白露至,推荐8道家常菜,简单清淡,营养美味,应季而食身体好

制作:1.鸡脯肉片加入盐、料酒、生抽和淀粉等调味料拌均匀腌制3分钟备用;2.烧锅水加入少许盐和几滴油,将菜花放进锅中煮至九成熟后捞出备用;3.热锅凉油,将鸡肉片放入锅中煸炒至变色,加入1勺老干妈豆豉酱放入锅中翻炒几下;4.加入菜花进锅翻炒几下,炒时加入生抽翻炒均匀,最后加入适量的盐调味...

@山西人,家常菜价格“不家常”,最近涨得有点儿猛

菜花7.2元/公斤、大白菜2.7元/公斤、大葱7.3元/公斤、大蒜11.5元/公斤、冬瓜2元/公斤、黄瓜4.3元/公斤、架豆角9.5元/公斤、尖椒8.3元/公斤、韭菜5.8元/公斤、莲菜6.8元/公斤、南瓜2.6元/公斤、平菇10.5元/公斤、茄子3.9元/公斤、芹菜5.6元/公斤、青椒5.8元/公斤、生菜4.2元/公斤、生姜...

超级好吃的五道特色家常菜,好吃又便宜,自己简简单单就能完成

1、菜花掰成小朵洗净,黑木耳提前泡发洗净。水烧开加入盐和食用油,放入菜花和黑木耳焯水1分钟捞出沥干。2、碗中加蚝油、盐、鸡精、白糖、生抽和水淀粉搅拌均匀成料汁备用。3、锅中加油烧热放入葱蒜炒香,倒入西红柿翻炒至出汁。4、加入焯水后的菜花和黑木耳大火翻炒几下,淋入调好的料汁翻炒均匀即可出锅。

生活科普|“补铁冠军”不是菠菜而是它!这4道不起眼的家常菜,补铁...

做法:腰花用沸水汆煮,去除血水捞出。热锅凉油,姜片和蒜末煸出香味,加入蒜苗、青椒、红椒煸炒片刻,放入腰花,炒熟后加入盐、豆瓣酱即可出锅。03青椒炒肉丝:材料:青椒洗净后去籽切丝备用。洗好的猪里脊肉切成丝,加入少许生抽、料酒、水淀粉抓匀,腌制15分钟。热锅凉油,煸炒青椒丝至微软盛出备用。做法:再次...

【健康】“补铁冠军”不是菠菜而是它!这4道家常菜补铁效果好

4道最补铁的家常菜营养师推荐4道含铁丰富的家常菜,不仅能为身体补铁,更能满足你的味蕾。01韭菜炒鸭血:材料:将鸭血切条或切片,沸水焯2~3分钟至熟透,韭菜洗净切段备用。做法:热锅凉油,蒜片煸出香味,韭菜略炒,不要炒太软,加入鸭血、盐、料酒,翻炒均匀出锅即可。

贴秋膘别错过这10道菜,滋补润燥清淡不油腻,荤素搭配吃得更健康

一、推荐菜谱青椒土豆炒猪肝原料:猪肝1小块土豆1大个青椒2个蒜末少许生抽2勺料酒2勺淀粉1小勺油盐少许制作:1.将猪肝洗净后切成片加入盐、生抽、料酒、淀粉和少许姜片等调味料腌制一下;2、调制好碗汁:少许盐、生抽、料酒、淀粉和少许蒜片,加入少许水拌均匀备用,这样能控制好...

菜花炒肉这个做法才好吃,做出来美味又营养,农村最常见的家常菜

菜花炒肉这个做法才好吃,做出来美味又营养,农村最常见的家常菜“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...

菜花炒虾仁,一道普通的家常菜,只要亲自动手,便胜过山珍海味

菜花炒虾仁还有另外一种炒法,首先将菜花掰成一小朵。放入水中洗净;然后锅中水开倒入菜花焯五分钟;然后控水捞出;然后热锅放油,倒入从冰箱里拿出来腌制的虾仁,用长筷或锅铲急速而轻轻翻炒虾仁。炒虾仁时切忌动作粗重,亦不可来回重复翻搅,以免虾仁的外形受损。由于锅热油多,虾仁贴锅的一面很快就会转呈红色,随即将...

菜花和虾仁这么炒,简单快手营养丰富,大人孩子都爱吃的家常菜

菜花炒虾仁原料:青梗菜花半朵、西兰花一小朵、虾仁一小碗、青椒一个、食用油、盐、生抽酱油;食谱制作过程:1、大虾剥出虾仁,挑去虾线,清洗干净备用;菜花和西兰花都掰成小朵备用,菜花是白色的,西兰花是绿色的,搭配起来颜色也好看些;青椒去蒂洗净切成小块;...

全家人最爱吃几款家常菜,做法简单,营养又美味,好吃不油腻_菜花

做法1.毛豆去皮留豆;鸡胸肉切丁撒入盐;倒入适量料酒;2.倒入适量生抽;撒入土豆淀粉抓匀,腌制10分钟;3.炒锅多倒点油,倒入腌制好的鸡丁,翻炒熟后盛出备用;4.锅里炒鸡丁剩下少许油加热,倒入一大勺豆豉香辣酱炒香;5.倒入毛豆翻炒;再倒入鸡丁翻炒;出锅前淋入淀粉,翻炒均匀即可;清炒菜花食材:菜花2...