食品安全国家标准常见问题解答|预包装|保健食品|营养强化剂|食品...

5.复合配料在配料表中应如何标示?答:根据GB7718-2011问答二十五,复合配料在配料表中的标示分以下三种:(1)在配料表中直接标示复合配料中的各原始配料,各配料的顺序应按其在终产品中的总量决定。(2)如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于食品总量的25%,则不需要标...

普洱茶配料代号大全:全图解表格版

如勐海茶厂(大益普洱茶)的配料表7672,其“76”是指采用76年研制的大全配方,“7”是配料代号,“2”则是勐海茶厂的这是代号,前面两位数为该厂创制该品号普洱茶的中间年份。麦文学2024-03-18普洱茶是一种中国的该厂冲泡传统茶叶,其制作历悠久,具有丰富的质量然后口感和独特的片茶毛茶风味。普洱茶的独特煮开制...

我用这5个方法,餐后血糖从14降到8,裸奔13年

07买食物看配料表到超市买食物,我养成了看配料表的习惯。比如荞麦面条,荞麦占比越高越好。买调味料,要看添加了糖没有。08偶尔放松下,吃一点高升糖食物不知道大家有没有这种感觉,越是不能吃的东西,越是想吃。我曾试过吃几颗葡萄(两餐之间)、半根香蕉等,喝一二口酿米酒,用来稍微满足口腹之欲。

读懂包装上那些「小字」,学会用配料表、营养成份表选购食品

根据「食品配料表中的各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列」这一条,可以判断两者的主要配料都是「生牛乳」,但是A酸奶的生牛乳含量为80%,B酸奶的生牛乳含量为98%。继续往后看,两者的配料表在第二项开始出现不同:A酸奶配料表中第二高含量的配料是饮用水,之后才是用于改善酸奶口味的食品...

看懂配料表、营养成分表,我是这样通过包装选购食品的

先看它们的配料表,根据「食品配料表中的各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列」这一原则,判断出:A饮料的主要成分是:水、白砂糖、浓缩西柚汁、果葡糖浆;B饮料的主要成分是:纯净水、浓缩西柚汁、浓缩梨汁、金银花浓缩汁、浓缩柠檬汁。

一种儿童常喝的奶,可能正在偷偷伤害我们的孩子

图片来源:食品安全国家标准简单来说,给儿童喝的牛奶,首选认准「纯牛奶/乳」「鲜牛奶/乳」字样(www.e993.com)2024年11月19日。第二个方法,看背面产品种类和配料表信息。市面上还有一种调制乳,需要额外注意甄别。看配料表里是否有糖,没有糖也能喝。最后帮大家总结了一张如何给孩子挑选牛奶的表格:...

【提示】2024年元宵节饮食消费提示

易敏人群在挑选或食用汤圆(元宵)时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息。两个日期要细看,贮存烹煮遵说明产品标签上的生产日期和保质期,要重点查看。正规渠道销售的汤圆(元宵),其包装上会清晰标示出生产日期和保质期。选购汤圆(元宵)时,不要购买已过保质期的产品。

买牛奶,常温的和冷藏的哪种好?包装上有这4点信息,都是好牛奶

1、配料中的关键信息:生牛乳配料表中的第一行信息往往就是配料,优质的纯牛奶,通常只会标注“生牛乳”仅此而已,没有其他配料,水、无水奶油等成分都是没有的,这样的才是优质奶。如果配料中除了生牛乳外,还有很多的您看不太懂的添加剂、防腐剂等,这样的牛奶至少不能算是纯正的纯牛奶,大家在购买时注意查看配料...

扒了45个“雪糕”配料表,我们发现光明和八喜的这两款还不错 | 消...

上海市消保委微信团队买的45款冷饮里有不少是巧克力口味的,有些配料表里出现了“代可可脂”成分。代可可脂是一种以植物油为原料,用氢化或非氢化方法制成的熔点和口感近似于可可脂的配料。代可可脂可能含有反式脂肪酸,与天然可可脂不同。对于代可可脂,我国标准也明确规定,代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算...

提高食品安全意识,第一步是看懂食品配料表

通过类似的方法,我们就可以从配料表中获取到很多信息了,比如说全麦面包是否是「真的全麦面包」,AD钙奶到底是「奶」还是「饮料」,火腿肠到底是用「面粉」还是「肉」做的等等。2营养成分表分析看配料表只能知道有哪些原材料,以及它们的大概排序,但是具体各种营养成分的量是多少,从配料表里是看不出来的,要评估...