我国主要食盐来源不是海盐,井矿盐占比六成,河南盐矿够吃三万年
然而,井盐的分布并不局限于四川。在云南,井盐资源主要分布在滇中、滇西和滇南三大区域。清朝时期,云南共设有13个盐场,其中最著名的是黑井、白井和磨黑井三大产盐区。这些盐场不仅为当地居民提供了生活必需品,还在一定程度上推动了地方经济的发展。除了井盐,我国的岩盐资源同样丰富。岩盐是地质年代久远的海洋沉积物...
2025-2029年中国食盐行业投资规划及前景预测报告
在食盐市场生产方面,2017-2021年我国食盐产量整体上呈现增长态势,2021年我国食盐产量约为1227.3万吨,同比增长1.99%;2022年食盐产量约为1230.1万吨,2018-2023年的年均复合增长率约为0.93%。到2023年8月,我国原盐产量中,井矿盐占比已超过60%,而海盐占比已下降至约20%。2023年中国食盐产量将达到1241.5万吨。在食盐...
中国汽水的初代顶流,只要一块五。
它是中国最早、最亲民的电解质饮料,也是很多小朋友童年的汽水启蒙。直到现在,汽水市场卷得花样百出,它虽然热度不复当年,却依然能凭着亲民价格和经典口味屹立不倒,在上海一年就能卖掉上亿瓶……图/延中官网它就是盐汽水,拥有咸中带点甜的奇妙味道,爱的人觉得它是夏天必备的解渴饮料,喝不惯的人则认为是“冒...
买哪种盐更好?普通人最推荐的只有1种!
水中的碘少,种出来的植物含碘量也不高,附近的人们也就无法从食物中获得足够的碘。说明我们还是一个自然环境普遍缺碘的国家。如果住在海边城市的老铁,怀疑自己所在的环境碘含量较高的话。可以查询下卫生部的《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》报告附录中的地区,报告中精确到县级行政单位。(可自行上网搜索...
获得食盐自由:中国古人走过怎样一段路
在我国,食盐的来源大概有三类,即:海水、卤水(包括井盐卤和池盐卤)和岩盐。西汉史学家司马迁创作的《史记·货殖列传》记载:“山东食海盐,山西食盐卤”,也就是说太行山以东的地区用海水熬盐,以西则吃池盐。中国纪传体史书《隋书》中专述经济史的篇章《隋书·食货志》则载有四盐之政:“一曰散盐,煮海以成之。
摄入量远超红线!全球吃盐最多的国家,为什么是中国?
但就算少了三成,中国居民的吃盐量也远在红线之上(www.e993.com)2024年9月17日。2022年的最新版中国居民膳食指南指出,成年人每人每天食盐摄入量应该小于5克——这也是世界卫生组织推荐的量。中国各地的“盐值”也有一定参差。《美国医学会杂志》有论文统计了2009-2012年中国20个地区的居民人均每日盐摄入量。在这项研究中,研究人员在每个地区中...
中国调味品行业现状调研分析及市场前景预测报告(2024年版)
中国调味品行业现状调研分析及市场前景预测报告(2024年版),调味品行业是食品工业的重要分支,近年来在全球范围内保持了稳健的增长态势。随着人们生活水平的提高和饮食文化的多样化,消费者对调味品的需求日益个性化和高端化。天然、健康、低盐、低糖的调味品受到市场青睐
缅北激战升级,中国呼吁停火,铲除电诈刻不容缓
随着缅北地区爆发激战已经一周,这个此前一直战乱不断、以“电诈”在中文互联网上出名的地方,最近再次吸引了中国人的目光。据《环球时报》报道,近日,缅甸军方承认对一个中缅边境的战略城镇失去了控制。综合各方资料看,这个城镇应该就是清水河。这里有中国和缅甸交界的清水河口岸,距离缅甸滚弄县24公里,距离老街31公里...
中国人为什么越来越爱“重口味”?
除了老生常谈的重油重盐之外,学者曹雨在调研中发现,辣味在中国的盛行伴随着中国食品的工业化和城市化进程而快速推进,成为近三十年来突出的饮食现象。数据显示,以湖北、湖南、江西、四川、云南、贵州、重庆这七个中国主要吃辣地区同时也是中国劳动力输出最大的省市,占据了劳动力输出总数的40%以上。麻辣烫、川味火锅...
我国食盐产能过剩,集中度不高,未来行业发展需保持市场供需平衡
四大产盐基地长芦盐区、辽东湾盐区、莱州湾盐区、淮盐产区便集中于此。井矿盐则主要分布在河南、湖北、湖南、江西几个中部地区的省份以及西南地区的四川、云南等省份。从行业竞争格局来看,目前中国制盐产能最大的企业为中盐集团,其食盐产能超过1000万吨/年,其次为苏盐井神,神拥有盐产品产能529万吨/年。整体来看,...