乌龙茶的这些常识,分享给大家
由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法,先传入闽北、广东潮州,后传入台湾。品尝后齿颊留香,回味甘鲜,在日本有“美容茶”、“健美茶”之称。乌龙茶很多人以为只有包含乌龙名字的才叫乌龙茶,而其实乌龙茶是一个类,而有些茶直接以乌龙命名,比如台湾乌龙、矮脚乌龙、高山乌龙等,而很多人以为铁观音和岩茶不...
茶之大观:茶叶的种类、制法、特性与代表茶品全解析
青茶(乌龙茶)乌龙茶是半发酵茶,制作工艺较为复杂,包括晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序。其特点是绿叶红镶边,香气馥郁,滋味醇厚。代表性乌龙茶有:铁观音、大红袍、凤凰单枞等。铁观音产于福建安溪,具有天然兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。大红袍产于福建武夷山,外形条索紧结,色泽绿褐鲜...
一贯好茶都有哪些种类?包括绿茶、红茶、乌龙茶等。它是哪个的呢...
乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的茶叶,也是一贯好茶官网上的主打产品之一。一贯好茶的乌龙茶具有香气独到、口感美的特点,以其特别的风味吸引了众多消费者。除了以上茶叶品种以外,一贯好茶还推出了白茶、黑茶等其他茶叶系列产品,以满足不同消费者的需求。一贯好茶官网提供了多种茶叶产品选择,从绿茶、红茶、乌龙茶...
鸭屎香是红茶还是绿茶?有哪些特点?好喝么?
鸭屎香并非红茶或绿茶,而是乌龙茶中的一种。它具有独特的自然花香和果香,以及丰富的保健功效。品味鸭屎香,让您在喝茶的同时享受健康与愉悦!
这样喝茶,就是在喂养癌细胞、给身体“放血”!还特伤肝伤胃
中医认为,绿茶、白茶偏寒,红茶偏温,乌龙茶、黑茶和黄茶介于绿茶与红茶之间。所以,体质不同,适合的茶类也不同,大家可以对照这个表,看看自己适合喝哪种茶:体质适合喝的茶:寒性体质:(常见口淡、喜热怕冷、四肢不温、小便清长、大便溏泻、舌质淡)红茶、花茶...
广东省潮州市市场监管局发布2023年生产环节食品安全监督抽检情况...
中国质量新闻网讯近日,广东省潮州市市场监督管理局发布2023年生产环节食品安全监督抽检情况(市局第九期)(www.e993.com)2024年10月17日。根据潮州市食品安全监督抽检工作安排,潮州市市场监督管理局组织对全市范围内生产环节食品安全监督抽检,现将117批次食品抽检结果予以公告。2023年潮州市市场监督管理局生产环节食品质量监督抽检汇总表(20231031)序...
广州首展|2024广州全球茶业交易博览会将于8月16-19日举办!
共促粤茶产业提质增效广东六大茶类齐全(红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶)、产销历史悠久,是中国茶叶的主产区、主销地和重要的出口省份。本次茶博会将开设粤茶振兴馆,展示粤茶发展成果,致力打响“潮州凤凰单丛茶”“新会陈皮”“英德红茶”“紫金蝉茶”“梅州嘉应茶”“连南大叶茶”“客家炒绿”等广东茶叶...
从即饮到瓶装,“鸭屎香”的履历表
新茶饮品牌在使用鸭屎香茶底时,是对产品进行创新的体现,现在新茶饮内卷已经逐渐体现在了茶底上。在鸭屎香火爆之前,新茶饮产品所用的茶底可能多是绿茶、乌龙茶、红茶等,鸭屎香以小众之姿为产品增添了一份新的吸引力。另外借助新茶饮品牌的力量,也让鸭屎香得以走进了更多消费者面前,获得了更多的关注和选择,这...
乌龙茶冲泡,存放攻略
乌龙茶既有绿茶的醇和甘爽、红茶的鲜强浓厚,又兼具花茶的芬芳幽香。在我国闽南、广东潮汕地区饮乌龙茶最为考究,由于冲泡时颇费工夫,故而被称为饮“工夫茶”。家庭冲泡Tips:◆水温:纯净水,沸水冲泡。◆注水:常见的冲泡方式有环圈注水、定点注水、高冲三种。◆投茶量:120ml盖碗,建议5-8g,具体依照茶...
走,看西湖龙井是如何“炼”成的
这一非遗项目有着丰富的内涵,包含了绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大茶类及花茶等再加工茶的相关技艺以及赶茶场、潮州工夫茶、径山茶宴等特色鲜明的相关习俗。其中就包括了绿茶制作技艺(西湖龙井)。作为中国十大名茶之一,西湖龙井早已闻名于世。一杯绿茶,同青砖绿瓦、烟雨水乡一起,构成了江南水乡的重要...