自带“护眼素”的4种菜,建议:一周吃3次,养肝明目,轻松过寒假

1、南瓜南瓜是老少皆宜的好食材,尤其是市面上销售的板栗小南瓜,口感绵软甜香,还含有多种微量元素,尤其是叶黄素的含量很高,可以经常给放假在家的孩子吃点。推荐菜谱:东北大丰收1.排骨洗净后入高压锅压至软烂后盛出,压排骨的原汤捞去残渣备用,油豆角摘洗干净,粘玉米剁成小块,土豆去皮后切成滚刀块,南瓜洗净...

《假日暖洋洋2》出现的八道东北菜:锅包肉有创新,铁锅炖味最正

剧中的男女主角还去了一家东北的小饭店,看到墙上的菜谱了吗?很负责地说,这个墙上的每道菜不是“图片仅供参考”,基本上做出来是完全一样,甚至比墙上照片上还诱人。《假日暖洋洋2》也不过是展示了东北菜的一个小角,像什么东北的大丰收、大拉皮和杀猪菜等等都还没有出场,如果在搬上几道硬菜上来,这部剧就得...

好吃量大的东北菜,为何连“八大菜系”都挤不进,问题出在哪?

东北菜虽受鲁菜影响，但主要受鲁菜中家常菜的影响比较深远，毕竟迁移到东北的基本都是山东的平头百姓，并不都是鲁菜大厨、大师。所以大部分的东北菜所使用的烹饪方式也都是简单的烧、炖、烤、酱，特别是多以炖为主，像小鸡炖蘑菇、酸菜炖白肉、排骨炖豆角等这些最有名的东北菜，可以说都是炖出来的。而且，东北当...

速来围观!“秋菜天团”带着菜谱一起来了...

1.准备好一棵大白菜洗净切成两半,在每一层上面均匀地抹上食用盐,腌制七~八个小时;2.感觉白菜软了就可以准备下一步操作:准备一个大苹果和一个雪梨,洗净、去皮、去核;将苹果和梨切碎,也可以用搅拌机搅碎;3.准备一碟虾皮;取适量生姜一块和大蒜若干剁蓉;辣椒面约20克,根据自己的口味添加;4.准备糯米粉约8...

德国最硬的菜,是东北菜?

“一锅烩”和东北大丰收一样,食材中通常都会有土豆和胡萝卜,但“一锅烩”的绝对主角是——豌豆,要知道在中国人常吃的一百种蔬菜中,豌豆的排名只在第四十位左右。Photo:cookidoo.thermomix除此之外,与“大丰收”还有些不同,“一锅烩”里的肉通常来自咸肉丁或香肠块,虽然不如炖排骨一样美味多汁,却也...

明日夏至,提醒家人“4样不上桌,福气不进门”,莫忘老传统

推荐菜谱:东北大丰收1.排骨洗净后入高压锅中,加入葱姜、料酒、八角和花椒粒压至软烂后关火,油豆角摘洗干净备用,南瓜洗净后挖去瓜瓤切成块,玉米剁成段,土豆去皮切成块放入清水中浸泡(www.e993.com)2024年11月15日。2.锅中入油,下入一瓣八角炸出香味,然后入葱姜蒜爆出香味,下入油豆角煸炒至油豆角变色后烹入料酒,下入少许花椒面炒匀。

中国到底哪里的酱酱酱酱最好吃?

图/《舌尖上的中国》东北为大豆之乡,东北大酱自然具有深厚的群众基础。大酱可以炒豆角、爆茄子、焖土豆,也可以炖鸡、熬鱼,甚至可以蘸饺子!真可谓无酱不成席了。而最有代表性的名吃,大概是鸡蛋酱——大酱和蛋液在油锅中翻炸,色、香都很诱人。前些年全国各地饭店里,还常见一道“东北大丰收”,就是玉米、排骨...

土豆最好吃的50种做法!快手好吃还下饭,家有孩子快收藏!

东北大丰收By豆果美食达人大海微澜咖喱牛肉By豆果美食达人姜叔的日食记宫保土豆By豆果美食达人小羽私厨土豆沙拉By豆果美食达人蓝纹乳酪---豆粉点餐---为百万豆粉专门开设“点餐版块”在文章评论区留言你最想学的一道菜小果儿...

资料:电视剧《美味关系》分集介绍(10-15)

本集菜谱:新婚菜肴第三集:文家驱逐简悦——简悦亮出“真女儿”身份——筹备官府菜馆1、对简悦开办文府菜馆的提议,文东仍旧不置可否,二叔的反对则大幅升级,拿出遗嘱明确指出文廷祥写有“希望后辈不用房产开办菜馆”的字句,并且由此牵扯出对文东、简悦婚姻的质疑,大谈简悦伤害了文家利益与感情,文瑶此时也加入声讨...