详解普洱茶茶树种类分类

“生长在热带、南亚热带的乔木、小乔木树型、叶大质软,花小瓣薄,子房多毛,花柱3裂的茶树”。它的主要自然分布区域,在我国的西南部、南部及中南半岛北部。包含了大叶品种与中、小叶品种。“普洱茶”成品中,以原料茶种划分有:阿萨姆种(普洱茶种)和非阿萨姆种(非普洱茶种)之分。以茶树进化类型分类:野生型、栽...

茶树有几种类型?

茶树按树干大小分,有乔木型、半乔木型和灌木型三种;如按叶形大小分,有大叶种、中叶种和小叶种三类;如按进化程度分,有原始型、半原始型和进化型三种。1.小乔木,2.乔木,3.灌木乔木型茶树,树形高大,主干明显,在云南等地原始森林中生长着的野生大茶树,都是乔木型茶树。这些茶树树干粗大,分枝部位高,如果任...

适制白茶的茶树品种

小乔木型,大叶类,晚生种,混倍体。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家良种,编号GS13005-1985。原产于政和县铁山乡高仓头山。据传说,在清光绪5年(1880年)由铁山人魏年老将此茶树移回家中种植,后因墙倒,无意压条数十株,逐渐繁殖推广。主要分布在福建北部、东部茶区。20世纪60年代后,浙江、安徽、江西、湖南...

打开毕节这本书丨《风物毕节》之太极古茶

在七星关区亮岩镇拍摄的太极村(无人机照片)(陈曦摄)“太极古茶”与普通茶叶的最大不同,就在于它们是大树茶,是古树茶。在植物学分类上,茶树属于山茶科灌木或小乔木,树形都不高大,树龄可达一二百年,经济年龄一般为40到50年。地球上,只有热带地区生长的乔木型茶树能长到10多米高,能活到几百年甚至上千年。

读书| 中国的云贵高原才是茶树的发源地

云南千家寨古茶树王第三,中国西南部山区的茶树类型丰富多样,有滋木型、小乔木型、大乔木型等不同形态,茶树叶子有大也有小,各种茶树品种在中国西南部山区都有分布。中国西南部山区的野生茶树类型之多、数量之大、面积之广,是世界上罕见的,这恰恰是原产地植物最显著的植物地理学特征。

湖南风物志·茶宇宙

树龄最长的那棵“古茶树王”至今有417年(www.e993.com)2024年11月15日。2010年,黄金寨古茶园成为湖南省第九批重点文物保护单位,是目前湖南省唯一的植物类文保单位。这些以小乔木形态呈现的古老茶树,其所拥有的古老基因,为培育优质新茶品种展现出了一种极大的可能性。保靖黄金茶被陈宗懋院士称为两个“中国最好的绿茶”品种之一。

茶树定型修剪方法有哪些?修剪标准是什么?有何注意事项?看这篇

在乔木型或小乔木型大叶种茶苗修剪过程中,当茶树生长到符合上述分段修剪标准的时候,即可以进行修剪。时间具体视茶树生长情况而定,一般一年可以进行2~3次。茶树每次修剪之后都会生长出一级分枝,这样经过两年以上的定型修剪,就可以让茶树形成结构层次分布合理的树型。此时茶树的高度应该在60厘米左右,再进行一次性平剪,...

正说中国茶:能称为国家品种的茶树有哪些?适制什么茶?

凤凰水仙,小乔木型,大叶类,早生种。其春茶一芽两叶含茶多酚24.3%,儿茶素总量在12.9%左右,氨基酸在1.6%,咖啡碱含量在4.1%,适制乌龙茶和红茶。广东凤凰山古树华茶16号为海南大叶种茶树,乔木型,大叶类,早生种。春茶一芽两叶含茶多酚35.4%,氨基酸2.3%,适制红茶,滋味浓强。

万万没想到,福建的国家级茶树品种原来是这些……

无性系,小乔木型,大叶类,特早生种。06福云7号07福云10号08霞浦春波绿无性系,灌木型,中叶类,特早生种。国家审(认)鉴定乌龙茶品种01梅占又名大叶梅占。无性系,小乔木型,中叶类,中生种。02毛蟹又名著花。无性系,浦木型,中叶类,中生种。

湖北省鹤峰县发现“特大叶种”茶树群落

南村村“特大叶种”茶树属于小乔木种,位于海拔1000米左右的温凉地区,喜阳耐阴抗寒,颠覆了茶学教科书上对“宜昌大叶种”的认知。鹤峰县位于武陵山区腹地,是我国古老的野生茶分布区。“特大叶种”茶树群落的发现,将为鹤峰红茶研发、茶类型学与茶种源学研究提供不可多得的种质资源支撑。南村村“特大叶种”群落的发现...