【杨剑桥】立夏节气,膳食推荐及易发疾病预防!

3.功效:清热消暑,生津止渴,健脾利湿,行气和胃。4.适用人群:湿热交蒸,脾胃虚弱者。5.食用方法:一人份,可在节气内常规食用。6.膳食点评:机体因天热消化液分泌减少、饮食应以清补食物为主,辅以清暑解热、护胃益脾作用的食物。荷豆陈皮麻鸭汤中的荷叶善清热消暑、生津止渴。白扁豆是健脾利湿、消暑之佳...

流浪地球中的榴莲蚯蚓干,现实中真的有吗?感受地底的味道

其实我国古代的确有吃蚯蚓的记录,只不过蚯蚓被用来当作中药食用,对于中药有研究的朋友,应该都知道蚯蚓在中药中叫地龙,主要用来清热定惊、通络、平喘、利尿等作用的。但是面对蚯蚓,很多人肯定是吃不下去的,所以,我们在中药店买到的都是蚯蚓干,这样才会让人更容易接受。不过现实中真的有榴莲蚯蚓干吗?其实这真的是没...

被《流浪地球》带火的蚯蚓干,竟是一味广东地道药材?

蚯蚓,又名地龙,富含蛋白质,干品蛋白质一般为70%左右,并且含有人体所需的17种氨基酸,其中必须氨基酸有7种;此外蚯蚓富含多种活性物质,包括纤溶酶、钙调素和钙调素结合蛋白,过氧化氢酶,抗微生物蛋白,溶血蛋白等。所以蚯蚓干成为未来食物的设定,也不完全是一个“吃土”的玩笑。Q3:地龙蛋白是什么?地龙蛋白是以...

燕赵食安行食药同源集——42白芷

3.解痉作用：本品所含的佛手柑内酯、花椒毒素、异欧前胡素乙对兔回肠具有明显的解痉作用。异欧前胡素还能增加兔子宫的收缩力和蚯蚓肌的紧张性。东莨菪素对雌激素或氯化钡所致在体或离体大鼠子宫痉挛有解痉作用，其ED50为0.09mｇ／kｇ。4.对心血管的作用：本品所含的异欧前胡素和印度榅桲素对猫有降血压的作...