常玉国 :两个月饼

掰开琥珀色的月饼,里面的青红丝(染了颜色的冬瓜丝)、冰糖、红白糖、花生仁、核桃仁、香油等应有尽有,薄薄的月饼皮里,馅不软不硬,油而不腻,吃下去香甜可口,是一年中难得的极致美味。尽管现在的月饼有了大大小小多种样式和馅料,但那种纯真的美味再也难以吃到,甚至于我觉得唯有那时代的月饼才是标准的月饼味道,...

山姆的“偷师”对象:自有品牌营收约560亿美元,Costco怎么做到的?

开市客首先做的,就是统一自有品牌名称。当时做自有品牌的传统认知并不是统一名称,而是每种品类都有一个名字。如今,盒马在自有品牌上的战略即使如此,如盒马日日鲜为生鲜时蔬品牌名,盒马工坊为手工制品品牌名,帝皇鲜为进口生鲜产品品牌名。随着开市客在越来越多的品类下做起自有品牌,品牌名称越来越多,在海外扩张时需...

山姆公开承认学习的对象!自有品牌营收约560亿美元 Costco怎么做到...

开市客首先做的,就是统一自有品牌名称。当时做自有品牌的传统认知并不是统一名称,而是每种品类都有一个名字。如今,盒马在自有品牌上的战略即使如此,如盒马日日鲜为生鲜时蔬品牌名,盒马工坊为手工制品品牌名,帝皇鲜为进口生鲜产品品牌名。随着开市客在越来越多的品类下做起自有品牌,品牌名称越来越多,在海外扩张时需...

中秋将至,吃月饼有讲究,牢记5点,“文吃”月饼不上火更健康

月饼吃起来口干来自:cqiir.janpoo,所以吃月饼的时候记得多喝水,并且多喝水也不容易上火。第五点:先吃咸后吃甜市面上的月饼什么口味的都有,其中主要可以分为咸口的和甜口的,而在吃这两种月饼的时候,一定要注意食用的先后顺序,正确的吃法是,先吃咸口的月饼,后吃甜口的月饼,这主要是因为甜口的月饼一般...

“美诚月饼”广州工厂连品牌名字都抠掉了,买的月饼被拒绝退货

说起来，“美诚月饼”这个名字，一开始可是打着香港品牌的旗号，销量直逼甚至超过了老牌香港“美心月饼”。结果呢？一查才发现，这月饼的出生地根本不是香港，而是广州和佛山。这还不算完，更绝的是，当消费者和媒体的目光聚焦到这些工厂时，工厂竟然连夜把品牌名给抠了，换成了服装配饰公司，这速度，简直比翻书...

“澳门月饼”产自珠海?与辉同行紧急下架!

近日,有网友指出,在中秋节前夕的“与辉同行”直播间中,董宇辉推荐了一款名为“澳门葡记经典流心奶黄月饼”的产品(www.e993.com)2024年11月16日。然而,网友质疑该品牌并未在澳门设有门店,而月饼的实际加工生产商为珠海葡记食品有限公司。对此,澳门葡记食品有限公司表示,在内地销售的“澳门葡记月饼”均为“葡记品牌”授权生产和销售,并且由澳门...

掉粉1千万!已错过双11的小杨哥,真准备复出了!

今年9月,临近中秋佳节,小杨哥的直播间开始带货月饼。而他们所卖的美诚月饼,被打造为米其林大师调制、香港人都知道的高端品牌。结果经曝光,所谓的“美诚月饼”在香港并没有门店,至于名字和包装,都跟香港一款知名的月饼品牌美心月饼相似。小杨哥和曾志伟代言的这款“美诚黑松露流心奶黄月饼”不符合食品安全标准,“香港...

董宇辉遭王海打假,“与辉同行”带货的艾草贴被指假冒香港研发

质疑一:包装上的公司名称引人误解据悉,此次被王海质疑“比小杨哥卖的香港美诚月饼还假”的产品,是品牌为“万邦汉方”的艾草贴。在王海发布的视频里,该品牌的艾草贴有很多款,包括腰椎贴、肩颈贴、膝盖贴、足贴等等,各类贴的包装上均标注了“香港中科中药研究院”的字样(左下图)。而“万邦汉方”的客服则对媒体...

北京市场监管、市消协发布月饼消费提示:看名字买月饼 这些知识要...

纯莲蓉月饼、凤梨月饼、广式五仁月饼……消费者在购买月饼时通常会根据自己的喜好下单，月饼的名称是判断口味的一个重要参考。北京市市场监管局、市消协提示消费者购买时要分清月饼名称中的含义。根据新版《月饼质量通则》中规定，除了油、糖、水这些配料和食品添加剂之外，莲子添加量100%才可称为纯莲蓉月饼；仅水果...

看名字买月饼 这些知识要知道

纯莲蓉月饼、凤梨月饼、广式五仁月饼……消费者在购买月饼时通常会根据自己的喜好下单,月饼的名称是判断口味的一个重要参考。北京市市场监管局、市消协提示消费者购买时要分清月饼名称中的含义。根据新版《月饼质量通则》中规定,除了油、糖、水这些配料和食品添加剂之外,莲子添加量100%才可称为纯莲蓉月饼;仅水果口...