土豆片最过瘾的做法,香辣好吃,简单几步就做好,一次一盘不够吃

具体做法:1.今天我们来做一道下饭菜——香辣干锅土豆片,准备两个土豆,两个小青椒,半个洋葱,再切少量姜蒜末,一大勺的老干妈酱、花椒、红辣椒,我们把土豆擦成片,或者是切成片也可以,放入冷水中浸泡5分钟。2.再把洋葱切丝,辣椒斜刀切段。3.然后起锅加水,我们先把土豆片焯水,土豆片焯水变色就可以捞出了。

豆腐好吃有诀窍,分享3种家常做法,鲜嫩入味,下酒又下饭

1.准备老豆腐一块,改刀切成厚片放入大碗里面,大白菜一个把叶子逐个分开,再切上两刀放入盆中,干粉丝一把剪成段,洋葱半个切成细丝备用。2.接下来切一些配料,大葱半根切成葱花,生姜切成姜片,蒜子几粒切成蒜片,再放入一粒八角,几粒花椒,红椒半个切成红椒粒,猪瘦肉一小块切成薄片,再准备一块猪板油切成条,和瘦...

34款家常菜详细做法分享,鲜香好滋味,真的很好吃,值得一试

做法:1.紫背天葵用流水洗净,切成小段。2.起锅烧水,水烧开后,将紫背天葵放入,焯熟后,捞出放入温水中。3.大蒜切成蒜末,小米辣切成小圈。4.将所有材料混合在容器中,拌匀即可。鱼香茄子原料:茄子2片,丝、姜、蒜、洋葱、豆瓣酱、醋、糖。做法:1、洗净茄子沥干,切成小圈圈备用。大蒜,洋葱洗净切碎,切碎...

做凉拌洋葱,好吃有秘诀!教你一种特色做法,爽脆开胃又解腻

1、洋葱去掉外皮切成丝,少量的胡萝卜切片后切丝,青椒洗净后切丝,再准备一些油炸花生和香菜。2、洋葱丝、胡萝卜和青椒丝,放入大碗中,加入适量的盐、少量的白糖,倒入2勺生抽、3勺陈醋。3、准备少量的干辣椒段,放入铁勺中,浇上热油将干辣椒段炸酥。4、倒入洋葱丝中,撒上油炸花生和香菜段,抖拌均匀,最好不要...

洋葱凉拌怎么拌好吃?大厨教你酒店做法,清脆爽口,开胃又解腻

洋葱凉拌怎么拌好吃?大厨教你酒店做法,清脆爽口,开胃又解腻按下键盘上下键或滑动鼠标滚轮切换视频

手工辣条的做法,手工做法揭秘,比买的还好吃?几款口碑王也奉上

洋葱、大葱、八角、桂皮、香叶:这些是用来炸制调料油的,能让辣条的味道更加浓郁(www.e993.com)2024年11月4日。油:适量,用来炸制调料和拌制辣条。制作步骤:泡牛筋面:将牛筋面放入凉水中泡4分钟,然后捞出控干水分,刷上油以防粘连。这一步可是关键哦,泡好的牛筋面口感才会更好!

它被称为“蔬菜之王”,硒含量是洋葱的30倍,遇到别错过

4,重新起锅加入少许食用油,油热倒入葱姜蒜爆香,下入腊肠,快速翻炒2分钟,然后倒入芦笋,翻炒片刻,开始调味,分别加入食盐,胡椒粉,大火翻匀,起锅前淋入少许明油,翻炒均匀,美味即成。芦笋除了以上这两种简单的做法,还可以做芦笋炒百合,芦笋杏鲍菇酿鸡翅,芦笋炒虾球,芦笋拌腰果,黑椒芦笋炒牛肉等,每一道都是经典...

冬至3种“福气馅”饺子最鲜 好吃有福迎接冬天

今天给大家分享几种“福气馅”,营养又好吃有福气,补嘴空迎接冬天。一、猪肉白菜馅准备面粉、鸡蛋、食盐、白菜、胡萝卜、干木耳、猪肉、浓汤宝、生抽、老抽、蚝油、香葱。1、面粉加入适量盐,打入一个鸡蛋,加入清水搅拌成面絮,和成光滑柔软的面团,盖上盖子醒面半小时。木耳提前泡发,洗干净备用。白菜洗干净,先...

玲珑翡翠的做法:详解翡翠玉玲珑的含义与制作工艺

做法:1)将白玉菇洗净备用。2)蒜瓣剁成蓉备用。3)锅中加入适量油,烧热后放入蒜蓉炒香。4)加入洗净的白玉菇,快速翻炒均匀。5)炒至煎出金黄色后,加入适量的盐、生抽继续翻炒均匀即可。以上是几种常见的白玉菇炒制方法,你可以根据自己的口味选择其中一种或尝试多种做法。白玉菇炒制简单方便,可以根据个...

今天是大寒,建议安排八道家常菜,营养好吃又不贵,暖身子强体质

准备食材:牛肉,洋葱,洋葱,小米辣,红椒,蒜片,干辣椒,辣椒面。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入生抽、老抽、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉,翻炒一会儿炒至变色,盛出来备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜片、干辣椒、辣椒面炒香,再放入洋葱翻炒。