夏天吃啥开胃?八道凉拌菜别错过,开胃健脾提食欲,清爽又低卡

3.切好芒果肉和青柠,然后与香菜碎一起倒入大碗中,接着把调好的酱汁一起倒入。4.最后把鸡胸肉和酱汁、青柠、芒果肉一起抓拌均匀入味,即可开吃。二、凉拌毛肚食材准备:毛肚、青椒碎、小米辣、蒜末。做法流程:1.毛肚清洗干净切条,然后起锅烧水,水烧开之后,放入毛肚焯水三十秒,再捞出沥干,倒入大碗中备用。

三伏天的酷暑,来一份凉拌毛肚,开胃爽口,大人小孩都爱吃它!

将蒜,姜切末。从切粒备用。将洗好的鲜毛肚切适量大小的片状。切好后放入烧开的水中焯一下。时间10-20s,时间不宜太久,否则毛肚比较老。焯好后放盘中备用。准备佐料。放入辣椒油,之前切好的姜蒜一并倒入碗中,放入生抽4勺,一勺海鲜酱油,一勺醋,一勺糖,一勺香油。调好佐料后备用。装盘。可以随自己喜好...

四川凉拌毛肚的做法 一吃就上瘾的美味

1、将毛肚切丝,烧好开水放锅里过水,略微卷起来可以盛出来,滤水放碗里晾凉。2、热锅放油(可以放多点,取决于毛肚的多少),等油特别热了将自己家做的辣椒酱放两大勺(没有直接放干辣椒和花椒爆炒也可以),放一点点盐和鸡精炒一下。3、将一锅红油辣椒浇至晾凉的毛肚上,加入香油,孜然粉,少许、醋,香菜小葱...

凉拌毛肚的做法

步骤:1.黄瓜洗净切丝,铺在盘中。毛肚洗净切丝。蒜切末,小米椒切圈,香菜切段。2.毛肚焯水1分钟捞出沥干,放在黄瓜丝上。3.碗中放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、香油1勺、盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、花椒粉1克、辣椒油20克拌匀,调料汁淋在毛肚上,撒上香菜即可。

四川人夏天的命,有一半是凉菜给的

大块切段,小块切丁酱料是辣油、蒜水、醋、秘制酱汁将卤好的荤菜与素菜完美搭配只是看一眼都觉得胃口大开凉拌素菜四季豆、豇豆、藕片……入锅热水焯一下沥干拌入调料即可都不需要任何厨艺简单易上手,美味还解腻黄瓜、莴笋丝、折耳根这些更简单...

毛肚别再烫着吃了,教你5种简单美味的做法,每种都好吃极了

做法2:凉拌毛肚准备食材如下:毛肚150克,洋葱50克,蒜2瓣,小米椒3个,香菜1根,醋1汤匙,盐1茶匙,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙具体做法如下:毛肚清洗干净后,放入锅中,加姜片,料酒焯水,断生后捞出放入汤盆,蒜切末,洋葱切末,小米椒切段,香菜切段后也放入汤碗中,再加入盐、醋、辣椒油、花椒油搅拌均匀即可!

清爽不油腻的肉菜,拯救你的没胃口,更是肉食主义的最爱!

NO.4凉拌毛肚食材▼毛肚300克/洋葱100克/小米椒适量/红油适量/大蒜适量/醋适量/盐适量/香菜适量/花椒油适量/制作步骤▼1.提前将原料准备好2.将毛肚切成大小均匀的块状;洋葱切块;小米辣切段、香菜切碎;大蒜切成末待用...

2021年夜饭菜单,“4凉8热”照着做,全家老少都爱吃,寓意还吉祥

1、毛肚洗净后切成长条状,小米椒切圈,蒜切末,姜和葱切碎备用。2、碗中加入蒜末,白芝麻,小米椒,香葱,姜末,用热花椒油浇香后倒入2勺香醋,1勺生抽,1勺辣椒油,1勺白糖,适量的盐和鸡精,搅拌均匀。3、锅中烧水,水开后放入毛肚,焯水20秒后迅速捞出。

妈妈做的饭菜太有味了, 爸爸很少下馆子!

4、凉拌毛肚食材:毛肚300g、圆葱100g、小米辣、红油、大蒜、醋、盐、香菜、花椒油做法:1.将毛肚用盐反复搓洗干净,切成大小均匀的块状2.洋葱洗净切块,小米辣切段,香菜切碎,大蒜切成末待用3.将花椒油烧热浇在蒜末上制作成蒜泥花椒油待用4.锅内倒入清水,水沸后下入切好的毛肚...