孩子每次回家必点的8道家常菜,虽然简单,却充满家的味道
2.处理鸭肉:将鸭块放入锅中,加水煮沸,撇去浮沫后,捞出沥干。再用清水冲洗干净。3.炖煮:锅中加入适量清水或鸡高汤(约1.5-2升),放入处理好的鸭块、姜片、葱段,煮沸后加入2汤匙料酒去腥。转小火炖煮30分钟。4.加入材料:将浸泡好的薏米、冬瓜块、干贝(如果使用)加入锅中,继续用小火炖煮1小时,至鸭...
中秋节佳节,有钱没钱,8道吉祥菜端上桌,招财进宝,团圆添福!
1、鸭肉洗净切块、葱姜蒜洗净切好、紫苏洗净切小段待用。2、热锅凉油,下入鸭肉煸炒,把水分炒干。3、下入生姜大蒜一起炒香。鸭肉炒的时候也会出油的,所以油不用放太多了。4、加入适量的米酒或啤酒一起炒香,可以去掉鸭肉里面的膻味。5、加点清水一起,加入适量的生抽、蚝油、少许的老抽上色。焖煮25分...
今日处暑,建议多吃4道菜,营养高味道好,顺应节气贴秋瞟!
南瓜蒸排骨:南瓜与猪排骨的完美结合,经过蒜末、生抽等调味料腌制的排骨置于南瓜之上蒸制,直至二者皆呈现出诱人的质地与风味。清炒藕片:选用新鲜莲藕快速翻炒,搭配青红椒提色增鲜,简单调味便成就一盘脆嫩可口的时令小菜。啤酒鸭:鸭肉与啤酒的创意组合,佐以多种香料慢炖至肉质酥软,不仅去除了鸭肉的腥味,还增添了...
八月十五中秋节,记得“8菜端上桌,福气请进门”,别亏待了家人
4.鸭肉中秋节吃鸭肉,源于古人对自然规律的尊重和对美好生活的向往。在我国民间,鸭肉有着“阳刚之美”的象征,中秋节正值秋季,此时气温逐渐转凉,人们认为吃鸭肉能够补充阳气,增强体质,抵御寒冷。此外,鸭肉还寓意着吉祥、团圆和幸福。在我国传统文化中,鸭子是吉祥的象征,因为“鸭”与“押”谐音,寓意着吉祥如意。中...
拿宠物饲料做淀粉肠,槽头淋巴成了梅菜扣肉,这可太精彩了
拿宠物饲料做淀粉肠,槽头淋巴成了梅菜扣肉,这可太精彩了又到了一年一度的315,每年我都会非常兴奋的,守候在电视前等待晚会来临,想看看自己究竟踩了多少雷,果然,我不出意外地哭了,几乎所有奶茶全部上了榜,爱吃的淀粉肠用饲料加工,梅菜扣肉也是槽头淋巴肉,这些人咋就心眼那么坏...根据我个人的观察来看,...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单好做,营养丰富
做法:1,把食材准备好:鸭腿2个,土豆1个,白菜适量,粉条适量2,鸭腿剁成块,洗去血水后控水(www.e993.com)2024年9月18日。白菜切成段3,炒锅里加植物油,加葱姜八角和鸭肉煸炒,炒到鸭肉变黄,加料酒去腥,放酱油调色4,倒入没过食材的清水烧开,炖半小时5,放入切成块的土豆、白菜和粉条,加盐调味,再炖12分钟,关火出锅...
反胃!槽头肉做的预制菜,这几个被315曝出“黑名单”千万别买了
一、槽头肉做的梅菜扣肉预制菜鲜嫩美味的梅菜扣肉是很多人都喜欢端上饭桌的一道菜,不过梅菜扣肉做起来繁杂费时,有不少朋友为了省事也喜欢直接购买市面上梅菜扣肉预制菜,在吃之前只需加热即可。但就是这预制菜界的顶流“梅菜扣肉”,在制作时所用的原料却把人看的反胃,今年的315晚会曝光了这个触目惊心的场景...
明日大暑,按照老传统,吃2肉,食3菜,顺时而食,顺利过三伏天
建议大家在进入大暑后,记得多吃2肉、多食3菜,这些肉和菜大多都是应季食材,适合大暑时节多吃,能为身体补充不少营养,同时也能很好的消除暑热带来的不适,帮助人们更顺利的度过三伏天。吃2肉:1、吃鸭肉俗话说“防苦夏,多吃鸭”,长期在水中游泳、水边生活的鸭子,它的肉质是偏凉性的,在暑天多吃些鸭肉既能...
有没有一道菜,你吃到后就感觉“要过年了”?
掰开鸭肉,香气扑鼻,每一粒糯米都被鲜美的汤汁充分包裹~还有哪些菜,是你心中的“年味”呢?记者:陈月飏编辑:陈洁图片:图虫创意资料:游上海精选、东方网、新民晚报微信公众号转载请注明来自上海静安官方微信可能你还想看??苏河湾walk丨寻百年仓库,访工业遗迹,和静宝一起看看这些昔日老厂房!??创新...
去云南旅游吃哪些美食更好吃,【云南旅游】必尝美食推荐,这些你...
云南是一个美食聚集地,拥有着各具特色的地方美食。对想要来云南游玩的朋友对于,一定不能错过这里的美食,下面就来介绍一下去云南旅游吃哪些美食更好。1.过桥米线过桥米线是云南最著名的美食之一,是一道以鸡、鸭清汤为底,米线、肉片、蔬菜和调料为主要原料的传统汉族名菜。这道菜用料简单,味道却非常鲜美,而且每...