普定县:小麦摇身一变成水磨面
水磨面一直以来都是普定人民津津乐道的传统美食,小麦经过石磨磨成粉末后制作而成的水磨面口感劲道,入口清脆香甜。数月以前,普定捷兴农机专业合作社种植的100余亩麦田,收获了3万余斤小麦。通过与马场水磨面园区的合作,让小麦摇身一变成为水磨面。小麦面粉。秋风送爽,麦香扑面。伴随着面条加工厂中机器的轰隆声,...
庄浪:一粒小麦串起产业链
庄浪:一粒小麦串起产业链近日,走进庄浪县盘安镇王宫村面粉厂生产车间,伴随着机器的轰鸣声,经过洗麦、润麦、研磨等多道工序优选小麦被研磨成各种精度的面粉,并进行封包,工人正将面粉码垛,等待打包发货。面粉厂的成功运营不仅为无法外出务工的村民提供了就业机会,也助力着农业经济增长,激发出乡村振兴活力。家住王宫...
工业强区企业行丨山西银河制粉股份有限公司:面粉加工奏响乡村振兴...
近年来,山西银河制粉股份有限公司借助盐湖区作为优质小麦主产区的优势,依托“农头”做强“工尾”,延长产业链、提升价值链、打造供应链,有力带动农民增收、农业增效、农村增色,为乡村振兴注入新动能。记者王洁莹米面油直接关联着餐桌、厨房,是饮食健康的第一道关卡。一粒小麦究竟是怎么变身成面粉,被送上餐桌的?
大米脱壳就能吃 小麦为啥要磨成面粉呢?
原来,我跟大米不同,在我的身体里含有一种蛋白质,它的含量较高,又不溶于水,所以小麦直接蒸煮的话,会比大米更难煮熟,难以咀嚼,口感也不好。但小麦磨成粉后吸水膨胀,就有了黏性和延伸性,这样就能做成我们熟悉的面团。再经过加工,就能成为大家餐桌上的馒头、面条、面包等食物啦。3四川是小麦主产区之一其实,...
石头研磨小麦面粉机械设备 古老精湛技术的传承
面对现代化的冲击,石头研磨小麦面粉的机械设备并未被遗忘或淘汰,相反,它们在现代科技的助力下焕发出了新的生机。一些企业开始尝试将传统石磨工艺与现代科技相结合,研发出更加高效、环保、健康的石磨面粉生产线。这些新型设备在保留传统石磨研磨原理的基础上,引入了自动化控制、智能监测等先进技术,不仅提高了生产效...
“一键”指令“磨”出面粉科技范
面粉是百姓餐桌上的常客,但你知道它是怎么“智”造出来的吗?6月6日上午,记者来到位于江都区丁沟镇工业园区的扬州民生粮油工业有限公司,看这家企业如何将面粉“磨”出科技范儿(www.e993.com)2024年10月17日。在扬州民生粮油工业有限公司,记者看到,原材料小麦经过反复研磨、筛理,最终形成不同品质的面粉和副产品。除了中控室和包装车间留有几位工...
小麦精华糊粉层、学生专用粉……滨州面粉厂里全是高科技
被细细研磨后,它们会通过管道被吸入楼上的“筛理”机器,按颗粒大小分开;之后进入“清粉”机器,按颗粒重量分离;然而至此还没结束,这批面粉又再次进入“研磨”系统,循环往复……惠民县宇东面粉有限公司创建于1997年,是专业从事小麦加工的现代化省级农业产业化重点龙头企业。对于面粉行业来说,好原料就是优质小麦。宇...
孟州市槐树乡:石磨面香产业旺|面粉|挂面|小麦|玉米|馒头_网易订阅
河南县域经济网讯“这石磨磨出来的面蒸的馒头味道就是好吃,还很劲道,是小时候的那个味。先买30个,给亲戚们也捎些,吃完再来买。”在河南省孟州市槐树乡石庄村的香麦原农业开发有限公司,一位专门来买馒头的顾客王越开心地说。走进香麦原农业开发有限公司石磨面粉加工车间,机器轰鸣,石磨盘在电动机的带动下高速...
井陉天长北刘家沟村:石磨飘香,“磨”出致富振兴路
北刘家沟村位于石家庄市井陉县天长镇,全村163户、483人,长期以来,村集体经济收入主要来源于土地租赁,增收渠道单一。2023年6月,借助县财政扶持资金,上马石磨面粉加工项目,开辟强村富民新路径。“与高转速机器磨面粉相比,电动石磨具有转速慢、产生热能低的特点,可以使小麦中的蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、膳食纤维...
全麦粉和小麦粉的区别是什么?
相比之下,小麦粉是由麦粒的内部部分磨成的,失去了麸皮和胚芽,因此营养价值相对较低。但小麦粉的筋度较高,适合制作面包和面团,因此在烘焙中使用较为广泛。全麦粉和小麦粉的区别主要体现在以下三个方面:1.成分不同全麦粉中不仅含有小麦的麸皮,还含有胚芽、胚乳和糠,这些成分都含有较高的膳食纤维、矿物质和...