新闻多一度丨官方通报东北雨姐粉条事件,消费者购买时如何辨真假?

中国打击侵权假冒工作网曾有文章显示,消费者辨别粉条是不是纯红薯粉制成,可以通过“问、观、尝、烧”几点判断。●红薯粉成本比较高,一般市面上价格特别低的粉条不太可能是用纯红薯粉做的;●纯红薯粉条色泽通透、发亮,假的红薯粉条颜色发乌;●干吃纯红薯粉条时,会有一丝红薯清香,煮的时候会散发出红薯特有香...

东北雨姐红薯粉条掺木薯,62岁老农:教你5招,轻松辨别假粉条

我们可以用手轻轻地折一下红薯粉条,如果粉条很容易就折断了,而且断口处非常整齐,那么就说明它很可能是假的。03闻味道接下来,我们可以通过闻一闻红薯粉条的味道来辨别真假。真正的红薯粉条,应该有一种淡淡的红薯香味。这是因为红薯粉条是用红薯淀粉制作的,所以会有一股淡淡的红薯香味。而假的红薯粉条,由于是...

“假粉条”再遭曝光,木薯粉充当红薯粉,吃了到底有多大危害?

然而,“假粉条”的曝光却打破了这种信任,让消费者在选购时更加谨慎和疑虑。如何辨别真假粉条?1:观察颜色。红薯粉的颜色一般呈灰白色或暗红色,粉质相对粗糙;而木薯粉则通常呈白色或浅黄色,粉质细腻。如果粉条颜色过于鲜亮或发白,可能是添加了明胶等添加剂所致。2:测试韧性。纯正的红薯粉由于淀粉含量高、水分含...

2400万粉丝网红“东北雨姐”被曝打人疑因卖“假红薯粉条”起冲突

近日，拥有2400万粉丝的知名网红“东北雨姐”因售卖疑似“假红薯粉条”而陷入舆论漩涡，一场由打假博主引发的风波，再次将直播带货的诚信问题推向了风口浪尖。事件回顾：真假红薯粉条的较量9月23日，一场突如其来的打假风暴席卷了网红圈。打假博主“大娃”与“灰烬”联手，公开质疑“东北雨姐”直播间售卖的红薯粉...

辛吉飞带货红薯粉条疑云:从打假英雄到信任危机,科技与狠活何去何...

据业内人士透露,由于木薯粉价格仅为红薯淀粉的四分之一左右,部分商家为降低成本、提高利润,会在红薯粉条中掺入一定比例的木薯粉。然而,由于二者口感相似,普通消费者难以辨别。消费者可参考价格进行初步判断,通常低于8元一斤的红薯粉条,其纯度难以保证。消费者权益:法律武器,捍卫舌尖上的安全...

红薯粉条看标识 真假优劣味中寻

一看外观(www.e993.com)2024年11月8日。纯红薯淀粉做的粉条因含有天然胡萝卜素等成分,往往发黄发青,颜色偏暗,具有半透明的外观,但红薯粉条下水煮后颜色又会变白。相比于红薯粉条,木薯粉条颜色透明发白。二看韧度。纯正的干红薯粉条韧性并不是很好,整体发脆、容易折断;木薯粉条相对不易折断。

假粉条的危害到底有多大,工业粉条是怎么做的?我们该如何辨别?

假粉条的原材料中有大量的明胶等物质,会导致粉条变得非常硬,没有韧性和弹性,你稍微弯折一下,就有可能出现断裂的情况。如果你还是担心,在假粉条当中,又添加了可以增加韧性的化学物质,那么你还可以通过闻气味的方式来判断粉条的真假。由于假粉条中有大量的化学成分,红薯含量非常的少,甚至只有少许的红薯粉,因此闻起...

粉条厂员工透露,只需用手折一折,假粉条立马现原形,不妨试试

相比之下，假粉条由于添加了各种增稠剂、食用胶等添加剂，会显得有韧性，不易断裂，可能需要费更大的力气才能掰断。此外，假粉条的断口处可能会呈现出异常的颜色或者是粘稠的状态，这些都是添加剂的痕迹。通过这个简单而有效的方法，我们就能轻松辨别真假粉条，确保购买到的粉条是安全健康的。在享受美味的同时，也能...

《三十万交易的“打假闹剧”:雨姐、辛吉飞与打假人的恩怨纠葛》

针对打假人对其红薯粉条的质疑,辛吉飞直言不讳地指出:“你应该向执法部门提供线索,让他们调查!而不是你拿个检测报告,我们就得接受。”他强调,定性商品是否存在问题应由职能部门来完成,而非个人单方面宣布“退一赔十”。辛吉飞的立场鲜明地表达了对某些打假人越权定性、过度干预市场的不满。

原来红薯粉条也有假的,牢记6字口诀,就能辨别“问题假粉条”

要辨别粉条的真伪,可以从三个方面入手,6字口诀,一看、二掰、三闻。一看,让我们从视觉角度来观察粉条。真正的红薯粉条,其颜色通常较深,略带暗黄。这是因为红薯淀粉在制作过程中会受到氧化,从而呈现出一种独特的色彩。而那些看起来过于白净、闪闪发光的粉条,很可能是添加了明矾或食用胶。这些添加物会让粉条看起来更...