【科普营养】这种应季水果,热量等于大米饭,但维生素C含量惊人!你...

除了维生素C,冬枣还有一堆值得夸赞的营养价值,比如:钾含量不低,平均可达195mg/100g,虽然比不上香蕉,但,至少是苹果的2.3倍,有资格入日常补钾水果清单。再比如,新鲜冬枣的总多酚化合物大约在428.5～600.4mg/100g,每100克果肉中总类黄酮的含量也能达到159.3～230.3mg,完全不逊蓝莓、桑葚这些以高多酚含量著称的...

减肥食谱大全 巧吃苹果还男人健硕身形

用燕麦片、黑米、红小豆、高粱米、小米各10克,加入6倍水做成杂粮粥。虽然只有一两粮食,但却有一碗半的量。杂粮粥需要更长的时间咀嚼,饱腹感会更强。另外,杂粮粥的营养更高,上述搭配中的钾和维生素B1含量分别是米饭的8倍多和3倍多。搭配蛋白质减肥时容易缺乏蛋白质,因此杂粮粥里最好放些蛋白质含量较高的...

20个不为人知的冷知识,保证让你大开眼界

冬枣的碳水化合物含量是30.5g/100g,实力碾压米饭(煮熟的米饭碳水化合物含量是25.9/100g),怕胖的每次吃冬枣最好不超过5颗。10.排骨比猪蹄还“肥”大家对排骨的误解有多深,以至于酸评价瘦子时常说“看你都瘦成排骨了。来看看猪的各部位脂肪含量:排骨只是看起来瘦,实际脂肪含量比猪大肠、猪蹄还高,要想贴肥...

“早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果”?苹果到底什么时候吃最好?

结果显示:餐前30分钟额外摄入含15克可利用碳水化合物的苹果、甜橙、梨3种水果,均能在一定程度上更好地控血糖,苹果和甜橙的效果优于梨。在摄入水果的重量上,研究中为134~240克。《中国居民膳食指南》建议我们每天吃200~350克水果,如果是拳头大小的苹果,可以在餐前半小时吃1~2个。这不仅有利于...

那些一个月不吃水果的人,最后都怎样了?

中国居民膳食指南是建议每天吃200~350克水果,1个猕猴桃大概就是100克,1个中等个头的苹果或桃、橙子大概是250克,这么加起来就是350克了。这2类人吃水果要谨慎1高血糖/糖尿病人群糖尿病患者也是可以吃水果的,只不过在选择水果的时候需要更谨慎一些。

20个健康习惯,看看有没有你常做的?

日常生活中,近70%的交流都是无声的,一个拥抱可以表达出多重感情,有助于释放出更多亲密激素——催产素(www.e993.com)2024年11月12日。英国一项研究表明,催产素可以提高长寿概率,每天拥抱两次以上比不拥抱的人平均长寿7年。吃绿叶菜按照中国居民平衡膳食宝塔建议,每天应保证至少200克的绿叶菜摄入量,在饮食中增加绿叶菜的摄入量能够延缓餐后糖上...

健康科普 | 秋季苹果正当时 听说熟着吃好处更多?

实际上,血糖实验也证明,如果用苹果替代一小部分米饭,保证不会额外吃进去更多的碳水化合物,那么苹果和米饭一起吃时,餐后血糖反应反而是略有降低的。水果和米饭馒头混合吃,口感其实很不错,并不会有什么不舒服的感觉,也不会觉得特别“寒”。餐前半小时左右吃一个小苹果(160克),能有效降低餐后血糖波动。无论是...

一个月不吃水果会怎样?真相是这样的

1、维生素C富含VC的水果和蔬菜,以及其VC含量[2]如下表。由表可知,大多富含VC的蔬果,其VC含量都在30-60毫克/100克之间,就算这些蔬菜烹调时会损失部分VC,但是你多吃几口也能把这个差额补回来,再说了VC含量更高的甜椒、彩椒,也是可以像水果一样生吃的,所以在VC这个营养层面,蔬菜完全可以替代水果。

它的硒含量是苹果的41.7倍!果核营养也很丰富,可惜很多人都扔了...

菠萝蜜的硒含量为4.17微克/100克,比大多数的常见水果都高,更是苹果的41.7倍。硒是人体必需的微量元素,参与调节甲状腺功能、新陈代谢、血液循环,也能维持正常的免疫功能。3、胡萝卜素菠萝蜜含有丰富的胡萝卜素,是菠萝蜜果肉的呈色物质。在含量上红色果肉多于黄色果肉,对眼睛的健康有益,是保护视网膜健康的“卫士...

吃苹果能降糖降压延寿?熟吃有没有效果?

餐前半小时左右吃一个小苹果(160克),能有效降低餐后血糖波动。无论是用替代两口米饭,还是额外吃苹果,和单吃米饭相比,餐后血糖峰值都会降低[6]。苹果熟吃还有健康效果吗?说到苹果,有很多朋友说:我吃新鲜苹果吃不下。也有人说:一吃苹果肚子就不舒服。