宜春中小学校坚持推动校园餐改革 把钱都花在孩子的餐盘里
“把钱都花在孩子的餐盘里。”这是该市学生“放心用餐”改革的初衷。目前,宜春旅游集团已完成宜春中心城区6所学校食堂的后勤保障服务委托管理,学生用餐价格控制在5元至10元之间。据统计,现在这些学校采购配送的大米、食用油、猪肉、牛奶等价格比市场价格分别降低11%~25.63%,每月可节省采购成本110万元左右。该市...
河曲县从学校食堂“三防”入手守护学生餐盘
利用暑假的窗口时期现场指导全县学校食堂进行“三防”设施的设计改造,严格把关学校食堂“三防”布局是否合理,是否有防范漏洞。目前,全县28个学校食堂卫生状况有了明显提升,特别是新建的文曲苑初中、福雨小学的食堂,得到了全面提升。(白俊峰)
给村里学校捐了食堂,我儿子连肉都吃不上,我:叫挖机过来拆了
于是钱村长就给我发来了一堆食堂的照片。食堂大概有四百平米左右,建在学校操场旁边的空地上。整个房子是用轻钢结构搭的,屋顶和墙壁都是用彩色钢板焊的,看上去有点儿粗糙。不过两周之内建成已经算是挺不错了,周末可以找人过来修一下。厨房设备和餐具什么的全都弄好了,只要厨师团队陆续到岗就可以正式营业了。
沙湾市市场监督管理局:织密安全网 托起校园幸福餐盘
中新网新疆新闻11月12日电(蒋红)连日来,沙湾市食安办(市监局)牵头组织教体局、卫健委对全市45所中、小学及幼儿园食堂开展2024年第五轮校园食堂食品安全与营养健康专项检查,压实各相关单位校园食品安全的主体责任,对监督检查中发现的违规违法行为依法处理,共同守护校园食堂食品安全,托起孩子们的幸福餐盘。“...
岳阳市外国语学校:党徽闪耀在食堂,学生用餐更放心
站好一班岗,护好一校人。据了解,每天早中晚就餐时间,该校党员教师都会分支部轮岗,与学生同时到达食堂一起排队、刷脸支付、领餐用餐。同时,老师们还会引导用餐学生有序排队,维持学生就餐秩序,带领学生文明就餐,听取学生对菜品的建议,提醒学生用餐完毕后随手带走垃圾,及时回收餐盘餐具。
昆明学校食堂猪肉发臭后续:遭央视痛批!查封立案调查,绝不姑息
调查发现,学校食堂的食材采购和验收环节极其不规范,部分原材料甚至无法追溯来源(www.e993.com)2024年11月29日。这种管理的松散,导致了腐败变质食品堂而皇之地进入学生的餐盘。相关执法机构在检查中发现,食堂并没有严格执行食品安全法中的进货查验制度,索证索票不全,无法保证食材的安全。
“食”光共守护,确保安全链|华珠开展食堂卫生全面检查活动
来自第二食堂后厨的张超师傅表示,学校对食堂食品安全卫生工作实施常态监督。为此,他们每次开工前都会执行严格的清洁流程,确保餐盘无垢、工作台整洁有序。所有食材均经过严格的安全检测,以保障学生的饮食安全。此外,张师傅还提到,每次收工时,他们都会对厨具、料盘等后厨设施进行全面清洁打扫,确保每一处细节都符合卫生标准...
记者探访各地中小学食堂、共享实验室:校园食品如何守好安全防线?
校园食堂更是把控校园食品“安全关”的重要场所。走进绍兴新昌南明小学食堂,50余立方米的消毒房内,餐盘、烹饪用具等插在消毒车上,整齐划一且留有一定空隙。“餐具从洗消间进入消毒房,再通过另一个门到烹饪间、备餐间,消毒房采用高温热风循环方式实现餐具的保洁、烘干及消毒。”该校总务处副主任陈天波告诉记者,...
触目惊心!学校给学生吃臭肉?教育局介入厨师爆:特殊配方遮臭
更重要的是,每个家长都应该提高警惕,积极参与到学校食品安全的监督中来。此外,也有人提出,应该加强对学生的食品安全教育。让孩子们从小就懂得如何辨别食物的新鲜程度,培养他们的自我保护意识。回顾这次事件,我们不禁要问:孩子们的餐盘,究竟承载了多少我们看不见的隐患?
每顿都是自助餐!温州一学校食堂让人羡慕…
不锈钢餐盒换成彩色餐盘让菜肴看起来更加可口在自主选餐制实行之前,该校食堂采取的是餐盒分餐制,三菜一汤一水果,食堂工作人员提前按份分装,并盖上盖子保温。“以前的模式,菜品种类固定,学生有时碰上不喜欢的菜,干脆就不吃了,这就导致了浪费。另外,菜都提前打好盖起来,吃的时候口感大大降低,比如闷过的青菜...