海参的百变吃法:从家常到奢华,解锁海洋珍馐的美味密码
1.海参小米粥做法:将泡发好的海参切段,与小米一同熬煮成粥,最后加入少许盐调味即可。这道粥品既保留了海参的鲜美,又融入了小米的温润,是冬日里暖身养胃的佳品。2.清蒸海参做法:将海参清洗干净,放入盘中,撒上葱姜丝,淋上少许酱油和料酒,上锅蒸制10分钟左右。出锅后,撒上葱花,淋上热油,一道清新爽口的清...
海参在家怎么吃?一次解锁海参的N+1种花式吃法
原料:珍品堂即食海参,大葱,姜做法:1、海参切成宽片,煮透后控去水分;2、将油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用;3、清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控干;4、加炸好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒、酱油、糖色,烧开后移至微火...
海参的几种绝佳吃法,很多人都说好,赶快学起来吧!
1、海参、香菇提前发制好,如果是即食海参和鲜香菇可以直接化冻或洗净备用。2、鸡块要先飞水,以去除残留的血水和肉腥味。姜切厚片后备用。3、将过水后的鸡块和姜一起放入锅中,加水炖煮40分钟左右,然后放入香菇。4、再煮40分钟左右放入海参、枸杞、大枣,同时放入适量的料酒和盐。5、所有材料再次炖煮30分钟...
5款家常炒面,吃得真香
材料:鲜面条200克、即食海参2个、尖椒2个、胡萝卜1段、洋葱1/3个、油盐适量、红烧酱油1/2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1茶匙、制作方法:1.把海参收拾干净,再把海参顺长切成4条,胡萝卜,尖椒,洋葱切成丝2.锅加水烧开,下入面条煮至8成熟,捞出放入冷水中投凉,捞出沥水,加少许色拉油拌匀,(防止粘连在一起...
“海参先生”即食海参这样做,好吃方便营养更易吸收!
瓷碗中倒入一点水,将鸡蛋打入,海参丁放入,盐少许,胡椒粉少许,搅拌均匀,如果喜欢香菜、生姜,可以放入一点。将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟,出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。海参蒸蛋是非常适合家庭保健的一种吃法,做法很简单,但是营养丰富,味美香糯。
秋冬转季,美食不错过,分享10道家常菜做法,营养好吃,做法简单
(1)首先把海参清洗干净泡发好后备用,如果用即食海参的话则只需要化冻即可;(2)将葱白切成长段,淀粉加适量的水,调成水淀粉后备用;(3)锅内倒油,待油温烧到8成热时加入葱段,煎成金黄色之后将葱段捞出备用;(4)葱油留在锅中,倒入准备好的高汤(可用快速浓缩高汤宝),然后倒入2勺生抽、1勺蚝油、半勺...
建议:若不差钱,少吃牛羊鹅肉,多吃这2样,全家大人孩子都能吃
海参虽营养,也不要贪吃,一天吃一个即可,像我们普通家庭,吃中等价位的就很不错,不要买太便宜的,一分钱一分货,还有就是少吃即食海参,一定要买干海参回家自己泡发,这种营养好。把海参放进纯净水里自然解冻,这是解冻好的海参,泡发海参的时候把里面的筋剪开,这样泡发得更大,筋一定不要扔掉,很多人不懂都扔掉...
1分钟就能学会!都说要买野生的,真有野生的摆在面前,你却未必认识!
安全是生产食品的基本要求,所以消杀环节与核酸检测是重中之重,基本贯穿即食海参整个生产加工流程之中,大家可以放心购买、食用。★吃法多味道鲜即食海参不但不用泡发,吃着方便,而且吃的方法有很多。简单的就是,缓化一根,蘸上调料,刺身的吃法;还可以做海参鸡蛋糕、海参小米粥、海参汤,葱烧海参等简单家常菜;做...
中国最复杂的菜,我终于帮你解决了
佛跳墙所用生鲜众多,山珍海味、飞禽走兽一应俱全。从鲍鱼、海参、干贝、鱼唇、牦牛皮胶、猪蹄筋、墨鱼、鹌鹑,到冬菇、冬笋等山珍,无一不是鲜嫩滋补的名物。△包揽了山珍海味、飞禽走兽的高调大菜这道大菜贵在食材,难在工艺。厨师需要先用鸡、鸭、猪骨、火腿等食材炖煮12个小时,熬出清澈浓郁的汤汁,再依次处理...