豆腐是肺癌“控制器”?医生再三提醒:上了50岁,这3物不妨多吃

“要说豆腐有一些健康益处,这个确实是真的,豆腐富含植物蛋白,还含有一些钙、铁、镁等矿物质。”“可是,这些成分和预防肺癌可真没啥直接联系啊!不过话说回来,50岁以上的人确实可以多吃几种东西,咱们今天正好聊聊这个。”何家国听得云里雾里,忍不住问道:“哎呀,那兰医生,您说的到底是哪些东西呢?”“别急,别...

这3种食物是焦虑的催化剂,焦虑症患者最好管住嘴!以免越吃越焦虑

鸡蛋不仅富含蛋白质,而且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、更易为人体吸收。同时,鸡蛋还富含多种矿物质和维生素,对于调节人体压力反应,可发挥积极作用。鱼类,特别是深海鱼,含有ω-3脂肪酸,对于维持大脑健康非常重要;瘦肉也是蛋白质的优质来源之一,经常食用也可以帮助人体保持较高的蛋白质摄入量。图片来源:123RF...

比尔·盖茨最新访谈:软件市场的格局会被 AI 重塑,未来需要的应用...

比尔·盖茨:研究蛋白质和分子形状空间简直就是AI的完美应用场景。我们现在有数据库,在蛋白质数据库里有150,000个分子,我们都了解它们的形状。所以完全可以用这些数据来训练AI,让AI预测蛋白质形状,进而预测这些蛋白质中的可成药位点。这样一来,医学发现的速度就大大加快了。其实在AI之前,已经有一家叫...

官方曾曝6种“垃圾食品”:泡面都比它们干净!常吃容易得高血压

为了增加口感和保存时间,厂家往往会添加多种添加剂,包括防腐剂、着色剂等,这样一来,原本应该是富含蛋白质的肉制品,反而变成了一种营养价值低下的“垃圾食品”。更令人担忧的是,这种香肠的含盐量往往很高,而高盐饮食与多种慢性疾病有关,如高血压、心脏病等,经常食用这类高盐食品无疑会增加患上这些疾病的风险。

狙击最温柔的杀手-您所不知的淋巴瘤

空腹喝豆浆,没有进食其它食物,豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富。空腹喝豆浆时,它只能代替淀粉作为能量被消耗掉,而不能作为蛋白质被身体吸收。不仅达不到补充营养的作用,更会增加胃肠的负担。9.蜂蜜空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。

血脂高,饮食到底该注意些什么?

那优质蛋白从哪来呢?鸡鸭鱼、牛羊猪、蛋奶豆,这些都是优质蛋白的来源(www.e993.com)2024年11月8日。我们应该优先优先选择白肉(如鸡、鸭、鱼、虾),减少红肉(如猪、牛、羊肉)的摄入。蛋类食物中具有丰富的优质蛋白,但蛋黄中胆固醇的含量较高,血脂高的人慎用。牛奶、羊奶、骆驼奶,这些奶均可以作为蛋白质的来源,无需纠结谁更好谁更坏。

人工智能如何彻底改变蛋白质科学,AlphaFold是起点,终点会在哪里?

这是Jumper在GoogleDeepMind团队如何在蛋白质科学领域取得成功的故事,以及这对生物学人工智能的未来意味着什么。第一部分从X射线晶体学到CASP提出问题一长串氨基酸分子在自发折叠成其固有形状之前没有任何功能,生物学家称之为其结构。蛋白质的结构决定了它如何与其他分子结合或相互作用,从而决定了它在细胞中...

泡茶的东西都有什么名字?完整清单及好听名称

一般情况下,可以泡水喝的东西有很多,如枸杞、金银花、菊花等。具体分析如下:枸杞:枸杞味,性平,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等营养成分。嗲Lydia2024-02-153,整套茶具都有哪些东西整套的可以配备:茶炉,品名杯,闻香杯,茶海,茶壶,茶洗,茶宠,茶道组,茶滤,茶滤托等等。您可以上百度找“怡麦茶具批发”...

不只是AlphaFold!一文读懂蛋白质折叠的前世今生:从“不可能”到...

这就是Jumper团队如何在蛋白质科学领域取得突破的故事,以及这对人工智能在生物学领域的未来意味着什么。第一部分:提出问题一张折纸在以特定方式被折叠之前,只不过是压制的木浆;一旦被折叠,它就变成了新的东西。几次精确的折叠和翻转后,它就变成了一种可以预测你未来的纸制品——幸运签。同样的一张纸,改变几...

不只是 AlphaFold,一文读懂蛋白质折叠的前世今生:从“不可能”到...

图|20世纪50年代,生物化学家ChristianAnfinsen发现,一串氨基酸包含一个内部编码,告诉它如何折叠成蛋白质,而且有办法根据该编码预测蛋白质的形状。这一假说被称为安芬森法则(Anfinsen’sdogma)。早在20世纪30年代,科学家们就开始探究这个问题。但是,真正的尝试是在20世纪50年代中期,当时生物化学家...