10张老画报,带你了解爱国卫生运动理念变迁
⑧天津美术出版社《讲究饮食卫生》宣传画,1965年新中国成立初期,我国食品加工技术和卫生情况都比较落后,食品微生物污染问题较为严重,霍乱等肠道传染病流行。在爱国卫生运动的背景下,党和国家十分重视食品卫生工作,将其列为卫生防疫的重点之一,在行政管理、法治建设、机构设立、宣传教育、科学研究等多个方面开展了具体工...
博雅中学开展“餐餐有数”生物学科饮食清单设计活动
4月初,博雅中学开展了“餐餐有数”六七年级生物学科饮食清单设计活动,学生设计一份合理的一日饮食清单,解决现实生活中营养不均衡,膳食不合理的问题,养成健康饮食的良好行为习惯,实现与数学学科、美术学科知识的融合。六七年级学生利用清明假期,参考生物课本,根据《中国居民膳食指南》和平衡膳食宝塔来设计一日三餐食谱,...
搞笑诺贝尔奖出炉,今年哪个科学家的脑洞最大?
科学幽默杂志《不可思议研究年鉴》的编辑和奖项创始人马克·阿布拉姆斯(MarcAbrahams)在线上典礼结束说:“如果你今晚没有获得搞笑诺贝尔奖,尤其是如果你获得了,那么明年好运。完整获奖名单化学/地质奖:为什么许多科学家喜欢舔岩石?(英国)任何了解地质学家或古生物学家的人都可能听说过一种奇怪的习惯:舔岩石。这些...
认识血压 守护健康
2.科学合理饮食(1)减轻体重:尽量将体重指数(BMI)控制在<25,体重降低对改善胰岛素抵抗、糖尿病、高脂血症和左心室肥厚均有益。(2)减少钠盐摄入:膳食中约80%钠盐来自烹调和各种腌制品,因此应减少烹调用盐,每日食盐量以不超过6g为宜。(3)补充钙和钾盐:400-500g新鲜蔬菜及500ml牛奶中含钾1000mg和钙400mg,因...
“舌尖上的盛宴”——浙师大附属笕文实验学校美食工厂研学之旅
参观过康师傅的生产线,那么,可口可乐的生产线又是怎样的呢?同学们排队走进生产车间,参观可口可乐生产线,看一瓶瓶可乐是如何诞生的,近距离观察可口可乐的生产过程,从原料到成品,每一步都充满了科学与智慧,简直让人大开眼界。健康饮食是我们一直在追求的目标,绿色环保更离不开我们的坚持和创新。通过此次夏令营工厂研...
今日立春︱吃了立春饼,一天暖一天
迎春是在立春前一日进行的,目的是把春天和句芒神接回来(www.e993.com)2024年9月7日。过去在每年的皇历上都有芒神、春牛图,清末《点石斋画报》上的“龟子报春”、“铜鼓驱疫”,都是当时过立春节日的重要活动。咬春立春时有自己的食品,主要是春饼、萝卜、五辛盘等,在南方则流行吃春卷,街市上都有不少叫卖春卷的小贩。
东西味融:近代以来西餐在中国的演变、制作艺术与礼仪生活
石晓军教授进一步指出,在近代照相术普及之前,图文并茂、雅俗共赏的石印画报图像,不仅是观察当时社会的重要史料,也能够帮助我们形象地了解西餐传入中国初期的一些情况,还可由此略窥当时人们对于西餐及西洋饮食文化的种种反应,因而今后需要对这些图像资料进行更深入的分析。
减重,在夏天到来之前|减肥|腰围|高血压|胰岛素抵抗_网易订阅
行为干预旨在提高对肥胖、减重的认知,采用包括同伴激励、饮食日记、每日运动监测等方法进行自我管理,并逐步学习和了解减重的原理,掌握饮食搭配,控制进餐过程,从而强化减重意识,把体重管理融入每天的生活中。●药物治疗代谢性疾病在肥胖人群中比较常见,包括2型糖尿病、高血压、高血脂等。不少人难以坚持生活方式干预,...
《科学画报》 - 过度补铁会让身体“生锈”吗?--中国数字科技馆
铁的摄入可以改善铁缺乏和贫血,这似乎是件好事。然而,科学研究表明,长年食用富含铁的食物和服用铁补充剂,会使人体吸收多于自身需求的铁。一些科学家认为,过量摄入铁还是会有害健康。比如,糖尿病和心脏病等疾病患病率的升高,很可能就是人们过量摄入铁的征兆。此外,身体中过多的铁似乎是致癌的自由基的来源。
黑巧克力能减肥?这是科学家亲手打造的“垃圾”研究
“如果科学家做了个屎一样的研究,但没人听说,那就没人受害。英国小报说火星上有恐龙,那无所谓。但有些人真的需要减肥,需要饮食干预,而很多被报道出来的研究对他们毫无帮助。”而博安农想告诉全世界媒体的是——膳食科学,是一门科学。如果你想报道科学,你必须学会如何读论文,必须愿意花时间脑力去真的读论文...