这种食物,抗氧化是蓝莓的2倍,吃些好
1.黑巧克力熔岩蛋糕材料:黑巧克力(70%可可含量)200克、黄油100克、细砂糖50克、鸡蛋3个、面粉50克、可可粉适量。做法:将黑巧克力和黄油隔水加热至融化,搅拌均匀。加入细砂糖,继续搅拌至糖完全溶解。逐个加入鸡蛋,每次加入都要充分搅拌均匀。筛入面粉和可可粉,轻轻翻拌均匀,避免过度搅拌导致面糊起筋。将...
空气炸锅烤巧克力熔岩蛋糕的做法
步骤:1.将巧克力和黄油切成小块,放入一个耐热碗中,放入微波炉加热融化。也可以用热水浴的方式融化巧克力和黄油。2.融化好的巧克力和黄油混合均匀后,加入细砂糖,搅拌均匀。3.打入鸡蛋,继续搅拌均匀。4.将低筋面粉筛入蛋糊中,再次搅拌均匀,直至无颗粒。5.将蛋糕糊倒入预先准备好的烤蛋糕模具中。6...
网红巧克力熔岩蛋糕:做法全公开,掌握这5个技巧,新手成功复制
1、巧克力熔岩蛋糕,想要熔岩流心的效果,一定要高温快烤,让表面成熟即可,如果烤的时间太长,里面凝固了就没有熔岩的效果了。另外一定要趁热吃!2、这款蛋糕的蛋糕糊是比较浓稠的,巧克力酱加入的时候,一定要注意温度不能太高,否则蛋糕糊是很容易消泡的。3、第3步的操作过程可以看成一个全蛋打发的过程,首先鸡蛋...
熔岩蛋糕的两种不同的做法,你可以尝试着做一下
搅拌面粉,糖粉和盐,然后加入鸡蛋,蛋黄,柠檬酱,柠檬皮和香草,搅拌均匀。
教你用巧克力做一道甜点,做法简单易学,还不用烤箱,又特别省事
吃起来有熔岩蛋糕的效果,口感跟风味都加分很多!!!步骤:先用叉子把香蕉压成泥(尽量就好不用太执着XD),再打入鸡蛋混合接着把粉末全部倒入并混合均匀之后,加入掰成小块的核桃和巧克力蛋糕糊就完成啦~~我平常是拿一般喝水的杯子盛装,陶瓷or玻璃马克杯...
爆浆巧克力熔岩蛋糕的做法
爆浆巧克力熔岩蛋糕的做法1.称量黄油2.称量巧克力3.隔水加热,融化黄油和巧克力,并轻轻搅拌至完全融化4.然后冷却至35度左右备用5.称量白糖6.把鸡蛋加入无油无水打蛋盆中7.滴入几滴白醋(也可以是柠檬汁)8.搅打至大泡9.把糖分2到3次加,这样比较容易融化...
抹茶控快点进来,我给你一整篇你所不知道抹茶甜点做法
做法:第一步,将所有材料放到搅拌机里低速搅拌,等到所有材料变成粘稠状,停止搅拌。第二步,将粘稠状的材料取出,做成球形一样的形状,储存在冰箱里。这样一份冰冻清凉的抹茶能量球就做好了。抹绿熔岩蛋糕打开网易新闻查看精彩图片材料白巧克力脆片1/3杯...