广式正宗的皮蛋瘦肉粥做法,步骤和细节是重点,学会家人有口福
皮蛋瘦肉粥的做法:主料:大米150克、无铅皮蛋2个、猪瘦肉150克。配料:生姜8克、小葱5根。调料:花生油15克(腌制大米用)、花生油15克(腌制瘦肉用)、食用盐2克(腌制瘦肉用)、食用盐5克、鸡精3克、白胡椒粉1克、芝麻香油5克。准备工作:1、做皮蛋瘦肉粥所用到的大米没有特定的,家里...
教你正宗的皮蛋瘦肉粥步骤做法,浓稠香滑不腥,一次炖一锅不够喝
步骤一:把大米用清水浸泡半个小时,同时把瘦肉切成丝放入碗中、把生姜切成丝放里边、放入少许盐、胡椒粉1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺,抓拌均匀腌制一会。步骤二:把皮蛋改刀切成小块、小白菜切成小颗粒、香葱切成末,分别装盘备用。步骤四:准备一个砂锅,放入清水,大火烧开,把米清洗干净,放入锅中,用...
肺癌可以吃皮蛋瘦肉粥吗
核心提示:肺癌患者不宜进食皮蛋瘦肉粥。肺癌患者不宜进食皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥中含有的钠元素较高,而肺癌患者由于病情的影响,可能存在水肿的情况,此时若再摄入高盐食物,则不利于病情的恢复。肺癌患者在患病期间还应避免食用辛辣刺激性食物,比如辣椒、生姜等,以免加重咳嗽的症状。对于肺癌患者的饮食调理,需注意...
入冬先喝粥,冬天不怕冷,常喝4道粥,暖胃暖身不上火,老少皆宜
做法:1瘦肉切小丁,腌制一下,加入生抽,盐,淀粉,拌均匀2大米淘洗,放进炖锅里,加入清水,加入一点食用油,大火来煮3皮蛋剥壳,清洗,切丁。葱切岁,姜切末4煮至米粒开花,加入姜末,搅拌均匀,小火继续煮5再放进肉丁,拌均匀,煮一会6起锅前,加入皮蛋丁,加入盐,胡椒粉,味极鲜即可。绵滑、皮蛋Q弹、肉丝鲜嫩...
壹粉食堂|鲜美Q弹!可口的皮蛋瘦肉粥来啦,香浓营养超好喝
具体做法:1.、大米清洗干净,加少量水浸泡半小时备用。2.、里脊肉切丁、皮蛋切丁、胡萝卜切丁,葱切葱花备用。3、锅里放水,把米放锅里,大火煮开,转小火,慢火煮30分钟。4.、里脊肉切丁后放入淀粉、盐、料酒、生抽,胡椒粉,搅拌均匀腌制20分钟备用。5、米粒煮至开花,粥煮至粘稠放入肉末,放胡萝卜丁...
皮蛋瘦肉粥的简单做法 只需几步让你轻松搞定
打开网易新闻查看精彩图片除此之外,我们还需要准备一些米(www.e993.com)2024年9月19日。我们需要将米事先用清水淘几遍,这样可以去掉里面的脏东西。然后我们需要将事先准备好的米放入锅中煮制一段时间,在米慢慢变软之后,我们再将事先准备好的皮蛋和肉倒入锅中。与此同时,我们还可以准备一些葱花,然后在粥快要熟之前,再将葱花撒在粥上面,这...
皮蛋瘦肉粥老人不宜多吃
皮蛋瘦肉粥老人不宜多吃据《医药养生保健报》报道,皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋呈碱性,碱性能增加米粥的黏性,因此煮出的粥较黏稠,但同时,这些碱性物质也会使大米和瘦肉中的维生素B1大量损失掉。维生素B1本身不易被热分解,但当其遇到碱,则会变得...
皮蛋瘦肉粥的做法!营养健康!非常的美味养胃!喜欢做给家人吧!
做法很容易,食材很少。那末我们把做京彩瘦肉粥需求的食材预备好。起首预备一小把青菜,再预备五六个香菇,半个红椒,一小块生姜,一小块里脊肉,然后再预备两个京彩,一小碗大米。最初预备过量的食用油,料酒,食用盐和胡椒粉。将以上提到的这些资料都预备完全了以后我们就能够开端明天这道京彩瘦肉粥的制造了。
皮蛋粥不加肉原来这么好吃,你吃过没有瘦肉的皮蛋瘦肉粥吗
首先是食材的选择,因为是突然想做皮蛋瘦肉粥,所以有的食材家里没有,翻翻冰箱有什么就拿什么,不翻不知道,一翻吓一跳,居然没有瘦猪肉了,没有瘦肉的皮蛋瘦肉粥是不完美的,但是现实往往就是这么的捉弄人,只有认命啦,没有肉也要完成这道简易版的没有瘦肉的皮蛋瘦肉粥。
晚上可以喝皮蛋瘦肉粥营养又健康
皮蛋瘦肉粥的做法打开网易新闻查看精彩图片1.准备好剩米饭,皮蛋,瘦肉,生菜打开网易新闻查看精彩图片2.将瘦肉切丝,皮蛋切块,生菜切丝打开网易新闻查看精彩图片3.在锅中加入适量的水,放入米饭打开网易新闻查看精彩图片4.然后放入瘦肉和皮蛋,加入盐...