玉露生凉 大豆满仓(文化中国行)
大豆既可以与谷物、肉菜搭配烹饪成粥饭、菜肴,也可以加工成豆浆等饮品,还可以加工成豆腐、豆花、豆干、素肉、豆皮、腐竹、豆豉、豆芽等多种豆制品,丰富人们的餐桌,满足味蕾享受,有效改善饮食健康水平,提升国民身体素质。南北皆可种多季品菽香中国是大豆的故乡,早在新石器时代早中期,远古先民就已经开始采集并食用...
...助力山东禹城打造全球最大的非转基因大豆蛋白食品及原料加工基地
双螺杆拉丝蛋白、单螺杆拉丝蛋白、植物蛋白肉块、植物牛肉干/粒和手撕素肉生产线5条生产线正在有条不紊地进行作业,“这个项目实现了禹王终端产品量产的跨越,吨大豆蛋白的价值提高3倍以上。”刘军说,这个项目是行业首条全自动休闲食品生产线,建成大豆产业互联网平台,先后入选国家两化融合发展示范,省级5G试点、省数字经济...
国产大豆蹚出发展新路
加工是大豆产业发展的重要环节。这几年,越来越多企业积极延长产业链条,将豆粉进一步加工成手撕素肉条等休闲豆制品,利润率大幅提升。数据显示,2022年,我国大豆产量共2028万吨,主要用于豆制品、大豆蛋白、大豆油脂等三大领域。“大豆蛋白具备优异的乳化性、溶解性等加工特性,应用市场广阔。通过加工消纳转化扩种增产的大豆...
云话山东|从食品到药品,一颗大豆的“七十二变”
这些琳琅满目的大豆产品,展现出禹王在天然大豆精深加工方面的最新科创成果。随后,记者走进禹王生态食业2万吨植物蛋白肉系列食品项目,看到一条条现代化智能加工生产线正在有条不紊地工作着。据悉,该项目总投资1.7亿元,占地31.76亩,建设拉丝蛋白、植物蛋白肉块、植物牛肉干/粒和手撕素肉车间(厂房、仓库等)、研发...
劲仔食品:劲仔手撕素肉是用大豆蛋白为原料加工而成,具有一定肉...
公司回答表示,您好,劲仔手撕素肉是用大豆蛋白为原料加工而成,具有一定肉制品口感的蛋白制品,未来公司将推出更多消费者喜爱的新型豆制品。感谢您的关注,谢谢。点击进入互动平台查看更多回复信息
注意!“人造假牛肉”在市场泛滥,做法恶心反胃,买牛肉认准3点
第一种是大豆蛋白作为原材料的也就是传说中的“素肉”(www.e993.com)2024年9月17日。最开始素肉发明出来是为了帮助不吃肉类的素食主义者克服障碍的,然而一些商家为了牟取利润将大豆蛋白处理加工后,人为模拟牛肉当中的肌肉纹理做成假牛肉,这种肉买到手无论从颜色外观还是口感都与真肉没有任何区别。
“大豆精深加工产品树”发布!网友:豆渣猫砂、豆干素肉、豆筋豆肠...
“大豆精深加工产品树”发布!网友:豆渣猫砂、豆干素肉、豆筋豆肠,还有啥是我们不知道的...,豆干,豆渣,大豆,猫砂,豆筋,蔬菜,果菜类
从种植到加工,在黑龙江大豆不只是大豆!冰淇淋 棉被 手撕素肉 浓缩...
从种植到加工,在黑龙江大豆不只是大豆!冰淇淋棉被手撕素肉浓缩蛋白...黑龙江你把大豆玩出“花”来了!2023-11-1608:09编辑:王聪来源:东北网-极光新闻评论—新闻推荐—中华白海豚现身广州内河当地政府跟踪保护中新网23年11月09日惠州海域开展船舶溢油应急联合演练中新网23年11月09日安...
哈尔滨“巴彦大豆”深加工再添生力军
目前,巴彦县已有黑龙江省农业产业化省级重点龙头企业、中国好粮油示范企业——“八旗粮油”作为大豆深加工引领,该企业与哈尔滨商业大学食品学院开展校企共建,从豆油到豆粕吃干榨净“一粒豆”,推出了“旗格格”品牌素肉、豆筋、豆皮、辣条等10余种休闲食品,还在着手研发大豆被、大豆服装。
俄罗斯阿穆尔州将兴建一座俄中大豆加工厂
工厂占地5-10公顷,员工人数40人。初期,计划进行大豆加工,生产豆粕。《阿穆尔州真理报》指出,未来,这家工厂还将能够生产蛋白素肉,也能加工阿穆尔州出产的其他粮食作物。豆粕是压榨豆油过程中生产出的一种产品,含有多种矿物质、氨基酸和蛋白质,多用于各种复合饲料的基础料。俄农业出口中心的专家认为,中国是俄罗斯具有前...