如何健康吃火锅?这份消费提示请收好

多选择蔬菜、薯类、菌藻类、豆制品等,对火腿肠、蟹棒等半成品和肉类的选择要控制好量。菌藻类不仅富含蛋白质、多糖、胡萝卜素以及铁、锌、硒、碘等身体必需的营养元素,还能提升汤料的鲜度。可适当增加菌藻类的摄入。要少选脂肪含量高的肥牛肉片及肥羊肉片,最好选择瘦牛肉片、鱼虾、鸡肉片、百叶毛肚、鸭血这些脂肪...

资深火锅爱好者:8种口碑超好的火锅底料,在家吃火锅时用的上

“大红袍”火锅底料和“好人家”火锅底料属于同一公司,都是四川天味食品旗下的产品,两个火锅底料的比拼仿佛“同城德比”。主打大众口味的大红袍,销量一直名列前茅,是火锅爱好者中口碑好、知名度高的品牌,它在保持四川火锅风味的同时,进行了味道调整,使得麻味、辣味都不算特别重,处于微辣和中辣之间,更适合大众口味。

男子吃火锅后患“怪病”,眼白、皮肤都变黄了!春冬季节高发

因此,基础肝病的患者在积极治疗基础肝病的同时,也要做好戊肝的预防。戊肝病毒有哪些传播方式?1.消化道传播可通过污染生活用水、餐具、蔬菜水果等直接或间接经消化道传播,食用未煮熟的猪肉、猪肝、贝壳类海产品等也可引起戊肝病毒食源性传播。2.血液传播输入带戊肝病毒的血液或血液制品。3.母婴传播孕妇感染戊...

最炸裂的春节食物,全中国没人过年不吃

除了炸干馃,用粘面子(糯米面)加馅制成的油炸糕,和自家用红薯团成的炸红薯丸子同样是“走油”重点。油炸糕,有着步步高升的好意头,红薯丸子,则象征团圆、圆满。几样固定的炸物外,再炸什么全看各家喜好,加了南瓜泥和面的炸南瓜饼,荤素可选的炸油丸……炸好放入东北规格的大盆,吃过十五完全没问题。刚出锅的...

有的猛吃肥肉、有的干吃火锅底料……深夜,“大胃王”吃播又回来了

有的“暴风吸食”一口气猛吃几斤大肥肉有的“剑走偏锋”干吃火锅底料深夜,“大胃王”吃播又回来了□本报记者赵丽□本报实习生万鹏将整个蒸西葫芦一口吞下,连吞3个;先一口吞下一块肥腻的蒸肉,后两口吞下整根大血肠,嘴巴里被塞得满满当当的……...

【科普荣昌】冬天吃火锅,怎么吃更健康?

简单总结一下涮锅顺序:先吃蔬菜、菌类、豆制品,然后选择肉类(推荐上脑,鱼肉、虾肉)和淀粉类(主食)(www.e993.com)2024年11月20日。如果不想吃主食,也可以选择薯类代替,如红薯、芋头、山药,既美味又营养。注意啦!健康吃火锅还要注意以下几点:1从锅中刚捞出的食物不要立刻放入嘴里,以免烫伤口腔和食道黏膜,造成口腔溃疡。

女生吃火锅时晒照,无意中露出点餐码,被人恶意下单43万元菜品

女生吃火锅时晒照，无意中露出点餐码，被人恶意下单43万元菜品近日，昆明的小王与同学聚餐时，随手将照片分享在朋友圈，无意中露出桌上的点餐码，没想到被人恶意下单了价值43万元的菜。当事人小王称，店员拿来酒和自己核对，这才发现有误，店员还以为是系统出了问题，菜单陆续点到了43万元，发觉有人恶意下...

再也不用“管住嘴”了!火锅也能吃得健康

1.火锅底料有门道各种麻辣鲜香的火锅底料刺激着食客们的味蕾，但是过度吃辣会刺激胃黏膜与口腔，从而引起胃炎、口腔溃疡等病症。但若在火锅底料里面放一些味甘、性凉等食材，如莲子、胡萝卜等，此举既能增加火锅汤的清香又能助消化。当然，如果我们可以选择味道清淡的底料，就能更好地保护身体了。2.食材荤素要...

辣,是你对川菜最大的误解

白菜看上去简单,其实烹饪时也是颇有讲究的,一般选用菜心,焯水后用高汤不断地浇,反复几次后,菜腥味没了,白菜独特的清香却保留了下来。开水白菜还有一道不辣的菜同样吃功夫,那就是雪花鸡淖(nào),这可是一道“食鸡不见鸡”的奇菜。用刀背不断敲击鸡胸肉成为泥状,再加入蛋清、高汤和生粉打匀,然后用猪油炒...

冷冻的馒头会致癌?超过三天就不能吃了?央视实验告诉你真相!

咱们吃火锅的时候都喜欢吃麻酱,但是有些黑心商家为了控制成本,用过期的不好的、霉变的芝麻做花生酱,这种非常难以察觉。黄曲霉毒素不溶解于水,但是易溶于油脂,它最可怕的一点是高温很难破坏掉他的毒性。有科学家研究发现,将黄曲霉毒素放在100度的高温下二十小时都没有分解掉。只有紫外线和微波才能分解掉这种毒素...