6道家常菜做法大全,给家人做一顿温暖的饭

4:随后倒入20克干辣椒段,再次文火爆锅出朝天椒香气,再倒入30香糯糟辣酱提鲜提味,最终添加盐10克,鸡精3克,白糖5克调料,熄火放入香菜梗就可以吃了!四、手撕椒麻鸡食物:鸡肉、青红辣椒、蒜、大葱、白芝麻、辣椒粉、生抽、白糖、蚝油、麻椒油(或花椒油)、盐、姜片、米酒,麻椒,香莱,植物油。作法:1.鸡肉清...

28款经典家常菜肴!家常食材,简单做法,打造家人最爱的美味佳肴

材料:鸡胸肉150g虾仁100g,姜适量料酒适量青豆50g盐适量蚝油适量胡椒粉适量生粉适量做法:1将鸡胸肉切丁、虾仁开背,去除虾线、姜切末。2准备好虾仁,淋入适量料酒,加小半勺盐,撒上胡椒粉,加一勺生粉拌匀,接着淋入适量食用油拌匀,腌制十分钟。3准备好鸡丁,加小半勺盐,淋入适量料酒,撒上胡椒粉,加...

34款家常菜肴分享,清新爽口解腻又解馋,喜欢哪几道就做来尝尝吧

材料:澳洲牛肉300g,红黄色彩椒各四分之一,绿色大椒四分之一块,朝天椒三个、油,盐,料酒10g,海天生抽10g,剁椒酱2茶勺,姜少许,味精1g,五香粉1g,芝麻油5g,豆瓣25g做法:1、将澳洲牛肉洗净切成长8厘米、宽4厘米的丝,彩椒洗净各取四分之一切成细丝,姜切成丝,朝天椒切成段。2、锅中放油烧至170摄氏度,下牛肉...

昌吉最全美食攻略!收藏

嘬嘴巴椒麻鸡爆炒椒麻鸡招牌板面馆胡辣羊头馋嘴尕娃子椒麻鸡店椒麻鸡奇台县食本源酒店奇台过油肉水世界宴会厅奇台烤饼食本源酒店奇台豆腐汤食本源酒店奇台手抓饼鑫园宴会厅奇台糖洋芋杨大拿一号黄面烤肉旭盛祥野蘑菇风吹鱼美汁美味薄皮包子店美汁美味薄皮包子榆树林家常菜馆洋芋搅团...

美味故事荟丨特色农业带来美食飘香 来感受大足金山镇的“金山银山”

要制作好一道鲜麻入味的地道外婆椒麻鸡,除了九叶青花椒和散养土鸡外,小尖椒、干辣椒、葱白、盐、白芝麻、姜片、大葱、料酒、味精、香油等配料也是缺一不可的。先将鸡肉洗净,切成大小适中的块状。放入碗中,加入料酒、少许盐和生抽,搅拌均匀后腌制10—15分钟。然后热锅凉油,油热后放入青花椒,小火煸炒出香味,再加...

阿勒泰美食攻略,速来保存!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

锅里放入牛骨头汤做汤底再放入鸡块、牛排、羊肉还有标配的夹沙、丸子、粉条等盖上特制中空的锅盖冬天在吃饱和吃撑之间徘徊~新疆特色菜一个让吃货获得极大满足的菜系主打两个字“新鲜”大盘鸡、辣子鸡、椒麻鸡拌面、烤包子...口水直流...

肉凉菜有哪些?这十一种,你吃过几种?

6、新疆椒麻鸡这是最地道的凉菜,加了大葱丝和洋葱,等等,麻辣爽口太美味了。7、凉拌猪耳朵这是经典凉拌菜,也是卤好的,加点生抽、大蒜末、香菜、香醋、辣椒油等调味品,下酒下饭都好吃。’这道菜在川菜馆中非常常见,麻辣鲜香,入口爽口。8、凉拌猪心...

教你做下饭椒麻鸡,一个鸡腿就搞定,做法家常,椒香四溢

椒麻鸡,鸡肉里面最好选择鸡腿肉,口感更好。把鸡腿清洗干净,去掉它的骨头,直接放在锅中加点料酒,加点香叶,还有姜片,再放上几粒花椒,加上一点点盐,倒入多一点的清水,能够没过鸡肉为宜。开大火煮上15分钟。大家可以用筷子轻轻砸一下鸡肉,如果能够扎得动,里面没有血丝,熟了就可以捞出来,如果没有熟的话继续再...

大厨教你一道“新疆椒麻鸡”家常做法,味道攒劲,吃一口忘不掉。

大厨教你一道“新疆椒麻鸡”家常做法,味道攒劲,吃一口忘不掉。“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...

藤椒椒麻鸡家常做法,好吃不辣不油腻,夏季必备下酒菜

今天就给大家分享一道藤椒椒麻鸡的做法,用最家常的,最简单的食材和配料,做出最美味可口的菜肴。藤椒椒麻鸡1、选一个鸡腿或者鸡胸肉,洗净2、锅内放清水,然后把鸡腿放进去,加入葱结,姜片,料酒2勺3、盖上锅盖焖煮10分钟4、煮好的鸡腿放在冰水中快速降温,用冰水降温可以让鸡肉快速收缩,吃起来口感更好...