20余款鲜香菜肴分享,家常好味道你值得拥有,一起学学吧
2.净锅上火,烧热淋上菜子油,放葱段、姜片、蒜粒、辣椒节、A料爆香,再倒入鸡块、鸡杂、鸡腰煸炒5分钟,淋老抽、酱油,放盐翻炒,至鸡块表皮紧缩,烹料酒,添热水烧沸,转小火,放胡椒粉,盖锅盖,用小火焖制30分钟后放味精,淋芝麻油,撒香葱盛入蓝花瓷盆中即可。木耳炒鸡蛋食材:鸡蛋、蒜苗、木耳、西红柿、...
入秋后,常给孩子喝这6道汤,好喝补钙又补铁,促进孩子骨骼生长
1、热油下西红柿并加少许盐炒出汁,然后加适量清水2、水半开时下配菜,煮至水开香菇快断生时转小火,淋入蛋液3、蛋液凝固后轻微搅拌,接着调味:加适量麻辣鲜.盐.鸡精.白胡椒粉.香油,不够酸再加点醋,关火后撒香菜4、西红柿去皮切薄片,炒时加点盐易出汁,配菜可加木耳或金针菇,喜欢稠一点的可以加淀粉水六...
孩子放寒假了,建议妈妈常做八道菜,高钙高营养,孩子爱吃身体好
四、白萝卜牛肉汤准备食材:牛肉,白萝卜,蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净,切成片装盘备用。白萝卜去皮,洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入蒜末爆香,再放入白萝卜翻炒,炒至变色后放入适量开水,盖上盖子煮十分钟。3、白萝卜煮熟后,放入牛肉煮一会儿,煮至变色煮熟,再加入食盐和胡椒粉调味,煮熟煮至...
养骨别只喝牛肉,建议中老年人多吃这5样,强健筋骨,不抽筋
(5)调味时适量加盐,注意保持汤品的清淡口感。三、番茄牛腩:番茄牛腩是一道色香味俱佳的菜品,融合了牛腩的鲜嫩和番茄的酸甜。牛腩富含优质蛋白质和矿物质,有助于增强骨密度。番茄则富含维生素C和番茄红素,有助于抗氧化,维护骨骼健康。烹饪时,将牛腩与番茄一同慢火炖煮,使得牛肉更加入味,同时保留了番茄的营养成分。
喝一碗热乎乎的山药牛肉汤。这道汤不仅暖身养胃,而且鲜美滑嫩
喝一碗热乎乎的山药牛肉汤。这道汤不仅暖身养胃,而且鲜美滑嫩作者:值友5780599141我们需要准备食材。牛肉切成薄片,加入适量的辅食油、酱油和盐,再加入一些玉米淀粉搅拌均匀腌制。山药去皮切片备用。接下来,我们开始烹饪。在锅中加入适量的辅食油,放入葱花和山药翻炒一下,然后加入清水盖上盖子煮开。水开后转小火...
牛肉汤该放哪些调料?喝牛肉汤的有些什么注意事项?
一、牛肉汤该放哪些调料牛肉含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁,可以提高免疫力,把牛肉炖汤会让汤富含大量的游离氨基酸,非常利于身体的吸收,但牛肉本身有腥气,所以一般在制作过程中会放入枸杞、香叶、陈皮、八角,用于调味去腥(www.e993.com)2024年9月19日。再加上绍酒、葱、姜、盐、味精、芹菜末,一道新鲜白嫩,汤色清亮的牛肉汤就呈现在面前了,...
【夜读 · 散文】牛肉汤里的军营味道
许多战友来自农村,家里并不富裕,吃碗拉面、酿皮子、泡馍已经算是改善伙食了。有家兰州拉面馆我们去的次数最多。三块钱的拉面,牛肉虽然只有薄薄的几片,但胜在面多,汤头好喝,我们每次去都要点上一碗。老板来自青海化隆。据他说,地道的兰州拉面正是起源于他的老家。老板的儿子在新疆当兵,他得知我们将来也要下到...
春分过常喝这5道清汤,平阴阳,脾胃更健康
(1)在腌制猪肉片时,可以加入适量的料酒和淀粉,使肉片更加鲜嫩。(2)豌豆苗煮的时间不宜过长,以保持其鲜嫩的口感。(3)调味时盐的用量适量即可,以免影响汤的清香口感。二、丝瓜牛肉汤:丝瓜性凉味甘,具有清热利尿、解毒润肺的功效,搭配鲜嫩的牛肉片,味道清爽鲜美,是春季消暑解渴的理想之选。
腊八节不只是喝腊八粥,还有你意想不到的吃法
2、阿胶牛肉汤阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅,加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶及调料,溶解即可。每日1剂,吃肉喝汤。适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,对女性月经不调、经期延后者。
三月不减肥,六月穿什么?减肥到底怎么吃,推荐四道优质蛋白食物
②调料汁:碗中放入蒜末,葱花,小米辣,加入两勺生抽,一勺醋,一勺香油,加适量水搅拌均匀③焖好的大虾盛出剥好,淋入调好的料汁搅拌均匀即可三、萝卜牛肉汤食材:牛肉,萝卜,蒜末做法:①牛肉洗净切小块,切好的牛肉冷水下锅加入料酒煮出浮沫捞出备用...