世卫组织称吃火腿香肠可致癌 专家:不必恐慌

“尽管世卫组织报告的结论与之前媒体报道的情况是一致的,但是这件事情应该一分为二来看”,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,从宏观角度来看,随着现代食品工业的飞速发展,不管是火腿、香肠还是培根,制作工艺都是在日新月异地变化,因为加工工艺的改变,以往人们固有的看法譬如这些产品含有亚硝酸盐、加了...

世界卫生组织否认曾发消息将火腿培根列为致癌物

至于世界卫生组织将培根、火腿纳入致癌物的消息是否可信,范志红说,这一消息还需进一步考证,目前世界卫生组织还未发布官方消息,但市民应该尽量做到不吃加工红肉,适量吃红肉,因为食用加工红肉有患大肠癌的风险,还容易引起高血压及心脑血栓疾病。四川食品安全专家、成都大学教授王卫表示,据他推测,这一消息有点危言耸听,应...

火腿和腊肉,别傻傻分不清,区别原来这么大!

一、原料??火腿:通常以猪后腿为主要原料,对原料的选择比较严格,一般要求肉质鲜嫩、皮薄、腿心饱满等。??腊肉:可以用猪肉的多个部位,如五花肉、后腿肉、前腿肉等,甚至还可以用牛肉、羊肉等其他肉类制作。二、制作工艺??火腿:制作工艺复杂且精细,包括修割腿坯、腌制、洗晒、发酵等多个环节。腌制过程...

新增榴莲、火腿、牛肉馅……月饼季传统起酥“上新”啦

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-2075b327dc53a7f7ac457023d9886c08新增榴莲、火腿、牛肉馅……月饼季传统起酥“上新”啦2024-08-1416:22发布于浙江|10观看0评论收藏分享手机看浙江抽屉粉丝5.7万|关注1+关注...

新增榴莲、火腿、牛肉馅……月饼季传统起酥“上新”啦

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-c861c677560a7b8d998488c282cce47e新增榴莲、火腿、牛肉馅……月饼季传统起酥“上新”啦2024-08-1322:49发布于浙江|118观看1评论收藏分享手机看潮新闻粉丝205.8万|关注1+关注...

上海疫区牛肉案 以火腿名义走私号称和牛出售

既然我国禁止从疫区进口牛肉,那么这些牛肉是怎么进入上海的呢?检察官陆锋告诉记者,为了避开我国禁令,犯罪嫌疑人先将牛肉从日本出口到没有禁令的柬埔寨,再在泰国、老挝等地进行中转,从云南运进我国边境,最终以“火腿”名义空运到上海,分别交由犯罪嫌疑人寺田、徐某等人进行非法销售(www.e993.com)2024年11月18日。

精选牛肉羊肉火腿等食材大促!多买多省!爱吃肉的亲快下单!

??D'Artagnan精选牛肉、羊肉、火腿等食材大促,满$125立享8.5折,满$175立享8折,满$225立享7.5折,无需折扣码,加购后自动显示优惠。??运费计据订单重量、日期和目的地计算。??截止日期为3月18日20点59分。D'Artagnan食材种类非常丰富,无论是各种肉类、家禽、鹅肝、鱼子酱、野生蘑菇和松露等都...

甄选“好物”丨火腿、腊肉、酱卤牛肉…… 2024三亚年货节“腊味...

“四川巴野特色食品”展位负责人谭连福表示,“昨天香肠、腊肉卖得挺好,今天早上也不错,希望后面几天的生意越来越好。”谭连福介绍说,此次展出的年货商品以肉制品为主,火腿、香肠、腊肉、猪蹄等,现场有免费试吃,大家觉得好吃再买,后续还会推出巴野飨川味香肠买二送一活动,优惠不断,欢迎市民游客前来选购。

切片火腿、牛肉干……徐汇这里的老字号年货“拍了拍你”!

如果顾客买来是要送人的，我们还会采用传统的红纸包装，更具特色。”除了火腿，第二食品商店还提供了一系列传统年货，如糖果、糕点、果干等，吸引了众多市民前来选购。与此同时，老字号立丰食品的牛肉干、猪肉脯礼盒装也备受追捧。这些礼盒装外观精美，深受消费者喜爱。临近过年，销售情况十分火爆。据了解，这些老字号...