每天喝二两小酒,但从不多喝,如今身体都咋样了?到底是好是坏
原则三:只喝优质纯粮酒,坚决不喝酒精酒现如今,市面上的白酒主要可分为两类:纯粮酒、酒精酒。前者才是粮食精华,而后者全靠香精调味,这种酒喝到肚子里去,全是“科技狠活”,当然会对身体造成一定影响了,最好还是不喝。那到底什么样的白酒才算优质纯粮酒呢?首先,一定要满足纯粮的标准:原料表中只有粮食和...
华沃酿酒|酒皇叔:100 斤高粱能酿出多少酒之秘
1.充分了解酿酒知识:在开始自酿酒之前,要深入学习酿酒的原理、工艺和注意事项。了解不同粮食、酒曲的特点以及对出酒率和酒质的影响。同时,要掌握正确的发酵温度、时间等关键环节,以确保酿酒过程的顺利进行。2.确保卫生条件:酿酒环境要达标,从粮食储存到发酵、蒸馏的环境卫生都要严格把控。使用的容器要干净、...
好酒是怎样酿成的?——科学解析古井贡酒·年份原浆品质内涵
中国白酒复杂之处就在于“天人合一、人神共酿”,这些看不见的微生物才是直接完成酿酒工作的“酿酒工”,中国白酒采用独特的开放式生产方式,酿酒微生物对于酿造环境的依赖性极强,环境生态微生物与酿造生态微生物的结构和功能密切相关。江南大学通过对古井产区酿造微生态深入研究发现,古井贡酒·年份原浆优势酿造产区蕴含丰...
黄帝内经酒,养好心酿好酒
黄帝内经酒也将养心文化融入到酿酒中,它不仅是品牌文化,也是品质信仰,所以始终坚信只有养好心才能酿好酒,只有内心坚定的人才会坚持高成本、高品质的产品,很多人往往认为品质都差不多,喝不出来,不坚守品质,注重眼前利益而丢掉未来品质和品牌。做养心文化的践行者,酿酒就是养心的过程,对内修真诚心,诚意正心酿酒,对外修...
清仓捡漏!口感好到捶墙的进口冰白,百年酒庄出品,118两瓶
通常8-10公斤葡萄才能酿造1瓶375ml冰酒,而普通葡萄酒只需1公斤葡萄即可酿造出来。因此,高品质的冰酒市场价格非常高,基本都在1000元以上。而在所有冰酒里,要论天花板,则一定要看加拿大。由于得天独厚的自然条件以及反复改良的酿造技术,加拿大是冰酒的主要生产国,也是公认的世界上品质天花板的冰酒生产国。
多少度的白酒才最好喝?40年酿酒专家说出实情,还真是长见识了
来百度APP畅享高清图片那么都说白酒好喝,究竟多少度的酒才是最令人喜欢的呢?一位爱酒的朋友特地咨询一位酿酒行业的专家(www.e993.com)2024年11月3日。专家说出了实情。那就是在45到55度之间的白酒,尤其是这53度的白酒。是所有酒友们公认的最好喝的白酒,不管是多么知名的白酒,像茅台,五粮液这样国际知名的酒,也都是在这个度数之间的品质做...
白酒“多少度”的最好喝?退休酿酒师给出明确答案,建议弄懂再喝
然而,老师傅也强调,无论喝什么度数的白酒,最好选择纯粮食酒,因为这不仅口感更好,而且更为安全。目前市面上有不少优质的纯粮食酒,其中有两款酒备受行家青睐,不仅来自大厂,品质有保证,而且价格实惠。首先,苏东坡酒是一款52度的浓香白酒,产自四川,这片美酒如云的土地。在众多竞争激烈的四川酿酒市场中脱颖...
三伏天里喝白酒好还是喝啤酒?建议3喝3不喝,轻松过伏身体棒
关于国康1935的酿造,原料是赤水河边的好高粱,用的是老祖宗传下来的酱酒手艺,酿出来还得在地底下藏个好几年才拿出来卖。国康家的酒,最少也得陈五年,品质不输大品牌,关键是价格还亲民,实惠又好喝。除酱香酒外,清香的汾酒、宝丰酒,还有浓香的洋河、剑南春,也都是不错的选择。就拿宝丰来说,这酒是真的很顺口...
古人喝的酒到底多少度?古人动不动喝上好几坛,却不会醉呢
因此,古人喝的酒虽然味道醇厚,但相对来说,酒精度数并不高。古代人喝酒,也常常会引起人们的好奇:他们喝的酒到底有多少度?为何能一口接一口,却不会醉倒?先秦时代:酿酒工艺的初步探索在中国漫长的历史长河中,酿酒工艺可以追溯到先秦时代。当时的酿酒方式相对简单,多以黍、稷等谷物为原料,先蒸米,再加入酵母,最后...
【视频】怎样在非洲酿酒,把白酒卖给当地老乡
大多数白酒企业抢占海外战略还停留在PPT阶段时,有一个白酒品牌却以实际行动挺进国外:在非洲落地生根,实现当地生产,满足当地消费者的需求。这个白酒名叫赞茅原浆,一个原产于中非地区,以红高粱酿造的白酒产品。从中国到赞比亚;从自己种植高粱,到让非洲人喜欢上中国白酒;从赞比亚到中国,这款赞茅以品牌当地化、生产当地...