5道简单又美味的家常菜谱,初学者也能轻松学会,让你的厨房生活
准备食材菜心、盐、食用油、蒜末、红椒丝、蒸鱼豉油做法步骤1、锅中注入清水,加热至沸腾状态,随后精确加入一茶匙细盐和适量高品质食用油,此步骤旨在保持菜心的翠绿色泽和鲜嫩口感。接着,轻柔地放入菜心,焯烫时间控制在一分钟之内。2、迅速捞出焯烫好的菜心,沥干多余的水分,然后有序地摆放在盘中,以备后续调味。
5款超级好吃的特色菜谱,简单制作让懒人也能享受美味,让你轻松
根据个人口味加入适量盐调味并翻炒均匀即可出锅装盘备用(如果喜欢更加鲜美的口感可以加入少量鸡精提鲜)。3、锅中留底油下腌制好的苦瓜片大火快速翻炒至断生为止(注意控制火候避免炒焦)。最后加入之前炒好的瘦肉片和适量莲花味精继续翻炒均匀即可出锅装盘享用美味佳肴了!搭配wap.ndxye993/6796.PHP穿搭wap.t...
五道经典美味菜谱,简单易学适合厨房新手制作,大家都喜欢的美味
四、肉末土豆肉末土豆,一道简单易做、美味下饭的家常菜肴。土豆的香糯与肉末的鲜美相互融合,让人欲罢不能,是家庭聚餐的绝佳选择。调料做法1、土豆切成小丁,锅中油热后倒入土豆,小火煎至表面金黄捞出沥油备用。2、另起锅炒熟肉末,加入切好的姜、蒜、辣和少许料酒,炒至上色。3、倒入煎好的土豆...
宋人吃什么?这本菜谱,苏东坡看了都要流口水……
卢冉一行人实验的第一道菜是“鯚鱼假蛤蜊”——用鳜鱼肉来模仿蛤蜊肉。他们按照《事林广记》记载的食谱:“用鳜鱼皮取精肉,切作蛤蜊片子,用葱丝、盐、酒、胡椒淹,一处淹了,别作虾汁汤熟,食之。”花费约两小时批切腌烫,最后出来却只有一小碟,“我至今记得,当鱼片入虾汤一烫便马上微卷的那一瞬间,...
让人流连忘返的几道菜谱,鲜香入味好吃下饭,学会不用下馆子
1、将切好的葱姜末,一点生粉,少许料酒,倒在放肉丝的小碗里2、将碗里的的食材搅拌均匀,腌大概10分钟3、蒜苗洗净切成段备用4、炒锅倒油烧热,放入辣椒皮,一点葱姜丝炒香5、加入肉丝翻炒,并加入八角粉,花椒粉6、继续翻炒并加入适量盐,糖,生抽。肉丝稍微咸一点没关系因为后面还要和蒜苗一起炒...
饱饱们本周超下饭菜谱来啦~ 成都吃过一次就念念不忘的冒烤鸭……
#成都特色冒烤鸭#饱饱们本周超下饭菜谱来啦~成都吃过一次就念念不忘的冒烤鸭,必须给饱饱们按头安利!做一次能吃很久的咖喱饭,超级适合上班族!还有超简单的甜品和小吃,手残党放心试!最近有吃到哪些很惊艳的美食??一起分享~#美食真香现场##厨艺真香现场#...
10道菜谱每天换着下厨,鲜香怡人可口下饭,家人吃的香!
1.材料准备好;2.大香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片,大蒜拍碎剁末;3.炒锅中倒入少许油;4.胡萝卜入锅中翻炒;??5.微微变色后,倒入香肠片;6.翻炒一分钟,倒入黄瓜片;7.混合均匀后,根据口味撒入盐;8.加入大蒜末,翻炒均匀出锅。
每天都要认真吃饭,分享五道家常菜谱做法,热乎乎的超下饭哦
1.西葫芦切4块,切掉内瓤我拿来和茄子一起炒了;2.西葫芦切成长条,加点盐腌制出水,然后用清水冲洗一下,把水挤干;3.油热放蒜片炒香,加入西葫芦条大火翻炒一分钟左右;4.加一点酱油加鸡精翻炒均匀即可出锅,清脆爽口的做法,热乎乎的超下饭哦。三、葱姜肉丝...
无油烟,不动刀,开胃下饭还解腻!夏日最“耐撕”的菜谱来了!
搅拌至无颗粒状,如下图所示即可!麻酱手撕茄子好吃的第二关键点就是手撕!!02-撕茄子-茄子蒸熟后拿出,因为比较烫手,所以大厨用牙签将茄子撕成条状。用筷子抵住头部,随后用牙签将茄子划成条状。这样处理茄子不会破坏它本身的纤维,并且大大保留了它的营养!
幸福全靠吃肉肉!简单下饭的快手五花肉菜谱,吃肉时脸上会出现微笑噢~
老饭骨的菜谱都特别好吃,超下饭。而且因为并不需要提前焯水啥的,所以很快手。虽然没有提前焯水或者腌肉,但是并不腥,超赞~泡菜炒五花肉食材和调料五花肉,洋葱,蒜,泡菜,韩式辣酱,生抽,糖做法1.五花肉切片(焯水不潮水都可以),切粗丝/片,蒜切片