兰州市市场监管局发布食盐经营及消费安全提示
五、购买食盐时请注意甄别产品执行标准是否符合食品安全国家标准、是否加碘、是否符合我省食用盐碘含量标准等。六、不要选购流动摊贩销售和上门推销的不明来路的盐产品或生产日期和保质期不清楚不明显、超过保质期、涉及疾病预防和治疗功效的食盐产品,并留意外包装是否完整,有无破损。七、广大经营者要树立守法经营意识。
盐要买加碘,还是不加碘的?可以无节制吃吗?有哪些注意事项?
首先,咱们得明白,盐的主要成分是氯化钠,而加碘盐呢,就是在普通盐的基础上添加了一定量的碘化物(比如碘化钾或碘酸钠)。碘这个元素啊,对人体可太重要了,它是合成甲状腺激素的关键成分,对维持身体新陈代谢、生长发育,特别是神经系统的发育有着至关重要的作用。不加碘的盐呢,就是纯纯的氯化钠,没有其他添加。听起...
食盐除了当调味品,没想到还有这么多神奇的清洁妙用小妙招大作用
这是因为食盐和小苏打的磨砂作用,能够帮助去除菜刀上的锈迹和污垢。还可以准备一个容器,加入少量牙膏和洗洁精,再倒入清水搅拌均匀。将混合溶液喷在有油污的地方,再撒上一层食盐,用纸巾擦拭,你会发现油污被轻松去除。这种方法既简单又实用,能够让你的家居环境焕然一新。除了以上提到的用途外,食盐还可以用于杀菌消毒...
中国人,赶紧“换盐”,能救命!谁换谁受益
有一项建模研究表明,在中国肾功能不全患者中推广低钠盐的益处大于危害,但证据的确定性较低。2.高钾血症患者不宜食用低钠盐低钠盐的使用会使血清钾水平轻微升高,确诊为高钾血症的患者不宜使用。如果通过换盐这种简单到不能再简单、且成本几乎可以忽略不计的手段,就能减少可升高血压的钠+增加可预防高血压的钾...
内行人买食盐,不只看价格,认准盐袋“3行字”,买到健康优质盐
2.食用盐的附加作用真的那么神奇么?可以很确定地告诉大家,食用盐的种种附加作用,像是矿盐富含天然矿物质,还有一些营养强化盐,大多都是生产厂家的营销噱头,而很多不明事理的人就借此大做文章,还讲的有理有据,竟然还给这些盐的优劣排个名词,说井矿盐好于海盐和湖盐。
425克“黑盐”卖169元!贵普通盐50倍的网红盐到底是啥
黑火山盐则混合有来自太平洋的海域收集的海水,经过脱水蒸发而成,内含有活性炭物质,含水量低盐度高,还带着焦糖的回味,适合用来烹饪重口味的食材(www.e993.com)2024年10月19日。一瓶425克的美国夏威夷黑盐促销后的售价为169元,与普通袋装食用盐相比要贵了56倍。喜马拉雅玫瑰盐,喜马拉雅玫瑰盐早在2亿5千万年前形成,由于地壳变动,海水中的盐分...
碘是孕妇健康的守护神 有效补碘有妙招
现行的《食用盐碘含量》(GB26878-2011)标准规定,食用盐产品(加碘食盐)中碘含量的平均水平为20-30毫克/千克。加碘食盐由碘酸钾或碘化钾按一定比例与普通食盐混匀而成,但是由于碘是一种比较活泼、易于挥发的元素,烹调过程中会产生损失,按照平均烹调损失率20%计算,孕妇每日摄入5克的碘盐,可摄入碘100微克,低于每日碘...
食品添加剂复合磷酸盐是啥?内行人:不知道不代表没吃过,咋回事
复合磷酸盐的作用是啥?在面食制作中使用复合磷酸盐,对面食的品质有非常大的提升,从色,香,味,形,保持食品的新鲜度和质量等等。而在肉制品中使用复合磷酸盐,则是具有保水性,凝胶强度,成品率的作用,以及对于粮油制品,海产品等等均有不同的作用效果。
食盐有毒?很多人纷纷跑去超市买新盐,真相...
1.“食用盐添加抗凝剂有毒,长期食用含抗凝剂的盐对人体肝脏有害?”中华预防医学会健康传播分会常务委员钟凯:食用盐中的抗凝剂很难达到致毒效果。在接受媒体采访时,钟凯表示:“根据世界卫生组织和国际粮农组织专家委员会的评估数据,亚铁氰化钾要造成人健康上的负面效应,至少成年人每天摄入1.5毫克。”...
海盐好,还是精盐好?挑选食用盐有讲究,了解清楚再买不吃亏
挑选食用盐有讲究,了解清楚再买不吃亏在日常生活中,盐是我们不可或缺的调味品,它不仅能够增添食物的风味,还对人体健康起着重要作用。然而,在超市的货架上,各式各样的盐让人眼花缭乱,尤其是海盐和精盐,常常让消费者犹豫不决。那么,海盐好还是精盐好?挑选食用盐时究竟有哪些讲究?本文将详细解析,让你了解清楚再买...