在南方,最让北方人接受不了的习惯有哪些?这3点戳中北方人心窝
三、饮食习惯在饮食习惯方面,南北方的差异也非常大,很多北方地区的主食都以面食为主,而南方更多地是以米饭为主。很多北方人到南方之后,天天吃米饭也让他们一时间难以接受,就如同要南方人天天吃馒头和面条,肯定也非常不习惯。在口味方面,南北方的食物差距也很大。南方的食物相对来说更为丰富,口味也多面,比如在广...
为什么不吃主食后,体重会很快下降?一文告诉你真相
面条有各种做法,比如拉面、拌面、炸酱面,这些做法都会导致面食的热量飙升,从而增加肥胖风险。而不吃米饭跟面食后,体重会快速下降,这是因为二者都属于快性碳水,容易升高血糖,导致脂肪的合成。当你少吃主食后(碳水化合物分解后是糖原),身体没有缺乏碳水能量后,就会去消耗储存在肝脏跟肌肉中的糖原,并且释放水分,这个...
【科普营养】哪些食材可以当主食?
用莜麦面做的莜麦面条、莜麦卷、莜麦鱼鱼等小吃,也都是适合三高人士食用的优质主食。莜麦面还可以添加到普通小麦面粉当中,提升面食的营养价值。各种杂豆不属于谷物,但能当主食吃除了能榨油的大豆之外,其他富含淀粉的豆子都属于“杂豆”。杂豆虽然不属于谷物,但是没有经过精磨,整粒食用,也可以当主食吃,属于“全...
“晕碳”了!速来get独属于甘肃人的微醺感????
兰州人把牛肉面称作“牛大”如果再加上一份酱牛肉和鸡蛋就是“肉蛋双飞”满满一碗,“满福得很”图自@冷知识bot兰州牛肉面全国如雷贯耳凉面和浆水面也是甘肃面食界的宝藏热天吃上一碗凉面、浆水面既清爽又解腻图/网络浆水面图/纪录片《风味人间》如果说牛肉面是兰州人的大众情结那么臊子面一定...
米饭、面条3个最伤命吃法,越吃肝越肥、胃越烂!癌也迟早找上门
3种最伤命的主食吃法1、搭配淀粉类蔬菜主食毫无疑问最重要的作用就是饱腹,提供能量的。平时,我们在吃的时候,都会搭配蔬菜来吃,但是有一类蔬菜如果和主食一起搭配,那就是“饭+饭”。这类蔬菜含有大量的淀粉,饱腹感非常强,有红薯、土豆、山药、莲藕、老南瓜、栗子、芋头等等,吃多了很容易长胖,比如土豆的碳...
走,到武威咥(die)各种花样的面食
除了以上面食代表,其实武威的面食还有很多有待补充,烤花馍、沙枣馍馍、米汤油馓子、凉粉、糟肉等等都离不开“面”的存在(www.e993.com)2024年9月9日。如此看,武威人吃“面”果然花样很多?2024如果你到武威,千万别错过品尝它们……部分文字、图片源自网络,侵删原标题:《走,到武威咥(die)各种花样的面食》...
全国哪些面条最值得吃?经过评比,这10碗面最出名,看有你家乡没
经过评比,这10碗面最出名,看有你家乡没?吃过8碗就算资深吃货了,你吃过哪些?排名不分先后顺序一、陕西biángbiáng面陕西的“biángbiáng面”是一种以面条为主要成分的传统面食,其名字来自于汉字“biáng”的独特形状,是中国最复杂的字之一。1、形状独特:biángbiáng面因其独特的汉字“biáng”形状而闻名,...
新年开品指南,2024的餐桌会有哪些新玩法?
1.主食替代,健康新范式一个最显著的变化是,更加健康的非油炸面饼正在逐渐代替传统油炸面饼。今麦郎拉面范推出绿色红烧牛肉面,主打“0油炸健康面”减轻负担;旺旺哎呦Q米面系列上新新口味,面饼由大米热风干燥而成,面体软弹爽滑。除了非油炸,低GI概念也走进米面制品。慢糖家推出低GI慢糖挂面,低卡博士推出慢碳水荞...
黑米、藜麦,这类主食的营养价值超乎寻常,你真的要吃一点了
你每天的主食吃的是什么呢?相信很多人的回答,不是大米就是面食,而这类主食有一个共同点,即都是精细主食,如精制的大米、面粉。若持续是这种模式,要注意了,过多的碳水化合物摄入,只会增加能量过剩、营养不良、肥胖的发生危险。相比于这种传统的主食模式,更建议打破墨守成规的方式,而是添加更多的新成员,如今天和...
发酵主食营养高 酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
相比酵母粉和小苏打,泡打粉发酵的速度更快,而且没有温度要求。不过,一些老式泡打粉含铝,常用这样的泡打粉对身体不利,购买时可注意查看外包装配料表。高油高糖类点心适合用小苏打、泡打粉一般来说,酵母更适合无添加糖和油或低添加糖和油的面食。酵母本身营养丰富,在发酵过程中又会增加营养,所以日常生活中,使用酵母...