阿富汗松子、捷克总统爱吃的蛋糕……在这里吃遍全球
据工作人员介绍,这是一款不含防腐剂、转基因,无食品添加剂的纯天然蜂蜜蛋糕,目前畅销全球39个国家,捷克总统除了是它的头号粉丝外,还把它作为礼物送给各国政要。比利时素来有着“巧克力王国”的美誉,展厅的比利时美食区域当仁不让地带来了荣获世界最大的ISM2022科隆甜品展金奖的CABOSSE巧克力。工作人员告诉记者,这款巧...
从情绪切入,“幸福感”成为烘焙食品创新的关键词
在产品展台上,卡尔顿展示了定量系列、新零售系列、礼盒系列等多系列的产品,涵盖吐司、蛋糕、三明治、牛肉卷等丰富的细分品类,还陈列了卡尔顿咖啡与植系鲜椰汁等其他品类的产品。图片来源:卡尔顿Foodaily了解到,这一块区域被卡尔顿定位于“卡尔顿品牌空间快闪店”。它不止是一个咖啡馆,而是一个能够全方位展现卡尔顿...
【耳边前线】与众不同的盛宴2024首届中国(昆明)国际耳机展回顾
甜品则是小公举高原寻味的意外之喜,在将全部期待都寄托在山珍土产之后,却意外被一家湖边小店“AME禾木”用心的出品征服了味蕾。橱窗里一枚枚名称含花带茶的款式虽让人琢磨不透,但即便是随心盲选也从不踩雷。从疑惑到折服,小公举的蛋糕脑袋已经把这家店能买的款式吃了个遍,顺带炫了几杯饮品——从此城市必刷榜...
中国厨师在国际烹饪大赛夺冠!|甜品|热菜|冷菜|冷盘_网易订阅
第一届IKA有4个参赛国,100年后的2016年,来自59个国家的两千多名厨师和甜品师参加大赛,其中包括32支国家队、19支青年队以及地区和社区餐饮队,高手过招,电闪雷鸣,超过7000个美貌与实力齐飞的创意菜品登上展台,成千上万名来自世界各地的游客在美食中流连迷失。IKA参赛队伍分青年队和国家队,青年队选手年龄限制在23...
火爆ins!澳洲国宝级甜品中国首店来了!
提及近期愚园路的新地标,非澳洲国宝级甜品BlackStarPastry莫属!上海首店试营业虽还不足两周,却已在魔都甜品烘焙圈掀起一阵波澜。《纽约时报》认证的“ins上全球曝光率最高的蛋糕”消息灵通的吃货们早已抢先打卡,其中备受关注的,莫过于品牌最受欢迎的单品——风靡ins的草莓西瓜蛋糕终于来到魔都!
每周速报|积家宣布易烊千玺为全球代言人,路易威登之家成都远洋...
每一款蛋糕均承载着经典传承的甜点制作专业底蕴与现代创意的对比、碰撞与融合,始终坚持手工工艺进行甜品制作(www.e993.com)2024年10月20日。严格筛选资深甜品师,手工打造薄如蝉翼的法式可丽饼饼皮。薄韧可丽饼饼皮与细腻奶油整齐地相互堆叠,诞生出超过20层的千层蛋糕系列,这也是手工工艺胜过机器制作的优势所在。而此番选择在同一时间进驻五大人气商场,...
一夜消失!称霸上海滩的“老大哥”,败给一张小卡片
而克莉丝汀打破了这一局面,把面包做成一只只独立包装,整齐地陈列在展台上,给人的感觉是:标准,高级。高大上的装潢和商品的高级感,吸引着一批又一批的白领和商务人士。2、必须有让人排队的爆款产品光有颜值不行,一个甜品店要想火下去,必须要有个让人记得住的拳头产品。
“环球味蕾 潮有食力” 本周末来重百·新世纪 逛吃逛吃
周末,融汇丽笙将在沙坪坝重百特别开设一个法式梦幻糕点店LaP??tisseriedesRêves这一次,我们用舌尖和浪漫国度法国来一次约会,除了埃菲尔铁塔,普罗旺斯的薰衣草,还有琳琅满目的各色甜点。重庆融汇丽笙酒店西点房为你精心制作的法式甜品,精致而味美,小小的身材,有酸甜怡人的蔓越莓滋味,有清新淡雅的抹茶风味,有奶香浓郁...
太二前传、宋·SONG Cafe、MLB...广州又来了49家令人心动的首店
甜点、冰淇淋品类向来是年轻女孩的最爱,潮理事全国首家旗舰店、KnotKnotDessertMuse品牌首家概念店,东京牛奶芝士工坊、Musolesi广州首店陆续开业,给一众年轻人提供了新的打卡地。◎KnotKnotDessertMuse,图片来源:广州太古汇订阅号同时,异域风情餐厅也频频出现在新开业首店名单上,比如东南亚菜SUKA熟客·星马印、...
少女心的夜市摊位指南_生活方式_澎湃新闻-The Paper
疫情在家学会的烤蛋糕还记得吗?杯子蛋糕是初级甜品铺的一个好选择。杯子蛋糕本身就是少女糕本糕,配上碎花桌布已很吸睛。不过要注意卫生,初级摊位建议用透明的盒子将每个单独打包,既可以展示,也可以在购买后直接拿走。进阶型:适用于夜市有固定摊位的小仙女...