“ 觞觥觚斛”这4个字怎么读?都跟酒有关,却很少有人认识!
《吕氏春秋》中就有记载,管仲觞齐桓公,就是管仲向齐桓公敬酒的意思。2、再来看“觥”这个字,它与“宫”同音,也是古人用来盛酒的器具,但与“觞”比起来,“觥”看起来要精致的多了。“觥”是一种以青铜器打造而成的盛酒器物,流行于商末周初时期,大多都是做成动物的形状,头和背部为盖子,身子被杯肚,四...
青铜永铸:先秦时期饮食礼仪及所用器具
关于斝的用途,说法也有不同,有的说它是温酒用具,理由是常在足底发现有炭火燃烧的烟炱痕迹;《礼记》、《左传》等书则记载,斝主要是用来行祼礼的酒器,也就在宗室祭祀先祖的礼仪上用的祭具;《诗经·大雅·行苇》又记载:“或献或酢(zuò),洗爵奠斝”。鸟斝商代晚期上海博物馆乐艺会资料郑玄注:“进酒於客...
西周玛瑙:种类、图片与制作材料全解
它的颜色多样,不仅有和西周玛瑙一样的红、白、黄、黑等颜色,还有一些特殊的颜色,比如蓝色和绿色。辽金玛瑙的纹理也很细致,有的如同鱼鳞一般的纹路,有的则具有如同花纹一样的图案。这些纹理使得辽金玛瑙具有很高的装饰价值。6.辽金玛瑙的用途辽金玛瑙的用途与西周玛瑙类似,广泛应用于贵族的日常生活和祭祀活动中。
重庆掌故丨重庆白酒曾经有多牛?“西南地区不是针对谁,在座的都是...
其实,这些新石器时代或者夏商时代的疑似酒器,大多是一种盛装液体的容器,除了可以盛酒,还可以盛兽乳、果汁、米浆、清水等等,没有配套的储酒、酿酒器皿出现,就不能确切证明酒的出现。当然,三峡博物馆的周朝巴人酒器,那确实是酒器,因为这个时代,确确实实出现了酒。周朝,已经出现了为周王专门管理酒的官,叫“酒正”...
吉金铸史,那些最有趣的青铜器:「多功能」三节提梁卣
中国古代青铜器中的酒器,大致上分为四类:「温酒、盛酒、饮酒、挹注」,其中盛酒器中的「觚」和「卣」是比较常见的殷周青铜器:这在数万件殷周青铜器,有一件独一无二的青铜卣,如下图:三节提梁卣——引自注1这件「细颈大肚」的青铜卣,不但造型独特优美,而且是一件「组合型」的多功能器具,「...
原来火锅有这么多名字!福建古人的叫法最浪漫,最有诗意!
1966年,在咸阳境内发现了一件战国后期的“脩武府”青铜温炉,此炉分上下两层,上层盛食物或酒浆,下层放炭火(www.e993.com)2024年9月8日。经鉴定,此炉为魏国器具,可见战国时火锅已经在贵族中流行了。西汉初年记述前代史实、传闻的著作《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,那时的鼎,是非常大的锅子,吃的食物如肉类等,...
三彩太极图执壶是辽瓷巅峰之作
魏晋南北朝以后,椑的名称渐渐消失,“榼”(读kē,古代酒器)的叫法沿用下来,且多指用作盛酒的便携式小口扁壶。如唐朝诗人白居易《自咏》中有“金章未佩虽非贵,银榼常携亦不贫”之句。此前已有的形状像鱼的椑,为唐、辽所继承,常常做成双鱼的样式,如白居易《家园三绝》其二写道:“何如家酝双鱼榼,雪夜花时长在前...
葫芦释名的源流
总之,古代葫芦之所以有不同的名称,最主要原因就是古人用字同音假借所致。壶卢、瓠、瓠、蒲卢、葫芦,虽然写法不同,但实指一种东西,读音也完全相同或相似。“壶”“卢”本为两种盛酒装饭的器具,因葫芦的形状、用途都与之相似,因而人们便将“壶”“卢”合成为一词,作为这种植物的名称了;而“葫芦”则是俗写,并...
青铜永铸:古代酒具漫谈
卣,古代汉族盛酒器具。古文献和铜器铭文常有“秬鬯(juchang音巨唱)一卣”的话,秬鬯是古代祭祀时用的一种香酒。因此卣有可能是一种盛香酒的器皿,那么何谓香酒,就是以黑黍和郁金香草酿造的酒﹐用于祭祀降神及赏赐有功的诸侯。《礼》有郁鬯者,筑郁金之草而煮之,以和秬黍之酒,使之芬芳条鬯,故谓之郁鬯。
“虎蓥”到底是什么?一件缺了链子的西周青铜器
笔者也认同朱凤瀚“酒器兼水器”的观点,盉应是可盛装液体的器皿,既可以盛水装酒,又可为水或酒加温的多功能生活器具,兼有温鍪与鐎的功能。从现代考古发现来看,盉盛行于商代晚期到西周,多与洗脸用的盘放在一起,形成“盉(蓥)盘组合”,如北京平谷刘家河商墓中出土的壶形盉便放在一个盘子内。青铜蓥也都是与盘...