抗菌药物速记口诀,你不可错过!
氨基甙类杀菌剂,抑制菌体蛋白质。对抗阴性杆菌灵,链卡还治结核病。耳肾毒性最严重,控制剂量定慎用。氨基甙类属于杀菌剂,主要作用机制是抑制菌体蛋白质的合成,对G-杆菌有很好的作用;同时,氨基甙类是治疗结核病有很好的效果,是抗结核的一线药物。特别注意的是,其不良反应主要是耳毒性、肾毒性,因此治疗上必...
“宁剩荤,不剩素!”春节剩饭咋处理?“口诀”请牢记
处理建议:可以适当保存,需尽快分装冷藏,超过24小时需冷冻。熟食再次食用时需要重新热透。海鲜等水产品→需要冷冻反复加热后不饱和脂肪酸容易受损,隔夜后容易产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。处理建议:尽量当餐吃完,吃不完的尽快分装冷冻。豆制品→及时冷藏重新加热后蛋白质等不太容易流失,但煮好的豆制品容...
春节“剩宴”怕浪费又怕不健康?“剩菜口诀”来了!
??牛奶:反复加热牛奶会使牛奶中的蛋白质变性,导致营养缺失。同时,牛奶长时间放置细菌会快速繁殖使之变质,容易造成腹泻。??银耳汤:银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟的银耳汤如果放置时间过久硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力,从而破坏人体正常造血功能,影响健康。银耳汤最好...
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
银耳汤银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟的银耳汤如果放置时间过久,硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力,从而破坏人体正常造血功能,影响健康。银耳汤最好现做现喝,不要隔夜。溏心鸡蛋溏心鸡蛋主要是指没有煮熟的鸡蛋。这样的鸡蛋无法彻底杀灭沙门氏菌,如果再放置一晚,会增加...
90%的人忽略了!储存不当有致病风险,厨房调料这么收才靠谱!
除此外,蚝油、腐乳、鱼露、蒸鱼豉油这些吃起来特别“鲜”的调味品,也需要放进冰箱。这是因为,鲜味来自呈鲜味氨基酸,而呈鲜味氨基酸越多的,意味着蛋白质含量也会高。2适合阴凉、干燥处储存的盐、糖、鸡精、味精、胡椒粉、花椒粉、五香粉、生姜粉等各种粉类调味品,以及醋、酱油。
快告诉爸妈,这几种剩菜别再二次加热了,再心疼也别吃!
反复加热牛奶,会使牛奶中的蛋白质变性,导致营养缺失,同时,细菌会快速繁殖使牛奶变质容易造成腹泻(www.e993.com)2024年9月16日。4、银耳汤银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟的银耳汤如果放置时间过久,硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐会使血液里的血红蛋白,丧失携带氧气的能力,从而破坏人体正常造血功能,影响健康。银耳汤最好现做现喝,不要隔夜...
储存不当有致病风险!厨房调料怎么放才靠谱
除此外,蚝油、腐乳、鱼露、蒸鱼豉油这些吃起来特别“鲜”的调味品,也需要放进冰箱。这是因为,鲜味来自呈鲜味氨基酸,而呈鲜味氨基酸越多的,意味着蛋白质含量也会高。2、适合阴凉、干燥处储存的盐、糖、鸡精、味精、胡椒粉、花椒粉、五香粉、生姜粉等各种粉类调味品,以及醋、酱油。
【注意】赶紧提醒爸妈!别再吃了!
会使牛奶中的蛋白质变性导致营养缺失同时,细菌会快速繁殖使牛奶变质容易造成腹泻04银耳汤银耳含有较多的硝酸盐类煮熟的银耳汤如果放置时间过久硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐亚硝酸盐会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力从而破坏人体正常造血功能...
【于康 等】饮食健康习惯好,肿瘤复发风险小——康复期(下)
肿瘤患者在膳食营养方面,应努力坚持“三多二少一限制”。患者朋友们同样可按口诀记忆:食物每日十二样,杂粮五谷都要尝。优质蛋白不能少,瓜果蔬菜搭配全。科学烹调要提倡,腌熏烘烤需抵抗。酒精饮品不要碰,膳食少添精制糖。(图片来源:微信公众平台公共图片库)...
养肌肉就是养寿命!劝你多吃这种食物,增肌、调血脂!
补充蛋白质非常重要蛋白质是肌肉的物质基础,一般成人每公斤体重每日需要1.2~1.5g的蛋白质。简单的口诀是记住“四个二”:即每天两袋牛奶(常规一袋250ml),两个鸡蛋(胆固醇过高的人可以只吃蛋白),二两瘦肉(白肉为主,红肉为辅),二两豆制品。这样搭配也能满足一天的优质蛋白质需求。