最爽口的菜了)材料:黄瓜1-2根,大蒜几瓣,干辣椒适量(不喜欢辣可以不加)。调料:盐、白糖、生抽、醋、香油。做法:1.黄瓜洗净,用刀拍松,切成块。2.大蒜剁成蒜蓉,干辣椒剪成小段。3.将盐、白糖、...
分享晚餐家常菜菜谱,一周晚餐不重样,营养下饭,家人都爱吃
8.享用:美味的板栗烧鸡就可以享用啦,香气扑鼻,鸡肉嫩滑,板栗的甜香让整道菜更加美味可口。二、荷塘小炒荷塘小炒是一道清新可口的家常小炒菜。采用荷塘时令蔬菜,搭配鸡肉丝和鲜嫩的虾仁,营养丰富。清淡的口感中蕴含着鲜美的鸡香和虾鲜,让人回味无穷。荷塘小炒不仅色彩丰富,而且富含蛋白质和多种维生素,是一道美...
舌尖上的兰湘子,这里有一份最全的干饭攻略!
如果你是第一次来吃兰湘子,那么就来看看小编这个最全菜谱攻略吧!一、“湘菜之魂”!桌桌必点的招牌菜招牌菜往往是一个门店的镇店之宝,探店首先必点招牌菜已经成为大众共识。如果说费大厨的招牌菜只是一盘辣椒炒肉,那兰湘子的招牌菜绝对让你眼花缭乱。兰湘子做的并非大单品菜系,而是全品类湘菜小炒。这也造就了...
家常小炒菜分享,让我想起了家的味道,菜谱送你!
1、把去皮猪五花肉切成大片,待纳盆加姜葱水、盐和胡椒粉腌3小时后,逐片挂一层薄面糊,等到入油锅炸熟后,捞出来改刀成条状,再次入笼干蒸20分钟(www.e993.com)2024年9月20日。2、净锅里放少许的油烧热,先下青红椒节炒几下,待掺入鲜汤并把菜豆腐块和酥肉条下锅后,放盐和鸡精煮入味,出锅装碗时,撒些香菜节便好。
妈妈的做的家庭小炒菜,今天就把菜谱偷偷告诉你!
农家小炒肉做法:1.五花肉烫去毛,洗净,切薄片;青红椒切圆片,煸香待用。2.锅放油烧热,煸香五花肉,捞出控油。3.锅留底油,放入豆豉、蒜片、老干妈辣酱、五花肉、鲜朝天椒煸香,倒入青红椒片,再加入盐、味精、香醋、姜、胡椒粉、白糖、酱油调味,翻炒即成。注意:农家小炒肉成菜快,香味浓郁,若家中没有...
家常小炒菜谱大全,再也不怕没菜吃了!苦夏时的清爽下饭菜~酿苦瓜
香菇剪去根蒂后剁碎放入盆内;猪肉用用搅拌机搅碎后倒入盆内;敲入一只鸡蛋;把鸡蛋搅散,和馅料一起搅拌均匀;放入胡椒粉;放入糖;放入盐;放入一大匙酱油搅拌均匀后腌制十分钟,开始准备苦瓜;苦瓜切小段,挖去中间的瓢;把馅料酿进苦瓜里面,冷水入锅,隔水蒸30分钟;用半碗水,一匙淀粉,一大匙酱油调好淀粉水;...
没有肉比放肉都好吃的夏日小炒菜谱,几分钟就能做好上桌,特下饭
炎炎夏日,给大家介绍几道小清新夏日小炒菜谱,几分钟就能做好上桌,没有肉比放肉都好吃,赶快学做几道家常菜给家人吃吧!土豆炒苦瓜健康提示:此菜适宜高血压患者食用。材料:土豆2个、苦瓜1根、高汤、葱、姜、盐、花椒、酱油、植物油各适量。做法:...
6-8人新年菜谱:2凉、6热、1汤、1甜点、2主食任选,全家人都喜欢
6-8人新年菜谱:2道凉菜:什锦凉拌菜肘子冻6道热菜:清蒸龙趸斑葱爆虾仁油淋芦笋广东鸡煲广式焖牛腩荷塘小炒1道老火靓汤:茶树菇龙骨汤1道餐后甜点:葡式蛋挞2道主食任选:猪肉芹菜水饺蛋花酒酿汤圆...