招待客人,八道家常好菜推荐安排,简单易做不费钱,营养价值高
八、木瓜羊肉汤准备食材:羊肉、姜片、葱段、木瓜、大葱。做法步骤:1、羊肉切成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2、木瓜去皮和瓜瓢,然后切成小块放入炖锅中,接着加入姜片和大葱,再倒入适量的清水。3、最后中小火炖煮两个小时,接着加入适量的...
爱逛菜市场的人,比较不容易垮
过年前回家,陪爸去买年前要用的菜,顺便吃芝麻烧饼,喝羊肉汤。闻到鱼腥味、菜叶味、生鲜肉味、烧饼味、萝卜丝饼味、臭豆腐味、廉价香水味;听到吆喝声、剁肉声、鱼贩子水槽哗啦声、运货小车司机大吼“让一让让一让”声、小孩子哭闹声;望着满菜市场涌动的人流和其上所浮的白气——呼吸呵出来的,蒸包子氤出来的...
新疆有这么好吃的包子,我一般都不告诉别人的
南瓜富含维生素和矿物质,不仅美味,还具有极高的营养价值。南瓜馅甜而不腻,透过晶莹剔透的薄皮,既有牛羊肉的鲜香又有南瓜的绵甜,轻咬一口爆汁,汁水顺着嘴角直往下淌,香甜又暖胃。它可以成为你任何一餐的美味选择,因为无论是单独品尝,还是搭配一碗热腾腾的羊肉汤或者奶茶,都是绝佳的享受。烤包子馕坑烤出来...
河南人最牵挂的十七道思乡菜,哪一道能戳中你的胃?
汤汤水水,是洛阳美食最大的特点,“汤”在洛阳美食中间,绝对算C位。对于出门在外的洛阳人,啥好吃的也比不过一碗牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、不翻汤等各种汤熨帖。“一碗牛肉汤,给个神仙也不当”,这句在洛阳广为流传的俗语,别以为是夸张。有人说,“汤,是洛阳人的命”,洛阳人不出洛阳兴许还觉不出“汤”的重...
中国第一汤,4年拼至120亿元产值,单县做对了什么?
羊肉汤的星辰大海:一碗汤,一道菜,一桌餐。单县正在干一件大事。相比于兰州拉面、沙县小吃、柳州螺蛳粉,单县青山羊除了做汤之外,凉拌热炒,都有可用之料,其产品品类更为丰富。单县聘请了名厨名师,正在打造全羊宴。从一碗汤到一桌菜,羊肉汤的产业链条被拉得更长,价值被放得更大。
国家给食谱监督减肥 来看老陕食谱里有哪些特色菜 专家评价“接地...
下午加餐是橘子和腰果,晚上是清炒芹菜和羊肉汤(www.e993.com)2024年10月6日。这份食谱践行了少吃多餐的原则,注重荤素搭配和蛋白质的摄入,营养均衡,强调油的总量是12克,盐最多5克。“在南北各地的食谱中,都推崇粗粮,杂粮粥杂粮饭糙米饭杂粮花卷,少有白面精米的推荐。”张淑芬主任说,杂粮饭慢代谢,吸收慢,饱腹感强,而且富含粗纤维,对身体...
杂志| 菜市场里的隐藏菜单
天涯石菜市场(安居天涯菜市场)旁有一家简阳羊肉汤店,两兄弟开的,店面不起眼,位置也不当道,来的都是熟客。熟客都知道这里的羊肉新鲜,下汤的萝卜、豌豆尖也新鲜。店里还可以点鳝鱼,是用黄瓜来烧的。鳝鱼是现杀的,很脆;黄瓜是现买的,一股清香。挨着菜市场,就是这么方便。如果赶着回家吃饭,天涯石菜市场里...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
1、清炖羊肉(+陈皮+萝卜)清炖羊肉里面加萝卜,也许我们忠实的粉丝朋友也知道是什么道理,就是理气、去膻、去油。其实还有一点,羊肉性温,有时候吃了会燥,这个时候吃性寒的萝卜,正好去燥、降火。除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰...
震惊,但味道很赞!美食高地的台州人竟然这样吃羊肉...
我们在天台县城最出名的地方菜餐馆御清斋品尝了这道羊汤,御清斋的菜单上这道羊汤改名为“白糖羊肉汤”。服务员端上来的时候,搭配着半圈金黄色的“修缘蒸糕”。御清斋的大厨陈天虎介绍,这道羊汤是大补之物,一般情况下店里会建议每人只吃一小碗,吃的时候搭配天台特色糕点“修缘蒸糕”,口感更佳。
冬至吃什么食物 分享6道美食滋补养生
冬至时节,气温较低,人体的阳气也相对较弱。羊肉性温,有补中益气、温中暖肾的功效。羊肉汤搭配当归、枸杞等中药材,可以增强人体的抵抗力,抵御寒冷。第四道:红枣桂圆汤红枣桂圆汤是一款非常适合女性食用的滋补汤品。红枣和桂圆都有补气养血、安神益智的功效。在冬至这个寒冷的日子里,喝一碗红枣桂圆汤,可以温暖身心...