自律过度的中年人:7年不吃米和面,长得像洋娃娃
由混合生菜、小扁豆、圣女果、四季豆组合而成的Wagas沙拉,再加上一杯美式咖啡,一度成为中产白领的提神健康餐。一份这样的套餐价格不菲,但网友@Vivi坦言:“不只是食物,环境和价格都会给我带来心理价值。这种高级的满足感先俘获了我的脑袋,再说服了我的胃。”网友@美羊羊桑则说:“连续四天早上咖啡,中午Wagas,...
红小扁豆的功效与作用及食用方法
1.煮粥:将红小扁豆洗净后,放入锅中加水煮软,再加入大米一起熬制成粥来吃,比较美味可口,也易于消化吸收。2.煲汤:如可以搭配排骨或者猪脚一起炖汤喝,不仅味道鲜美,而且还能起到滋阴壮阳的效果。3.炒制:比如可以和肉丝同炒,或与其他蔬菜一同炒熟之后食用,口感也比较不错。此外,还可以用来蒸饭、煲饭、焖饭等...
50 岁后,这 15 种营养美食助您提升健康|营养素|矿物质|全谷物|...
选择原味、无糖的品种,并通过添加水果、坚果或格兰诺拉麦片来增强风味和营养成分。7.豆类和小扁豆这些植物性蛋白质的强大“宝库”富含纤维、铁和其他必需营养素。它们消化得慢,能促进饱腹感,还有助于调节血糖水平。经常食用豆类和小扁豆还跟降低心脏病、2型糖尿病和某些癌症的风险有关。把它们加到汤、炖菜...
夏日将近,收藏关于酸奶的10086种吃法
它有助于将米饭和小扁豆汤(dal)融合在一起,这样更容易用右手抓起来食用——印度风格的吃法。“aloopalda”是加有凝乳的土豆咖喱饭,这是一道经典的帕哈里菜肴,它依靠酸奶来达到黏合食材所需要的稠度。“morrasam”是印度南部的一种酸甜口炖菜,在这道菜肴中,用酸凝乳来制作类似酪乳的那种特色味道。“dahipapdi...
素时刻:最富有营养的植物性饮食吃法
例如,肠道细菌在发酵或“吃了”纤维后会产生短链脂肪酸,已知短链脂肪酸可以改善免疫力抵抗病原体。重要的是每天能保证摄入30克纤维的推荐量,但英国成年人平均每天只摄取18克纤维。富含纤维的食物包括:浆果、梨、橙子等多种水果;蔬菜类包括西兰花、胡罗卜和甜玉米;还有意大利面食、糙米、全麦面包、豆类、小扁豆、鹰嘴...
小扁豆怎么做减肥餐
1.小扁豆减肥餐小扁豆富含膳食纤维,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入(www.e993.com)2024年9月17日。适量食用有助于控制饮食总热量。此餐适合需要控制卡路里摄入量的人群,如正在节食减肥或患有代谢综合征等疾病者。2.膳食纤维增加法膳食纤维可以促进肠道蠕动,改善消化功能,进而帮助减轻体重。可通过多吃蔬菜、水果、全谷类食品等方式增加...
跟着亚运会吃亚洲,先从叙利亚开始
叙利亚本地举办宴席时,餐桌上的开胃菜可以多达几十道,无论其他开胃菜怎么变化,一定少不了鹰嘴豆泥。鹰嘴豆泥还可以加工成扁丸子炸着吃,叫“法拉费”(falafel),外酥里嫩,满口油香。用鹰嘴豆泥炸丸子蘸着鹰嘴豆泥也是一种常见的吃法,有点像大饼蘸疙瘩汤。
糖尿病“降血糖”的正确吃法,照着吃血糖降降降!
糖尿病人建议每天吃120~200克禽蛋类和瘦肉,每周最好吃两次鱼。鸡肉,鱼肉,猪肉,鸡蛋中含有人体所需的蛋白质,肉中的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例适当,适合人体吸收和利用。糖尿病人要少吃肥肉,红烧肉,粉蒸肉,香肠等肉类。4、每天吃一些新鲜的蔬菜新鲜的蔬菜每天不要少于500克,深绿色蔬菜要占到1/2,比如芹菜,黄...
一周健康早餐109:小扁豆的9项健康益处和个5食用注意事项
1.对小扁豆过敏或者不耐受的人需要根据严重情况禁食一段时间小扁豆。2.带皮吃小扁豆更健康。随着机械进步,对豆类去皮加工变得非常简单,不少人会将小扁豆/绿豆/大豆等去皮后再食用,但这种做法无异于买椟还珠,会损失掉豆子中的大部分抗氧化物质和膳食纤维。
小扁豆有助控血糖 常吃有益健康
参试者被随机分为四组,每组分别食用米饭、土豆、米饭+小扁豆或土豆+小扁豆。参试者于餐前和餐后两小时接受血糖检测。结果发现,以小扁豆取代一半米饭的参试者血糖水平比吃纯米饭的参试者低20%;以小扁豆取代一半土豆的参试者,血糖水平比吃纯土豆的低35%。