教你四季豆新做法,不炒不炖,简单一拌就做好,清爽好吃又营养

1.今天我们来做一个好吃的凉拌四季豆,准备适量的四季豆,提前去两端,然后洗净,再准备少量的姜蒜红辣椒。2.然后起锅烧水,我们先把四季豆煮熟,加入少量的油,再加少量的盐,水煮开之后,四季豆煮15分钟就可以了。3.再把姜蒜都切成末,把红辣椒也斜刀切段。4.煮熟了之后,把四季豆捞出,再过一下冷水,然后再把豆...

教你四季豆新做法,不炖不炒,简单一拌就做好,清爽好吃又营养

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四季豆这样炒才好吃,饭店大厨都放了橄榄菜,怪不得这么好吃

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:3901:39四季豆这样炒才好吃,饭店大厨都放了橄榄菜,怪不得这么好吃迅游游戏昊昊说说你的看法0打开APP

四季豆需要焯水再炒吗?很多人弄错,难怪不好吃

如何炒出一盘完美的四季豆?实操指南来了掌握了焯水的奥秘,接下来便是炒制的艺术。记得,焯水步骤不可少,将四季豆洗净,去头尾及筋,沸水中焯水2分钟,捞出后立即过凉水,这是脆嫩口感的秘诀。炒制时,中小火慢炒,避免急火快炒导致的外焦里生。翻炒3-5分钟,直至四季豆微微变色,质地变软,这便是最佳的食用状态。

干煸四季豆这么做才好吃,这个季节怎么能少了它!

1、食材:四季豆、红辣椒、麻椒、香葱、盐、鸡精等;2、先把四季豆两头去掉,抽掉筋,然后弄成一小段小段的,在清洗干净备用;3、热锅放油,油热后将四季豆倒入锅中过下油,这样容易熟,更好吃;4、将四季豆炸成虎皮状的时候就可以捞出来,沥干油备用,再准备点肉末;...

八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称

五、豆角炒四季豆准备食材:豆角,鸡胸肉(www.e993.com)2024年11月22日。做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入黑胡椒粉,搅拌均匀腌制十分钟。2、豆角放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净切成小段。3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入豆角焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。

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1.螺丝椒和四季豆清洗干净,然后把螺丝椒切小块、四季豆切成薄片备用,再把蒜末准备好。2.准备好蒜末,再热锅不放油,接着倒入螺丝椒煸炒,煸炒出螺丝椒虎皮后,然后盛出备用。3.清洗干净四季豆,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,再倒入四季豆大火翻炒。

四季豆想要好吃,直接下锅就错了,多做2步,脆嫩入味,超下饭

4、锅烧热,加入食用油,油温5成热,下入肉末,翻炒至肉末变色;5、肉末变色之后,加入准备好的蒜末和小米辣,翻炒出香味;6、最后加入沥干水分的四季豆末,大火爆炒,爆炒之后加少许食盐和生抽调味,翻炒均匀就能出锅了;7、好吃又下饭的肉末四季豆就做好了,咸香入味,巨下饭;...

吃不完!这豆角根本吃不完啊!

03由于豆角可炒可焖,做法多样,深受古代诗人喜爱,如清代吴伟业的《豇豆》诗。04然而,豆角在食用前需彻底煮熟,以防中毒,如扁豆和四季豆。05除此之外,各地还有丰富的豆角吃法,如东北干豆角、山东麻汁豆角等。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考每年夏天一到...